Am Morgen des 7. Oktober teilte das Ministerium für Lebensmittelsicherheit und Hygiene des Gesundheitsministeriums Quang Tri mit, dass das Pasteur-Institut in Nha Trang die Ergebnisse der zur Untersuchung eingesandten Lebensmittelproben und -proben zurückgeschickt habe. Darunter seien eine Lebensmittelprobe und eine Probe positiv auf das Bakterium Bacillus cereus getestet worden.
Dies ist eine der häufigsten Ursachen für Lebensmittelvergiftungen.
Die Testergebnisse ergaben, dass in einer Lebensmittelprobe und einer klinischen Probe toxinproduzierende Bacillus cereus-Stämme nachgewiesen wurden; in den übrigen drei Lebensmittelproben und elf klinischen Proben wurden keine pathogenen Bakterien gefunden.
Bacillus cereus ist ein weit verbreitetes Bakterium, das in Erde, Staub, Wasser und Lebensmitteln vorkommt. Es kann Erbrechen, Übelkeit und Bauchschmerzen verursachen, insbesondere wenn gekochte Speisen längere Zeit stehen gelassen werden.
Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene teilte mit, dass sie die Ergebnisse dem Volkskomitee der Gemeinde Kim Ngan und dem regionalen medizinischen Zentrum Le Thuy mitteilen werde, um den Fall der Lebensmittelvergiftung abzuschließen und ihn den zuständigen Behörden zu überlassen.
Zuvor, am Morgen des 26. September, wurde bei 40 Schülern der Kim Thuy Primary Boarding School nach dem Frühstück in der Schule eine Lebensmittelvergiftung vermutet. Der Vorfall löste in den sozialen Medien zahlreiche widersprüchliche und empörte Nachrichten aus.
Am 2. Oktober beschloss das Volkskomitee der Gemeinde Kim Ngan in der Provinz Quang Tri , den für das Internat der Kim Thuy Primary Boarding School for Ethnic Minorities zuständigen stellvertretenden Schulleiter für 15 Tage vorübergehend zu suspendieren.../.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp
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