Thanh Hoa „blüht mit Quintessenz“ beim Culinary Culture Festival 2025

VHO – Im herbstlichen September wurde das Thanh Hoa Culinary Culture Festival 2025 offiziell eröffnet und ist ein Treffpunkt für kulturelle Farben und Aromen von Spezialitäten aus aller Welt. Unter dem Motto „Dichte Identität – Brillante Quintessenz“ ist die Veranstaltung nicht nur ein Fest für Geschmack und Optik, sondern auch eine Brücke, um die Quintessenz der Thanh Hoa-Kultur und -Küche an Freunde und Touristen im In- und Ausland zu verbreiten.

Nach dem Plan des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus von Thanh Hoa soll das Festival vier Tage lang im Zentrum des Bezirks Hac Thanh stattfinden und bis zu 200 Stände in einem modernen überdachten Dachbereich, mit Teppichen, Beleuchtungssystemen und einzigartigen Check-in-Bereichen umfassen.

Dies wird ein Ort sein, an dem Sie köstliche Gerichte und typische Spezialitäten der Orte in der Provinz sowie regionale Aromen aus vielen Provinzen und Städten im ganzen Land kennenlernen können.

Die Spezialitäten von Thanh Hoa werden beim Thanh Hoa Culinary Culture Festival 2024 ausgestellt. Foto: Nguyen Linh

100 von der Provinz unterstützte Stände werden von Abteilungen, Zweigstellen, lokalen Volkskomitees, Tourismusverbänden und Tourismusausbildungsschulen verwaltet; die anderen 100 Stände werden sozialisiert und versammeln Tourismusdienstleistungsunternehmen, Restaurants, Hotels und OCOP-Produktherstellungsbetriebe.

Besucher können eine große Auswahl an Gerichten genießen, die die Seele von Thanh Hoa widerspiegeln – von fermentierten Schweinefleischröllchen, Tu Tru-Klebreiskuchen, Ha Yen-Garnelenpaste … bis hin zu Muong und ethnischer Thai-Küche, zusammen mit vielen neuen und kreativen Gerichten, die dennoch ihre Identität bewahren.

Das Festival beschränkt sich nicht nur auf Ausstellungen und Verkäufe, sondern öffnet auch den kulturellen Raum der Thanh-Ethnie, indem es Gemeinschaftsaktivitäten nachstellt, traditionelles Handwerk vorführt und Kunsthandwerk sowie Spezialitäten aus dem Volksleben vorstellt. Für Besucher ist dies ein Highlight, bei dem sie nicht nur köstliches Essen genießen, sondern auch die Seele der lokalen Kultur „erleben“ können.

Im Rahmen der Veranstaltung werden außerdem Wettbewerbe zur Bewertung von Ständen, Gerichten, Getränken, schöner Dekoration, attraktiven Menüs usw. organisiert, außerdem gibt es am Montag- und Dienstagabend köstliche Essensvorführungen auf einer großen Bühne.

Das dazwischenliegende Kunstprogramm bietet Volksmelodien und typische Tänze, vermischt mit dem Duft, der aus den glühend heißen Küchen aufsteigt.

Die Werbemaßnahmen sind gut vorbereitet und reichen vom Aufhängen von Werbetafeln und Plakaten an Hauptstraßen über die Installation von Fotomodellen beim Check-in bis hin zur Kommunikation in Zeitungen, im Fernsehen und in sozialen Netzwerken.

Botschaften wie „Thanh Hoa Tourismus – Komplettes Erlebnis“, „Thanh Hoa – Sicheres, freundliches, attraktives Reiseziel“ werden die gesamte Festivalsaison begleiten.

Das Thanh Culture and Cuisine Festival 2025 ist nicht nur eine Veranstaltung zur Förderung des Tourismus, sondern auch eine Gelegenheit für Organisationen, Einzelpersonen und Unternehmen, sich auszutauschen, zu lernen, die Servicequalität zu verbessern, neue Tourismusprodukte zu entwickeln und die Marktnachfrage anzukurbeln.

Von rustikalen Essensständen bis hin zu modernen Ausstellungsbereichen wird alles dazu beitragen, ein brillantes Bild zu schaffen, in dem Aromen und Kulturen miteinander verschmelzen, die Menschen zurückhalten und zum Kommen einladen.

Dank der aufwendigen und professionellen Vorbereitung und der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit verspricht die Veranstaltung, im Jahr 2025 das größte touristische Highlight von Thanh zu werden und der lokalen kulinarischen Quintessenz die Möglichkeit zu geben, auf der vietnamesischen Tourismuskarte zu glänzen.

Quelle: https://baovanhoa.vn/du-lich/xu-thanh-bung-tinh-hoa-trong-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-2025-160743.html