腎臓は血液中の老廃物や余分な水分をろ過し、体液と電解質のバランスを維持し、血圧を調節するため、健康は非常に重要です。私たちが食べるものは腎臓の健康に大きな影響を与えます。
アメリカの栄養士が腎臓機能を改善する3つの食品を紹介しました。
Dr. Berg's Nutritionalsのディレクターであり、健康教育者、そしてベストセラー作家でもある医学博士、エリック・バーグ博士は、水分補給と老廃物の排出を促すために、食事にキュウリを加えることを推奨しています。レモンは腎臓結石のリスクを軽減し、尿酸値を下げるのに役立ちます。タイムズ・オブ・インディア紙によると、パセリは腎機能を改善し、腎臓関連疾患の予防に効果があるそうです。
きゅうりとその腎臓への効能は、毎日の食事で無視してはいけません
これらの3つの食品は腎臓機能を改善するのに役立ちます
イラスト:AI
腎臓の健康には水分補給が重要です。バーグ医師は、きゅうりを食事に取り入れることを勧めています。きゅうりは95%が水分で構成されているため、水分補給に効果的です。この水分量は、クレアチニンや尿酸などの老廃物を腎臓から排出するのを助けます。
きゅうりは水分が豊富でカロリーが低いので、好きなだけ食べることができます。
レモン
2番目はレモンです。レモンジュースは腎臓機能を高める効果があります。
レモンに含まれる豊富なビタミンCとクエン酸は、腎臓結石のリスクを軽減する上で重要な役割を果たします。研究によると、毎日コップ半分のレモン果汁を飲むと、尿中のクエン酸濃度が上昇し、腎臓結石のリスクを軽減できることが示されています。また、レモン果汁を定期的に摂取すると、尿酸値の低下にも役立ちます。尿酸値が高いと、腎臓への負担が大きくなる可能性があります。
ただし、胃酸逆流症や胃の弱い人は、レモンを毎日の食事に取り入れる前に医師に相談してください。
パセリ
このハーブは腎臓を保護する効果があります。パセリの抗酸化作用は、腎臓病において非常に重要な要因である酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。パセリには、アピゲニン、ルテオリン、ケルセチンなど、強力な抗酸化作用と抗炎症作用で知られるフラボノイドが含まれています。2024年の研究では、これらの作用によりパセリは酸化ストレスを軽減し、腎機能を改善することが明らかになりました。
この野菜には、腎臓関連の疾患、感染症、酸化ダメージや炎症に関連するその他の慢性疾患を予防し、抑制する可能性もある。
2017年に行われた別の研究では、腎臓結石のあるラットにパセリを与えたところ、尿中へのカルシウムとタンパク質の排泄量が減少したことが分かりました。タイムズ・オブ・インディア紙によると、パセリを定期的かつ継続的に摂取したラットでは、尿のpH値が上昇し、尿量も増加しました。
出典: https://thanhnien.vn/bac-si-3-loai-thuc-pham-giup-cai-thien-chuc-nang-than-185250810192120486.htm
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