ビントゥアン省、VietGAPドリアンの栽培面積を拡大

ビントゥアン省農業普及センターがハムトゥアンバック省で実施した「VietGAP認証取得ドリアン集約栽培」モデルの最近の成功により、同地域では新たに8.5ヘクタールのVietGAP認証ドリアンが確保され、ビントゥアン省におけるドリアンの認証面積は合計53ヘクタールを超えました。同時に、これは今後、同地域内の他のドリアン栽培地域にもVietGAP適用地域を拡大していくための基盤となります。

Báo Bình Thuận•29/06/2025

避けられない制作方向

近年、中国は輸入ドリアンの栽培地域コード、包装施設、そして酸素とカドミウムに関する品質検査の管理を強化しました。そのため、ベトナムのドリアン輸出市場は多かれ少なかれ影響を受けています。ビントゥアン省だけでも、現在約4,000ヘクタールのドリアン栽培地があり、そのうちハムトゥアンバック郡では約1,500ヘクタールのドリアンが栽培されており、平均収穫量は1ヘクタールあたり20トンです。ドリアンは主にドンティエン、ドンザン、ラダ、ダミの4つのコミューンで栽培されています。

こうした状況の中、省農業普及センターは、高効率かつ持続可能なドリアン生産を目指し、ハムトゥアンバック県およびダーミ農業協同組合と連携し、ダーミ村において8.5ヘクタール／8世帯規模の「VietGAP基準を満たす有機ドリアンの集約栽培」モデルを展開しました。このモデルは、気候変動に適応した連鎖構造に基づき、VietGAP基準に基づく技術革新を安全な方向に移転することを目指しています。同時に、従来の生産方法と比較して経済効率を15～20%向上させ、農家の意識改革と農法の変革を促し、省内の主要地域で毎年、VietGAP基準に基づくドリアンの集約栽培モデルを普及させることを目指しています。

ハムトゥアンバック郡ダーミ村とラダ村の2つの集落では、ドゥオン・タン・ビン氏、グエン・ファム・チュウ氏、ホアン・シン・ナム氏など8世帯がこのモデルを実践している。これらの世帯は、まずビントゥアンデジタル農業アプリのページで電子日記フォームを作成し、その後QRコードをスキャンして生産地を追跡するようになったという。世帯主は除草剤を使用せず、代わりに有機微生物肥料で施肥し、生物製剤の使用を増やした。同時に、化学肥料や化学薬品の使用を制限し、収穫前の検疫期間を厳守している。

生産と市場のつながりを促進する

農業普及センターとモデルを実施している世帯の評価によると、モデル内でのドリアン1ヘクタール栽培の総投資コストは約1億3,200万ドン/ヘクタールで、モデル外と比較して5,560万ドン/ヘクタールの減少となりました。これは主に肥料と農薬のコスト削減によるものです。モデル外の菜園と比較すると、モデル内でのドリアン1ヘクタール栽培は、約1億ドン/ヘクタールの利益をもたらします。

特筆すべきは、技術研修を通じて、農家がVietGAP基準に従ったドリアン生産プロセスを習得したことです。同時に、紙の日記帳、電子日記帳、そしてドリアンに推奨される農薬リストの作成方法を学び、年間を通して生産期を通して有機微生物肥料と生物農薬を効果的に使用するために、優先的に使用することを学びました。栽培においては、農家は生産において有機微生物肥料と生物農薬の使用を増やす方法を理解し、土壌改良、生産性と品質の向上、そして安全な製品の生産に貢献しています。このモデルは、農家の意識、思考、行動に前向きな変化をもたらし、生産と事業において、製品の品質が維持と発展の前提条件であり、不可欠な条件であることを理解するのに役立ちます。さらに、VietGAP基準に従ったドリアン生産は、生産と市場のつながりを促進します。これは生産者に利益と収入の増加をもたらし、徐々にVietGAPドリアンのブランドを構築し、地域社会の健康保護に貢献します。

省農業普及センターは、VietGAP基準に沿った集約的なドリアン栽培に関する高度な技術知識の移転は、農家が伝統的な農法を徐々に変革するのに役立つと述べた。同時に、同センターはVietGAPの方向性に投資を希望する地元の世帯や協同組合にとっての学習の場となっている。

ビントゥアン省農業部門によると、省全体のドリアン栽培面積は約4,000ヘクタールで、ハムトゥアンバック、ドゥックリン、タンリンの3郡に集中しています。そのうち2,000ヘクタールが事業期にあり、平均収量は15～30トン/ヘクタールで、収穫量は年間約6万トンです。今後の持続可能な発展に向けて、省農業普及センターは、協同組合に対し、年間VietGAPドリアン生産プロセスの良好な実施を維持し、供給市場を徐々に拡大することを推奨しています。同時に、毎日の電子日記記録を定期的に更新し、肥料、農薬、収穫時期の適切な隔離時期を監視し、決定し、トレーサビリティの基盤を維持します。省内外の市場ニーズを満たすため、製品の生産と消費において地元の協同組合と連携します。それと同時に、VietGAPドリアン製品の貿易を促進し、宣伝することで、製品の価値と販売価格を高め、人々の収入を増やします。

ダーミ農業協同組合（ダーミコミューン、ハムトゥアンバック、ダーグリ村）は、2025年6月6日にFAO認証機関によるVietGAP認証の評価と認証を受けました。施設はVietGAP基準を100％達成し、ドリアン製品のVietGAP認証を取得しました。面積は8.5ヘクタール、予想生産量は年間170トンです。

出典: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html