ベトナム産の新鮮なココナッツが米国市場に参入しようとしている

SGGP 2023年8月31日 9時25分

ベンチェ省栽培植物保護局長のヴォー・ヴァン・ナム氏は、近い将来、ベトナム産の新鮮なココナッツが米国市場に正式に輸出される予定だと語った。

ベンチェ省はベトナムにおけるココナッツの「首都」とみなされており、省全体のココナッツ栽培面積は推定7万8000ヘクタールを超え、同期間で1.35%増加しました。増加した栽培面積は主に飲料水用のグリーンココナッツで、これは他の作物に比べて安定した経済性があるためです。

ベンチェ省の飲料水用ココナッツの総面積は約15,865ヘクタールで、ココナッツ総面積の20.53%を占めています。2023年初頭から、省内では554ヘクタールの有機栽培ココナッツ畑が開発され、有機基準に基づいて生産されたココナッツの総面積は17,846ヘクタール（省全体のココナッツ総面積の22.9%を占める）に達しました。そのうち、認証面積は11,418ヘクタールです。特に、日本、EU、中国、韓国などの基準に基づいた有機認証面積は、継続的に維持・発展しています。

ベンチェ省はこれまでに6つの試験的な集中ココナッツ生産地域を建設しており、そのうち5つの地域では有機基準に従って生産が行われ、1つの地域では飲用ココナッツが生産されています。ココナッツバリューチェーンの構築を経て、現在までに32の協同組合が設立され、28の協同組合がココナッツ製品チェーンにおける9つの大企業の支援を受けて、生産の連携と組織化に取り組んでいます。

ベンチェ省の農業部門は、輸出供給を満たし、製品の品質を確保するため、原材料産地の開発と、地域内の協同組合および共同組合におけるココナッツ生産チェーンの品質向上に注力しています。同時に、ココナッツ農家や企業が公式輸出品に関する基準や規制を適切に実施できるよう、技術移転、指導、情報更新を強化しています。

ソース: https://www.sggp.org.vn/dua-tuoi-viet-nam-sap-vao-thi-truong-my-post703746.html