ベトナムの砕米100％は輸出には不十分だ。

インドの100%砕米品種はベトナムのものと異なります。したがって、インドによる100%砕米輸出解禁はベトナム米に影響を与えません。

産業貿易新聞の記者は、この問題について、Phuoc Thanh IV生産貿易会社（ Vinh Long ）の取締役であるNguyen Van Thanh氏にインタビューしました。

― 3月7日（現地時間）末、インド政府は100%砕米の輸出禁止を正式に解除しました。この決定は、米の輸出価格とベトナムの米輸出に影響を与えるでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：インド政府が100%砕米の輸出禁止を正式に解除したことで、ベトナム米は影響を受けないばかりか、むしろ利益を受けることになると思います。

インドが100％砕米の輸出禁止を解除しても、ベトナムの米生産者には影響はない。

なぜなら、2018年以降、ベトナムは輸出に加えて、インド、ミャンマー、パキスタン、カンボジアからも米を輸入しているからです。これは逆説的なものではなく、理にかなったことです。

その理由は、ベトナムの農家が徐々に付加価値の高い香り米の栽培に移行しつつあるためです。一方で、春雨、ケーキ、家畜飼料などの原料には、価格が安く、粒度の粗い米が求められています。ベトナムは生産能力を維持し、需給バランスの悪化によるベトナム米価格の上昇を防ぐため、インドなどから砕米を輸入し、供給を補わなければなりません。

インドが砕米100％輸出解禁となったことで、春雨やケーキ、飼料加工業者が低価格で買い付けを行い、低品位米の不足分を補うため、農家や稲作農家の生産活動やベトナムの米輸出価格には影響しないと考えている。

- 現在、ベトナム産米の輸出品目には、砕米5%、砕米25%、砕米100%の3種類があります。今回の政策は、ベトナムの砕米100%輸出にも影響を与えるのでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：現在、ベトナムでは主に香り米や高級米を栽培しています。ベトナムは100%砕米も輸出していますが、ベトナムの100%砕米はインドの100%砕米とは異なります。ベトナムの100%砕米は香りが高く粘り気のある品種で、食用米として利用されています。

Nguyen Van Thanh 氏 - Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited (Vinh Long) ディレクター

近年、この種類の米もかなり輸出しています。当社の入札パッケージでは、現在約10万トン以上を輸出しており、今回の注文もすべて香り米です。

ベトナムの100%砕米輸出市場セグメントもインドとは異なります。実際、近年ベトナムが輸出した100%砕米の量は、市場の需要を満たすには不十分です。

現在、ベトナムの米の総生産量の約15%は砕米100%で占められています。このうち国内消費量は約5%、残りの5～10%は輸出されています。ベトナムから輸出される砕米25%も徐々に減少しており、その大部分は砕米5%となっています。

5%砕米は現在、大きく3つの区分に分かれています。そのうち10～15%はIR504米（低級米）で、インドネシアとマレーシア市場に輸出されています。年間約100万トンを輸出しています。

2つ目のセグメントは、香り高く高品質な米です。現在、このセグメントはOM5451、OM18、ダイトム8といった品種で、全体の約70～80%を占めています。ベトナム米の主な輸出市場はフィリピンで、フィリピンも主に高品質米を輸入しています。また、中国や中東などの他の市場でもこのタイプの米は好まれています。しかし、中東市場セグメントはそれほど大きくありません。

3つ目のセグメントは、ジャポニカ米およびその他の特殊米（4%）で、主に日本、韓国、そして米国やEUなどの高級市場で消費されています。ジャポニカ米は現在、独自のニッチ市場を誇り、需要が高く、価格も非常に高いのが特徴です。一方、ST25米は現在、主に中国とEUに輸出しています。

これらの市場では、ベトナム米は競争力がありません。なぜなら、ベトナム米の品種は非常に優れているからです。そのため、ジャポニカ米と特殊米は、ベトナム国内、中国、米国、EUに市場を持っています。この品種の販売価格は非常に高く、他の品種と比べても価格が下がることはありません。

― おっしゃる通り、インドが100%砕米の輸出禁止を解除しても、ベトナムの米輸出価格には影響しません。年初から米の輸出価格は下落しており、上昇傾向は依然として不透明です。それでは、ベトナムの米輸出価格は既に底を打ったのでしょうか？

グエン・ヴァン・タン氏：米の価格は底を打ったのでしょうか？私の見解では、底を打ったと言えるでしょう。なぜなら、2020年から2022年にかけて、この水準で米の輸出価格が過去最低を記録したからです。しかし、2023年に入ると、インドが輸出禁止令を発令したことで、 世界市場における米の輸出価格は、ベトナム米を含め、38～45%と大きく変動しました。

国内および輸出米価格の下落を受け、輸出企業も一定の困難に直面しています。企業の生産能力は依然として限られており、倉庫の保管能力は700万～800万トン程度にとどまっています。

一方、ほとんどの輸出企業は契約を結んでいません。契約を結んでいる輸出企業だけが銀行から融資を受け、契約額を支払って大量の米を購入することができます。資金力の弱い企業は、契約が成立するまで購入を待たなければなりません。

最近、政府と各省庁は米価と輸出米価格の問題に注目し、企業が国民のために米を購入できるよう、融資条件、限度額、融資条件、支払いに関する困難や問題を取り除いてきました。

しかし、メコンデルタの企業は依然として、資本問題を含め、いくつかの困難と制約に直面しています。一部の企業は準備金の購入を希望していますが、資金が不足しており、限度額も限られており、担保もないため、融資の実行も非常に困難です。商業銀行も融資を希望していますが、この資金源の吸収は容易ではありません。なぜなら、法令遵守をいかに確保するかが問題だからです。

ありがとう！

農業環境部の報告によると、2025年の米の生産量は4,310万トンに達すると予想されており、これは加工・ロス控除後の米換算で約2,740万トンに相当する。このうち、国内消費は約2,100万トン、生産・加工は約400万トン、輸出は約600万～650万トン、国内備蓄・貿易は約250万トンとなる。

出典: https://congthuong.vn/gao-100-tam-cua-viet-nam-khong-du-de-xuat-khau-377538.html