最近SNSで話題になっているライチゼリーは、本当に「試してみる価値のある」料理なのでしょうか？
今夏、TikTokで大流行した「ライチゼリー」。ライチの爽やかさと甘いゼリーが絶妙な組み合わせで、食通の間で話題になっています。この斬新な組み合わせに称賛の声が殺到し、オンラインコミュニティでは、この料理を自宅で作ったり楽しんだりした体験談をシェアする投稿が相次いでいます。しかし、この料理は期待していたほど美味しくないという意見も少なくありません。
ネットコミュニティは、今話題のライチゼリー料理に反応している。 (スクリーンショット)
ではライチゼリーとはどんな料理でしょうか？
近年多くの人に愛されている甘いスープに、旬のライチを加えた一品です。ライチの種を取り、トレーに均等に並べ、甘いスープ、ホイップクリーム、ゼラチンを混ぜ合わせたものを上からかけ、冷まして冷蔵庫で冷やすと、とろとろの熱々が楽しめます。
写真提供：Bach Hoa Xanh
白い綿布がなぜ物議を醸すのでしょうか?
シンプルな材料と作り方で夏にぴったりのライチゼリーが、近年人気を集めている理由は容易に理解できます。記憶に残る一品として知られていますが、その味と価格はオンラインコミュニティでかなりの議論を呼んでいます。
この料理は最近、多くの論争を巻き起こしています。(スクリーンショット)
100万人以上のフォロワーを持つTikTokアカウントは、 「この料理は本当にまずいから、買って食べるのはちょっと待った方がいい。ライチは甘酸っぱくてゼリーは味気なくて、この組み合わせは全く美味しくない」と投稿した。また、ライチゼリー1箱に約12万ドンも払ったのはもったいないとも述べた。この動画は70万回近く再生され、4万件のインタラクションを獲得した。
別の有名なティックトッカーもこの料理に否定的なレビューを与え、 「白いケーキは白いケーキの道、ライチはライチの道、この二つには何の関係もない」と述べた。
また、これは試してみる価値のあるおいしい料理だという意見も多く、あるアカウントでは「ライチの新鮮な味と脂っこいゼリーの組み合わせがとてもおいしいと思います」とシェアされています。
これらの投稿の下にはオンラインコミュニティからの多くの同意の意見があり、白いシルク生地のケーキが現時点で最もドラマチックな料理となっています。
ネットユーザーからのコメントの一部。スクリーンショット。
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出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/gay-sot-mang-xa-hoi-gan-day-khuc-bach-vai-co-that-su-la-mon-an-dang-thu-172250709100227146.htm
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