2025年10月16日今日のコーヒー価格：ブラジルと米国の交渉のニュースを受けてアラビカ種は急落し、1.51％近く下落した。

10月16日（木）のコーヒー価格は、ブラジルと米国の関税交渉の報道を受け、アラビカ種ニューヨークが1.51%の大幅下落を記録しました。一方、ロブスタ種ロンドンは1.23%急騰し、中部高地産コーヒーの価格は1kgあたり114,500ドンまで上昇しました。

Báo Đà Nẵng•16/10/2025

2025年10月16日のコーヒー市場では、2つの主要取引所の間で明確な差異が見られました。ロンドン取引所ではロブスタ種がわずかに上昇したのに対し、ニューヨーク取引所ではアラビカ種が大幅に下落しました。ベトナム産コーヒーの価格は再び上昇し、1kgあたり114,500ドンとなりました。

2025年10月16日現在の国内市場におけるコーヒー価格

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
ダクラク	114,500	▲700
ラムドン	113,700～114,500	▲700
ジアライ	114,200	▲700

10月16日、中部高原地域のコーヒー市場は小幅な上昇傾向を示し、1kgあたり113,700～114,500ドンで推移しました。特にラムドン省では、コーヒー価格は1kgあたり113,700～114,500ドンで取引され、前日比700ドン上昇しました。最高値は1kgあたり114,500ドンに達しました。

次に、高品質のコーヒーで知られるダクラクでは、前日比700ドン/kg上昇し、114,500ドン/kgを記録しました。ラムドン省と同水準の高値となりました。

ザライ豆も価格上昇の傾向から抜け出せず、価格は114,200 VND/kgに達し、前回のセッションと比較して700 VND/kgの値上がりとなった。

専門家のグエン・クアン・ビン氏によると、ここ数日のコーヒー市場は、米国政府の機能不全と分析データの不足の影響を受けており、金とアラビカコーヒー市場で大幅な空売りが発生している。しかし、ルイス・イナシオ・ルーラ・ダ・シルバ大統領が発表したブラジルと米国間の関税交渉に関する情報が売りを促し、アラビカコーヒーの価格が急落した。

2025年10月16日の世界市場におけるオンラインコーヒー価格

本日10月16日、ロンドン証券取引所では、ロブスタコーヒーのオンライン価格は全期間で小幅上昇を記録しました。前日と比較して、全期間で価格が上昇しました。具体的には以下のとおりです。

11月25日限月は1トンあたり4,542ドルで取引を終え、前日比55ドル（1.23%）上昇しました。この限月は最高値で取引され、上昇幅も過去最大を記録しました。

その後、1月26日限月は33ドル/トン高（+0.75%相当）の4,453ドル/トンで取引を終えた。

残りの用語はすべて価格の上昇傾向を維持しました。

3月26日契約の一致価格は4,379米ドル/トンで、29米ドル/トン（+0.67%相当）上昇した。

5月26日の先物は、1トンあたり26ドル（0.61%）上昇し、1トンあたり4,319ドルで取引を終えた。

7月26日限月は4,266ドル/トンで取引を終え、取引された限月の中で最安値となり、23ドル/トン（0.54%）上昇しました。最安値にもかかわらず、この上昇傾向は市場全体の安定性を反映しています。

10月16日午前、ニューヨーク証券取引所において、アラビカコーヒーの価格は、12月25日限月で1ポンドあたり394.90米セントの高値、9月26日限月で1ポンドあたり331.10米セントの安値で取引を終えました。全限月で価格が下落しました。具体的には以下のとおりです。

12月25日限月は、1ポンドあたり4.75米セント（-1.18%）下落し、394.90米セントの高値で取引を終えました。これは先行価格でしたが、若干の下落圧力を受けています。

3月26日先物契約も1ポンドあたり373.30米セントで推移し、1ポンドあたり4.50米セント（-1.18%）下落した。

残りの満期はすべて時間の経過とともに価格が下落することを示しています。

5月26日契約の終値は1ポンドあたり359.00米セントで、1ポンドあたり4.15米セント（-1.13%）下落した。

7月26日契約は1ポンドあたり344.45米セントとなり、1ポンドあたり4.75米セント下落（-1.35%に相当）した。

9月26日契約は1ポンド当たり331.10米セントで終了し、5.10米セント（-1.51%）下落し、取引された契約の中で最も安い価格となった。

コーヒー価格の評価と予測

現在の価格データと、世界銀行、ロイター、米国農務省（USDA）などの信頼できる組織の予測レポート（2025年6月更新）に基づくと、2025～2026年のコーヒー価格見通しでは、アラビカ種とロブスタ種の間に明確な違いが見られ、供給の改善により下方修正される前に短期的（2025年後半）に上昇するという一般的な傾向が見られます。

アラビカ種は、ブラジルの長期干ばつ（2025/26年度の生産予測は4,055万袋に減少）とラニーニャ現象発生確率の高さにより、2025年には2024年比で50%以上急騰し、在庫が過去最低水準に落ち込むと予想されています。しかし、記録的な高値による需要の抑制とコロンビアの生産回復により、2025年末までに価格は30%下落し、1ポンドあたり2.95ドル程度になる可能性があります。2026年には、ブラジルの2026/27年度の豊作が見込まれるため、価格は安定するか、さらに8～15%下落し、平均7.25ドル/kg程度になる可能性があります（Statista/世界銀行）。リスク：悪天候により、価格は2025年第1四半期に1ポンドあたり3.29ドル、2026年には1ポンドあたり3.58ドルまで上昇する可能性があります（Trading Economics）。

ロブスタ種は、米ドル安と安定した需要により、2025年には約25%増加すると予測されていますが、ベトナム（2025/26年度に6.9%増の3,100万袋）とブラジル（2,450万袋）からの供給による強い下押し圧力も懸念されます。価格は2025年末までに28%下落し、1トンあたり4,200ドルに達すると予想されています（ロイター通信）。さらに2026年には9%下落し、平均2～3ドル/kg程度になると予想されています（世界銀行）。2025年10月に中央高地で大雨が降ると、収量増加につながるため、下押し圧力はさらに強まるでしょう。

コーヒー市場は短期的（今後3～6ヶ月）には非常に不安定になると予想されます。ベトナム国内価格（主にロブスタ種）は、輸出増加に支えられながらも新種のコーヒー豆の収穫によって抑制され、1kgあたり11万～12万ドンで推移する見込みです。長期的には（2026年以降）、世界生産量の4～7%増加（USDA）により価格はより安定する見込みですが、天候リスクや貿易リスク（米中貿易摩擦、ブラジル関税）が反転する可能性もあります。投資家は、ブラジルの気象予報とICE（ブラジルの国際コーヒー豆会社）の在庫状況を注意深く監視し、戦略を調整する必要があります。

出典: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-arabica-lao-thang-dung-giam-gan-1-51-sau-tin-dam-phan-brazil-my-3306435.html