10月16日の胡椒価格：ドンナイは国際市場からの「冷風」の前にわずかに上昇した

本日2025年10月16日国内市場での胡椒価格は一斉に反転し、大幅に下落しました。

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
地域別の価格
ダクラク	14万7000	-
ジアライ	144,500	-
ラムドン	14万7000	-
ホーチミン市	14万6000	-
ドンナイ	14万6000	▲1,000

本日（10月16日）11時30分現在、国内胡椒市場は平均146,100ドン/kgで安定しています。現在は144,500～147,000ドン/kgの間で変動しています。

ジャライ省では本日、変動なく144,500ドン/kgで販売され、地域最安値となった。

ホーチミン市とドンナイはそれぞれ146,000 VND/kgで取引され、ドンナイは以前と比べて1,000 VND/kg値上がりした。

ラムドン省とダクラク省はともに変動なく最高価格147,000ドン/kgを記録した。

2025年10月16日現在の国際市場におけるペッパー価格

アイテム	2025年10月16日時点の価格（USD/トン）	2025年10月15日と比較（％）
ランプン黒胡椒（インドネシア）	7,234	-
ムントク白胡椒（インドネシア）	10,093	-
ブラジル産ブラックペッパー ASTA 570	6,100	-
クチンブラックペッパー（マレーシア） ASTA	9,500	-
ASTAマレーシア産ホワイトペッパー	12,500	-
ベトナム産黒コショウ（500 gr/l）	6,400	-3.13
ベトナム産黒胡椒（550 gr/l）	6,600	-3.03
ベトナム産白胡椒	9,050	-2.21

世界市場では、胡椒価格は概ね安定を維持しました。インドネシアの取引所も価格を据え置き、ランプン産黒胡椒とムントク産白胡椒は1トンあたり7,234～10,093米ドル（1キログラムあたり約190,750～266,150ドン相当）の範囲で取引されました。

ブラジルとマレーシアの市場も変動はなく、ブラジル産黒コショウASTA570は1トン当たり6,100米ドル（約160,850ドン/kg）、クチン（マレーシア）産黒コショウASTAは1トン当たり9,500米ドル（約250,500ドン/kg）、マレーシア産白コショウASTAは1トン当たり12,500米ドル（約329,625ドン/kg）で推移した。

ベトナムの胡椒輸出市場では、500g/lの黒胡椒が3.13%下落し、1トンあたり6,400米ドル（約168,800ドン/kg）、550g/lは3.03%下落し、1トンあたり6,600米ドル（約174,000ドン/kg）となった。ベトナム産白胡椒は2.21%下落し、1トンあたり9,050米ドル（約238,650ドン/kg）となった。

今後の胡椒価格動向に関するコメントと予測

クアンチ省タンラップ村は、冷涼な気候と肥沃な赤色玄武岩土壌という自然の恵みを活かし、持続可能な方法で胡椒栽培面積を拡大しています。地元当局は、技術提供、気候変動に適応した耐病性品種の開発、そして生産物の消費と流通を通じて、農家を積極的に支援しています。タンラップ胡椒ブランドの構築を目指し、協同組合や団体が設立され、農家が安心してこの特産品に投資し、育成できるよう支援しています。

現在、タンラップ村の胡椒栽培面積は75.9ヘクタールを超え、主にタンリエン（53.7ヘクタール）、タンラップ（6.2ヘクタール）、フォンロック（16ヘクタール）といった旧市街に集中しています。人々は土地利用効率を最適化するため、胡椒をコーヒーやバナナなどの他の作物と混作しています。恵まれた自然条件と優れた栽培技術のおかげで、この村の胡椒は生産性が高く、タンハオ村のある世帯では、1回の収穫あたり平均700キログラムの乾燥豆を収穫しており、豊作の年には1.2トンに達することもあります。胡椒の価格は1キログラムあたり15万～17万ドンで、経費を差し引いた後、この世帯は1回の収穫あたり1億2千万～1億5千万ドンの利益を上げており、生活を大幅に改善しています。

しかし、農家は唐辛子の病気や価格の不安定さといった課題にも直面しており、作物の転換のために唐辛子畑を破壊せざるを得ない世帯も存在します。政府や専門機関による宣伝、技術指導、害虫駆除などの支援のおかげで、多くの農家が唐辛子畑の維持に尽力しています。唐辛子は現在、タンラップにおける主要作物とみなされ、1985年以来、持続可能な貧困削減に貢献しています。

10月後半の価格見通し

ドナルド・トランプ米大統領は10月14日、中国が米国産大豆を「意図的に」購入していないとして「報復」措置を検討していると改めて批判した。トランプ氏はソーシャルメディアに、食用油など商業要素に関する中国との取引停止を検討していると投稿した。米国は中国から購入しなくても食用油は自国で容易に生産できると述べた。

両国間の貿易摩擦が急激に激化したにもかかわらず、両国は依然としてトランプ大統領と中国の習近平国家主席との会談を計画している中での発言となった。

トランプ大統領は10月初旬、今月下旬に韓国で予定されている習近平国家主席との会談で、中国による米国産大豆の購入停止が最重要議題になるだろうと発言していた。

米国の大豆生産者は、世界最大の大豆輸入国である中国との貿易戦争で大きな打撃を受けている。

中国はかつて米国の大豆の半分以上を輸入していたが、最近はブラジルやアルゼンチンなど南米の供給国に移行しており、トランプ大統領の積極的な関税戦略がすぐに終わる兆しは見られない。

アメリカ大豆協会のカレブ・ラグランド会長は、貿易戦争はすべての人に損害を与え、大豆農家が深刻化する財政危機に直面している時期に最近の展開は非常に残念だと述べた。

出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-16-october-dong-nai-tang-nhe-truoc-con-gio-lanh-tu-thi-truong-quoc-te-3306341.html