9月3日の胡椒価格：国内は「加速」、海外は「息を潜めて」適切な時期を待つ

今日の世界の胡椒価格

現在の胡椒輸出市場は、かなり安定した状況を示しています。特にインドネシア産胡椒の価格は、以前のわずかな下落とは異なり、変動が見られないことが注目されます。具体的には、インドネシア産黒胡椒は1トンあたり7,216米ドル、白胡椒は1トンあたり10,028米ドルで安定しています。

一方、ベトナム、ブラジル、マレーシアの市場も横ばいでした。ベトナムでは、500g/lの黒コショウが6,240ドル/トン、550g/lが6,370ドル/トンで安定していました。ASTA規格の白コショウは9,150ドル/トンでした。ブラジルでは、ASTA規格570の黒コショウが6,400ドル/トンで推移しました。同様に、マレーシアの胡椒価格も横ばいで、ASTA規格の黒コショウは9,700ドル/トン、ASTA規格の白コショウは12,900ドル/トンでした。

専門家によると、ブラジルやインドネシアといった主要生産国からの供給は、天候や労働力の面で多くの困難に直面している。これにより世界的な供給が制限され、市場価格に上昇圧力がかかる可能性がある。

今日の国内の胡椒価格

今日、胡椒の価格は多くの地域で1kgあたり1,000ドン値上がり、平均価格は1kgあたり153,000～154,000ドンとなった。

ベトナムの主要地域における胡椒の価格：

ジャライ省：コショウの価格が1,000ドン上昇し、153,000ドン/kgとなった。

バリア・ブンタウ：胡椒の価格が1,000ドン上昇し、153,000ドン/kgとなった。

ダクラク：胡椒の価格が1,000ドン上昇し、154,000ドン/kgとなった。

ビンフオック：コショウの価格が1,000ドン上昇し、153,000ドン/kgに達した。

ダックノン：胡椒の価格が1,000ドン上昇し、154,000ドン/kgとなった。

全般的に、国内の胡椒市場は現在、着実な増加を示し、好調な兆候を示し続けており、最近の価格上昇を定着させています。

ベトナムからの輸入は今年上半期に減少したものの、米国市場は回復の兆しを見せ始めています。速報値によると、8月前半のベトナムから米国への胡椒輸出量は前月比で約50%増加しました。これは、米国企業が年末商戦に向けて買いだめに動く中で、国内胡椒価格の大幅な上昇につながると予想されます。

ベトナムの胡椒輸出量は若干減少したものの、高価格のおかげもあって総輸出額は依然として増加しました。7月の胡椒平均輸出価格は1トンあたり6,613米ドルに達し、2024年の同時期と比べて11.1%上昇しました。特に、挽き胡椒は年初から7ヶ月間で58.4%も急騰し、加工品の需要が非常に高いことが示されました。

一般的に、米国市場の回復と世界の需給要因により、世界および国内の胡椒価格は2025年の最後の数か月間、引き続き上昇し、安定すると予想されます。ベトナムは、主要供給国として、これらの利点を活用できる多くの機会があります。

出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-3-9-noi-dia-tang-toc-quoc-te-nin-tho-cho-thoi-3300915.html