インドネシアの放射能汚染エビに直面するベトナム企業への提言

VTV.vn - ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）は、ベトナムのエビ企業は積極的に危機をチャンスに変えていく必要があると勧告している。

インドネシアの放射能汚染エビに直面するベトナム企業への提言

米国の多くの輸入業者が放射能汚染を理由にインドネシア産エビの発注を一時停止し、より安全な代替供給源を探していることから、ベトナム産エビがこの市場でシェアを回復すると期待されている。

供給の急激な減少により、米国市場では短期的な供給不足が発生しています。一方、インドネシアでは、企業が消費できないため生エビの価格が急落しています。そのため、インド、エクアドル、ベトナムといった、認証と品質管理体制が整った加工能力の高い国が代替の選択肢となるでしょう。

このような状況に直面して、ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）は、ベトナムのエビ企業に対し、以下の方向で積極的に危機をチャンスに変えるべきであると勧告している。

まず、検査と透明性です。サプライチェーンレベル、特に農場、冷蔵倉庫、加工工場において、積極的な検査を実施する必要があります。国際的に認められた検査記録を整備することで、企業は新たな技術的障壁を乗り越えることができます。

第二に、付加価値製品の輸出を促進する。安全性への信頼が強化されれば、調理済みエビ、パン粉をまぶしたエビ、味付けエビなどの高度加工製品は、利益率が高く、同時に生鮮原材料に適用される厳格な検査規制の影響を受けにくい魅力的な分野となるだろう。

次に、輸出市場の多様化を図ります。現在、米国が最も有望な市場ですが、EU、日本、カナダ、中国への同時進出は、ベトナム企業が他国への依存を回避し、市場の規制強化に伴うリスクを軽減するのに役立ちます。

出典: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truoc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm