ベトナムの蜂蜜と魚介類はEUの残留物規制に準拠している

ベトナムは、EUの蜂蜜と魚介類の2つの分野における残留物管理に関する欧州規制を遵守しています。

ベトナム農業環境省品質・加工・市場開発部のレ・バ・アン副部長は、2024年にベトナムは食品の安全性を検査するために5つの外国検査団を歓迎すると語った。

蜂蜜はEUの残留物規制に準拠しています

特に、EUは水産養殖と蜂蜜における残留物管理プログラムを査察した。注目すべきは、EUが初めて報告書案を提出せず、「ベトナムはこれら2つの分野における残留物管理に関する欧州規制を遵守している」と即座に結論付けた点である。

さらに、ベトナムは2024年に日本、カナダ、韓国、インドネシアからの査察団も受け入れる予定です。EU査察団と同様に、これらの査察団はいずれも、ベトナムが水産物の食品安全管理システムを継続的に維持し、要件を満たしていると評価しました。

今年の検査チームの数は2024チームに相当すると予想されている。現在、EUは公式スケジュールを発表していないが、中国は6月頃にベトナムにチームを派遣し、特にカニ、エビ、ロブスターなどの生きた製品に焦点を当てた水産物の食品安全管理システムを評価する計画を発表している。

今年に入ってから、抗生物質残留の警告を受けた水産物の出荷数はわずかに減少し、わずか16件で0.1%にとどまった。これは2024年第1四半期の0.16%と比較すると低い数字である。レ・バ・アン氏は、養殖水産物の化学物質および抗生物質残留物の効果的な管理を維持するために、漁業・水産監視局が引き続き緊密に連携していくことを提案した。

2024年9月24日から10月17日まで、EU査察チームはベトナムの養殖水産物と蜂蜜を検査しました。その目的は、EUへの輸出におけるベトナムの残留物管理活動を評価し、ベトナムがプロセスを遵守し、EU基準を満たしているかどうかを評価することでした。

EUは市場規模が大きく、他の多くの市場と比較しても基準値が高いため、検査結果は我が国のこれら2つの産業の輸出に直接影響を及ぼします。そのため、地方自治体、企業、そして農業地域は、品質確保のために適切な書類を作成し、農業地域を綿密に監視しています。

出典: https://congthuong.vn/mat-ong-thuy-san-viet-nam-tuan-thu-quy-dinh-kiem-soat-du-luong-cua-eu-379018.html