最近、ルーヴィンソン村（ハティン省タックハー）の桃栽培農家は天候を最大限に活用し、旧正月に間に合うように桃が咲くよう葉をむしり、花の世話に力を入れている。
旧正月の市場需要に応えるため、ルービンソン村の桃農家は労働者を動員し、葉を剥ぎ、桃の木の手入れを行っている。農家によると、葉を剥ぐのに最適な時期は旧暦11月17日以降だという。桃の木が芽を出し、桃のつぼみを育て、同時に新年に向けて大きく美しい花を咲かせるためには、この作業を適切な時期に行う必要がある。
旧正月に向けて桃の木を10年間栽培してきたファン・ティ・ホアさん（キムソン村）は、次のように語りました。「桃の栽培には一年を通して投資と手入れが必要ですが、特に旧正月前の数ヶ月は重要です。これまでの経験を活かし、今回は家族5人を動員して、桃の木が芽吹きに集中できるよう、葉をむしり、枝を刈り、草を刈る作業に集中してもらいました。」
今年、ホアさんの家族は2年以上の桃の木を500本所有しており、販売可能です。今から週末までの天候が良ければ、桃畑の葉を剥ぐ作業を完了させる予定です。
ルービンソン村の桃農家によると、桃栽培にとって最も重要な問題は依然として天候だ。キムソン村のトラン・ティ・ティンさんはこう語る。「桃栽培の成否は12月に左右されます。この時期に晴天が続くと桃の開花が早くなりますが、逆に寒い日が続くと桃の芽吹きが遅くなります。今年は天候に恵まれているため、桃農家は例年のように開花を促す対策を講じる必要がありません。」
この時期に桃の葉を剥ぐと、木は栄養分を芽作りに集中させることができ、花芽の数が多く、均一で、花が大きく、花びらが厚く、美しい色になります。
長年にわたり桃の栽培に携わってきたホー・シー・アン氏（キムソン村）は、 「テト（旧正月）の時期に桃の木を管理することは非常に重要で、収穫の成否を左右します。そのため、テトに美しい花を咲かせるためには、桃の栽培者は少し前に葉をむしる必要があります。今年、私の家族は販売できる桃の木を500本持っています。この時期、葉をむしるだけでなく、適切な管理を行うために、定期的に木の成長を観察しています」と語りました。
今年は、ここ数日の天候が寒すぎず暑すぎず、桃の花が早く咲かなかったため、人々はとても興奮しています。
ルーヴィンソン村全体では現在、600世帯以上が桃の木を栽培しており、総面積は12ヘクタールを超えています。天候に恵まれた年には、各世帯は旧正月に桃の木を販売することで平均1億～4億ドンの収入を得ることができます。
桃栽培は、ルービンソン村の人々にとって数十年来の伝統です。桃の木は家庭菜園の主力樹であるだけでなく、地域の「ブランド」でもあります。近年は天候が不安定ですが、長年の桃の栽培と管理の経験を活かし、地元の桃の木は今も順調に生育しています。まだ旧暦の11月ですが、桃商人が畑を訪れ、価格調査をしており、皆が興奮しています。
ブイ・コン・トゥー氏 - ルー・ヴィン・ソン村人民委員会副委員長
ヴァン・チョン
ソース
コメント (0)