ドゥックリンで「黒い金」を育てる

ドゥックリン村（ハティン省ブークアン省）の多くの農家は、生産性の低い土地を大胆に転換・改良し、クロリンゴガイを養殖して大きな収入源を確保している。

グエン・コン・タン氏の家族（ドゥック・リン市タンビン村）では、3年以上にわたり黒リンゴガイの養殖を行っており、現在までに4,000平方メートル以上の水面^において、当初からかなり良好な経済効率が達成されています。

ドゥックリンで黒い金を集める

ヴークアン県の学際的な代表団は、グエン・コン・タン氏の家族のクロリンゴガイ養殖モデルを視察した。

タン氏は次のように語った。「2020年、ブラックアップルスネイルは栄養価の高い食材で、人々に人気があるものの、自然環境ではますます希少になっていることに気づき、省内外の多くのモデルを参考にした後、家族の収入を増やすためにこの軟体動物の養殖に投資することを決意しました。」

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2023年の初めから現在までに、タン氏の家族は2トン以上の商業用カタツムリを販売し、1億8000万ドンの収益を上げました。

クロリンゴガイの養殖を始めるにあたり、タン氏は家族の水面約4,000^{平方メートル}を改修し、技術基準を満たす養殖システムを構築しました。池の完成後、タン氏はそのエリアを10の区画に分け、最初のバッチとして4万匹以上のリンゴガイを放流しました。

「長年にわたり、このモデルは家族に良い収入をもたらしてきました。特に2023年の初めから現在までに、2トン以上の商業用カタツムリを販売し、1億8000万ドンの収益を上げました。さらに、カタツムリの種子も約20万個販売し、約4000万ドンの収益を上げました。この収入源は家族の生活を安定させ、近い将来に事業規模を拡大するための条件を整えるのに役立っています」とタン氏は語りました。

タン氏の家族はちょうどカタツムリの種子5万個を追加で放出したばかりであることが分かっている。カタツムリは順調に適応して成長しており、来年12月にはかなりの収穫量で収穫されると予想されている。

2021年以来、グエン・トロン・タン氏（タンソン村）のクロリンゴガイ養殖モデルは、彼の家族に大きな収入をもたらしています。

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ヴークアン郡青年連合は、グエン・トロン・タン氏（ドゥック・リン村タンソン村）のクロリンゴガイ養殖モデルを視察した。

タン氏は、ブラックアップルスネイルの飼育は容易だが、清潔な水環境で飼育する必要があると述べた。飼育過程において、スネイルの健康を維持し、成長を早めるためには、適切な量の餌を定期的に与え、餌の与え過ぎによる水質汚染を防ぐよう注意する必要がある。また、池は浄化槽で清掃するだけでなく、ウキクサでスネイルが日陰を作るようにし、気象条件に応じて水位を確保する必要がある。

「養殖プロセスに従うことで、カタツムリは急速に成長します。2023年には、家族で1トン以上のカタツムリ肉を販売し、約9,000万ドンの収益を上げました。今後は規模を拡大し、家族の収入を増やしていきたいと考えています」とタン氏は語った。

タン氏とタン氏が投資したクロリンゴガイ養殖モデルの有効性から、ドゥックリン村の多くの世帯がその経験から学び、徐々にそれを模倣するようになりました。2023年初頭から現在までに、ドゥックリン村では30以上のクロリンゴガイ養殖モデルが、総面積4ヘクタール以上の水面において設置されていることが分かっています。これにより、住民の収入増加だけでなく、新たなモデル農村地域の構築における地域全体の収入基準の確保にも貢献しています。

特に、ドゥックリンコミューン青年連合は、タンソン村に10名の組合員が参加するクロリンゴガイ養殖協同組合を設立しました。この協同組合は、組合員の生産量の安定化、農業技術や消費市場における相互支援などを目的として設立され、最終的には収入の増加を目指しています。

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ドゥオン・ディン・ルアン氏（タンソン村のクロリンゴガイ養殖協同組合のメンバー）のクロリンゴガイ養殖モデルでは、商業用のカタツムリを収穫しています。

クロカタツムリの飼育農家によると、技術さえ理解すれば、クロカタツムリの飼育はそれほど難しくありません。なぜなら、この種は飼育が簡単で、資本回収が早く、収益性も高いからです。餌は、キャッサバの葉、ジャックフルーツの繊維、野菜、塊茎、果物など、庭で入手できるものから選べます。毎日、カタツムリに餌を一度与えるだけで十分です。餌の量はカタツムリの摂食能力に合わせて調整します。

ドゥックリン村人民委員会のグエン・スアン・テー党書記長は次のように述べました。「クロリンゴガイ養殖は村にとって新しいモデルですが、まずは各家庭に安定した経済効果をもたらし、地域住民に新たな方向性を拓き、畜産構造の多様化に貢献し、地域における新たなモデル農村の構築に協力しています。私たちは現在、より多くのクロリンゴガイ養殖モデルの開発を奨励し、好ましい環境を整備しています。特に、収入増加と家計の発展を目指し、品質保証されたクロリンゴガイの供給源を確保するために、協同組合への参加を促しています。」

ヴァン・チョン

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