トゥイホア区、中秋節期間中に食品安全検査を開始

トゥイホア区人民委員会によると、9月24日から10月2日にかけて、トゥイホア区の学際的な検査チームが、区内の食品生産・取引施設と食品サービス事業所における食品安全保証の包括的な検査を組織した。

代表団は、事業登録証明書、食品安全証明書、製品宣言ファイル、製品自己宣言のコピーなどの関連する法的文書を確認します...

チャンフンダオ通りの月餅店を視察。

それに伴い、検査チームは設備や道具、食品を直接生産・取引する人々、生産・加工プロセス、食品の輸送・保存プロセス、食品生産・加工の原材料、原材料、添加物、完成食品の原産地、供給元、賞味期限、食品の表示などを検査します。必要に応じて、チームはサンプルを採取し、食品の安全性と品質を検査します。

計画によれば、検査チームは7日間の活動期間中に、焼き菓子や月餅などの即席食品を販売する店を中心に、屋台料理の生産や取引を行う28の施設を検査する予定だ。

出典: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/phuong-tuy-hoa-ra-quan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-mua-tet-trung-thu-c8104e9/