900社以上の食品業界の企業で市場シェアを拡大

7月29日、ホーチミン市食品協会はVinaxad社と共同で、第28回国際食品・飲料・加工技術機器・食品・飲料包装展示会の記者会見を開催しました。今年の展示会には900社を超える企業が参加しました。

ヴィナクサド社のグエン・ダン・カーン副社長は、今年の展示会には20カ国・地域から900社が1,200ブースを出展し、2023年の規模と比較して40%増加したと述べた。そのうち、約50%が食品・加工食品、約30%が技術・包装企業、残りはスパイス企業、加工技術機器、包装、食品・飲料ラベルなどである。展示会には2万5,000人以上の来場者が見込まれている。

組織委員会は、食品、飲料、食品・飲料加工・包装技術設備を専門とする第28回国際展示会に関する情報を紹介します。

食品・食料品協会のリー・キム・チ会長は、現在、食品・食料品業界の成長に重大な悪影響を与えている規制が3つあると述べた。

具体的には、酒類や糖類を含む飲料に対する特別消費税、そして加工食品へのヨウ素や塩などの微量栄養素の添加に関する規制です。実際、これらの規制の影響を受けた食品・飲料製造企業は、深刻な収益減少に見舞われています。そのため、協会と企業は、企業の成長率を維持するために、当局に対し、これらの不適切な規制の撤廃を継続的に要請しています。また、組織委員会は、上記の展示会を通じて、企業が製品を展示し、貿易を結び付け、協力パートナーを拡大するための条件を整え、グローバルサプライチェーンにおける市場シェアの拡大に貢献します。

展示会は、ホーチミン市のサイゴン展示会議センター（SECC）で8月8日から10日まで正式に開催されます。

ミン・スアン

出典: https://www.sggp.org.vn/tang-cuong-mo-rong-thi-phan-cho-hon-900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-post751540.html