ビタミンC欠乏症は主に食生活の乱れが原因で起こります。健康ウェブサイト「Medical News Today」 (英国)によると、ビタミンC欠乏症の原因は多岐にわたり、不健康な食生活から、アルコール依存症、拒食症、重度の精神疾患、喫煙、腎臓透析といった危険因子まで多岐にわたります。
オレンジはビタミンCが豊富な果物です。
体内にビタミン C が不足していることを警告する異常な兆候には次のものがあります:
異常な毛の成長
ビタミンC欠乏症は、髪の成長過程におけるタンパク質構造に欠陥を引き起こします。その結果、髪は異常に曲がったりねじれたりした形状で成長します。ダメージを受けた髪の多くは、早期に切れ毛や抜け毛に陥ります。
肌荒れ
ビタミンCは、皮膚、髪、関節、骨、血管の構造に重要なタンパク質であるコラーゲンの生成を助けます。ビタミンCが不足すると、毛孔性角化症と呼ばれる症状を発症する可能性があります。毛孔性角化症は、皮膚に小さな隆起を引き起こし、乾燥して荒れた状態になります。毛孔性角化症は、腕、太もも、臀部、頬などによく現れます。
関節の痛みと腫れ
関節の痛みや腫れは、多くの病気、特に関節炎の症状として現れることがあります。しかし、関節の中にはコラーゲンを豊富に含む結合組織が大量に存在するものもあります。ビタミンCが欠乏すると、関節内のコラーゲン量が減少し、痛みを伴う腫れが生じ、ひどい場合は足を引きずるほど重症化することがあります。
気分の変動
ビタミンC欠乏症の最も初期の兆候の一つは、気分のむら、神経過敏、抑うつ、極度の疲労です。これらの症状は通常、高用量のビタミンCを摂取してから数日以内に解消されます。
十分なビタミンCを摂取するには、成人男性は約90mg/日、女性は約75mg/日を摂取する必要があります。さらに、専門家は喫煙者には1日あたり35mgを追加摂取することを推奨しています。
これは、喫煙がビタミンCの吸収を低下させ、体が必要とする栄養素を増加させるためです。Medical News Todayによると、ビタミンCを豊富に含む食品には、グアバ、オレンジ、キウイ、ライチ、レモン、イチゴ、パパイヤ、ブロッコリー、パセリなどがあります。
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出典: https://thanhnien.vn/thieu-vitamin-c-gay-hai-the-nao-cho-co-the-185241008182410034.htm
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