チュウ・チュン村、チュウ・フォン郡の人々が生物由来の製品を混ぜて有機肥料を作っている - 写真：VTH
「クアンチ省における2021～2025年、そして2030年までの農業生産への微生物製品の応用」プロジェクトが承認された後、クアンチ省研究・技術移転・イノベーションセンターは、省青年連合、農業農村開発局（旧）、 経済インフラ局、婦人連合、省農民連合などの団体、村・区・鎮の人民委員会、地域の農場や農業生産企業と連携し、調査を実施し、利用需要を評価し、微生物製品（VSV）の登録リストと供給リストを作成しました。同時に、プロジェクトの内容に基づき、組織や個人に対し、VSV製品の技術的な利用、生産、供給について指導・指導を行いました。
農業生産における微生物利用の利点を広く普及させ、ユニットの研究成果を促進するため、センターはクアンチ新聞、省ラジオ・テレビ局などのマスメディアでの宣伝活動を強化し、栽培、畜産、水産養殖におけるバイオテクノロジーの応用の有効性を広め、微生物利用に関する政策、措置、技術指示を広め、プロジェクトの政策、微生物の用途と有効性を支援しています...
センターは、水産養殖、農業副産物の有機肥料への加工、家畜環境の処理などの分野での微生物の利用に関する研修と技術移転を公共サービス業務と統合してきました...
その結果、81の研修コースが組織され、ミクロエビ養殖における微生物製品Nitro-QTMICとPerfect-QTMICの応用、廃棄物処理、農業加工における廃棄物処理、動物飼料への微生物製品の添加、養殖における病気予防など、省内の2,430人を対象に、生活と生産における微生物製品の応用に関する技術的進歩が伝達されました。
チュウフォン地区青年連合は、省青年連合と連携して、農業と水産養殖の分野での青年の起業モデルオーナー向けのトレーニングコースを4回開催しました。また、ドンハ市天然資源環境局（旧）と連携して、100の家庭規模の廃棄物管理モデルを構築するための微生物と技術サポートを提供しました。
2021年から2024年にかけて、センターは5種類のVSV製剤88.3トンを生産し、2つの有機肥料工場、1つの水生養殖センター、6つの畜産農家、3,500世帯以上に供給しました。そのうち、Compo-QTMIC製剤とTricho-Pseu製剤47.98トンは、農業副産物を処理して有機肥料を作り、植物病を予防するための応用を支援しました。Nitro-QTMIC製剤とPerfect-QTMIC製剤30.76トンは、エビ養殖の池の底と水環境の処理、集約型エビ養殖の飼料の補充による消化促進、栄養吸収能力の向上、養殖エビの腸管改善のための応用を支援しました。畜産現場での悪臭対策、生物由来の敷料製造、豚の飼料への添加による消化器系の改善、飼料効率の向上など、Pro-QTMICおよびBio-QTMIC製剤9.54トンを支援し、安全な養豚の発展に貢献します。
4年間の実施を経て、農業生産に微生物を適用することが、生産性、製品価値、持続可能な生産を向上させる解決策であることが証明されました。
各地方では生産工程に微生物を積極的に活用し、良好な成果を上げています。農業生産のための大量の有機肥料を生産すると同時に、農村環境の汚染問題を解決し、農産物加工における廃棄物源を効果的に処理しています。現在、安全野菜生産地域、砂地作物、有機米などでは、Compo-QTMICとTricho-Pseu微生物を廃棄物源の処理に活用し、毎年数千トンの有機肥料を生産しています。
Tricho-Pseu製品を園芸に利用した工業地帯や果樹栽培地では、土壌改良と植物の耐病性向上に貢献しています。また、地元のコショウ栽培農家は、Compo-QTMICとTricho-Pseu製品を用いて5,500トン以上の農業廃棄物を回収し、コショウ栽培に役立てる約4,500トンの有機肥料を生産しました。さらに、22,000立方メートル以上の農業副産物を様々な微生物で処理することで、17,600トン以上の有機肥料を生産しています。生産投資コストは低く、堆肥化技術はシンプルで、施用しやすく、効率が高く、分解も速いという特徴があります。
クアンチ省には有機肥料生産の原料が豊富にあり（農作物廃棄物が年間約65万トン、家畜排泄物が年間約80万トンと推定される）、その地域で有機肥料の供給源を創出し、環境汚染を最小限に抑えることに貢献している。
水産養殖においては、ビンリン、ジオリン、チュウフォン、ハイラン、ドンハー各県の500ヘクタール以上の池面積を有する集約型エビ養殖において、微生物製剤Nitro-QTMICを用いて池の水環境を処理し、Perfect-QTMICをエビの飼料に添加することで、水環境中の余分な老廃物の除去を促進し、水質の改善と維持に貢献しています。同時に、水中の有益な微生物を増殖させ、有毒ガスを抑制し、池の底層における有毒ガスの発生を防止しています。さらに、Perfect-QTMICは飼料コストを約10%削減し、エビの病気や感染症、特に腸内疾患、真菌感染症の発生率を低減します。
畜産・養鶏業において、Pro-QTMICおよびBio-QTMIC製品を用いた家畜環境処理は、家畜の消化器系を改善し、飼料の消化吸収を促進することで飼料費の削減につながります。家畜は発酵飼料を摂取することで、順調に成長し、体重も増加します。さらに、Bio-QTMIC製品を家畜排泄物処理に用いることで、有機性排泄物の分解を促進し、悪臭の原因となる細菌の増殖を抑制する効果があります。
農業生産における微生物製品の使用は、人々や企業の経済、社会、環境の面での効率を倍増するのに役立っています。
獣医用製剤は、化学療法の代わりに環境に優しい害虫駆除療法として使用され、人間の健康、家畜、環境に悪影響を与えることなく、環境に優しく持続可能な農業の創出に貢献します。
ヴォー・タイ・ホア
出典: https://baoquangtri.vn/ung-dung-che-pham-vi-sinh-vat-trong-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-192803.htm
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