西へ行き、野原を走るアヒルや、水浸しの野原での水牛の放牧シーズンを見に行きましょう

毎年、洪水の季節は、野原を駆け回るアヒルや水牛の放牧の季節のイメージと結び付けられることが多く、西洋の人々の心に馴染みのあるものになります。

アヒルたちは、水位が上昇して稲が開花し、洪水期まで続く約1か月間の稲作シーズンに備えています。 - 写真：TONG DOANH

8月初旬、 ドンタップ省上流域の多くの畑に洪水の季節が到来しました。トゥオンフオック村の畑は近隣地域よりもわずかに高くなっており、水は膝までしか浸かっていません。人々はこの状況を利用して水牛を放牧したり、アヒルを飼育したりしており、西洋特有の素朴な美しさが生み出されています。

トゥオン・フオックは、ドンタップ省で洪水の到来を早く迎えた集落の一つです。低地では洪水が畑を浸水させ、高地では洪水がようやく端まで達した程度です。

夏秋の稲刈りが2週間以上経過し、若い稲が緑色に芽吹いた頃、農家は水牛を放したり、アヒルを放したりする機会を得ます。

ドンタップ省トゥオンフオック村の一部の高台はまだ浸水しておらず、人々はその状況を利用して牛や水牛を放牧している - 写真：TONG DOANH

稲の開花期には、アヒルを田んぼから田んぼへと放牧することで、飼料費を節約できます。さらに、田んぼを歩き回り、自然の稲を食べるアヒルはより多くの卵を産み、アヒルの卵は他の時期よりも美味しくなります。

毎朝、水牛の群れが田んぼをのんびりと歩き、稲の苗を食べています。夕方になると、遊牧民が水牛を家路に導き、メコンデルタに静寂の風景が広がります。しかし、水牛の放牧期間はわずか1～3週間で、田んぼの水位が上昇するまで続きます。

そのため、毎年洪水の季節は、野原を走り回るアヒルや、バッファローの放牧の季節のイメージと結び付けられ、西洋の人々の心の中でよく知られるようになります。

夏秋稲作のシーズンを終えた若い稲の苗は、水牛の群れにとって理想的な餌となる - 写真：TONG DOANH

洪水期の初めにトゥオン・フオック村の畑で水牛が放牧されている - 写真：TONG DOANH

水牛たちは、新しく水浸しになった畑で快適に水浴びをし、草を食む - 写真：TONG DOANH

西部の水浸しの野原における水牛の毛の季節は、昔の記憶の中にしか存在しないようだ - 写真：TONG DOANH

堤防近くの畑が水浸しになり、トゥオン・フオック村の人々はアヒルを放したり網を張って魚を捕まえたりし始めた - 写真：TONG DOANH

アヒル農家は、アヒルが卵を産めるように畑に高い土塁を柵で囲っている - 写真：TONG DOANH

洪水の季節を待ちながら畑で餌を探しているアヒルの群れ - 写真：TONG DOANH

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トンドアン

出典: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-xem-vit-chay-dong-mua-len-trau-tren-canh-dong-nuoc-noi-20250806135859.htm