10月7日、クアンチ省保健省の食品安全衛生局長レ・ミン・ティエン氏は、ニャチャンのパスツール研究所の検査結果により、キム・トゥイ小学校(キム・ンガン村)の食品サンプル4つのうち1つがセレウス菌陽性であったと発表した。

これは、土壌、ほこり、水、調理済みの食品に長期間放置された状態でよく見られる細菌の一種で、嘔吐、吐き気、腹痛を引き起こす可能性があります。
SGGPが以前報じたように、9月26日の朝、腐ったバインタイを朝食に食べた後、学校の生徒40人が嘔吐、下痢、けいれんを起こして入院した。彼らはレ・トゥイ地域総合病院で治療を受け、点滴と抗生物質の投与を受けた後、退院した。
この事件は、学校の食堂を担当するド・ティ・ホン・フエ副校長が、生徒の病院搬送を妨害したとして非難されている映像が公開され、世論の怒りを買った。
10月2日、キムガン村の人民委員会はフエ氏を15日間の臨時停職にすることを決定した。
出典: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html
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