フーホア村フーディエン4集落の田んぼは収穫を待っている。写真:D.Phu |
蓮と米が融合
八月革命(1945年8月19日~2025年8月19日)80周年を記念するこの日、フーホア村フーディエン4集落では、国旗と花々が稲穂と蓮の花に溶け合うような雰囲気が漂っています。フーディエン4集落のグエン・ゴック・ソン党書記長は、隣の集落で農村道路の除草作業を手伝うため、仕事を一時中断し、私たちに話を聞かせてくれました。
ソン氏は次のように述べた。「フーディエン4集落は、まさに新しい田園風景を保っています。集落には9つのグループ、428世帯が暮らし、自然面積は320ヘクタール。そのうち、蓮と稲作の耕作地は約300ヘクタールを占めています。人々の収入は主に稲作(三毛作)、蓮(養殖と組み合わせ)、そして小規模なサービス業から得られています。集落の人々は、黄金色の稲とピンクの蓮が咲き誇る広大な田園と共に、愛情を込めて暮らしています。」
プーディエン4集落をはじめとするプーホア村落の住民にとって、米とハスは代表的な作物です。これは、乾季には灌漑用水を調整し、雨季には洪水を排水するドンヒエップ灌漑ダムのおかげです。
「田んぼと蓮池は、特にフーディエン4集落、そしてフーホア村全体の人々に安定した収入源をもたらすだけでなく、古いカオカン村の住民に美しく平和な景観を作り出しています」とフーホア村文化社会局長のグエン・ホン・フック氏は述べた。
第5グループの農家、グエン・ヴァン・ハンさんは、「ここの農家は、他の地域では新芽、塊茎、葉のために蓮を栽培していますが、ここでは種子(芽)のみを栽培しています。年に3回稲作をするのと比べると、養殖と組み合わせた蓮の栽培はより難しく、より多くの労力を必要とします。その代わりに、養殖と組み合わせた蓮の栽培は、稲作の2倍の利益をもたらします」と述べました。
フーディエン4集落の稲作面積は約170ヘクタールで、平均収穫量は1ヘクタールあたり7~8トンです。稲作といえば、この地に住むほとんどの人が、グエン・タン・ホアン氏、グエン・タン・フイ氏、グエン・タン・クオン氏、グエン・タン・ドー氏の4兄弟の名前を知っています。面積が広いだけでなく、彼らの稲作の平均収穫量は1ヘクタールあたり10~11トンです。彼らの秘訣は、稲を密に均一に蒔き、施肥と農薬のサイクルを丁寧に行い、稲の塊や草の塊を残さないことです。
フーディエン4集落の農民ルオン・ヴァン・ロイさんは、「ここの人々は早く来た人も遅く来た人も区別しません。全国から兄弟たちが一つの家に集まり、喜びも悲しみも共に豊かに暮らしています。それがベトナム人住民が古都カオカン村を開拓・復興の地として選んだ理由なのです」と語った。
「密播きのため、疎播きに比べて種子、肥料、農薬、そして労力がかかります。しかし、追加コストは疎播きに比べてほんのわずかで、その代わりに私の田んぼの収穫量は1ヘクタールあたり3トンも増加しました」とグエン・タン・ホアン氏は打ち明けました。
古い曹倉村の小さな一角
ドンヒエップ灌漑ダムの太陽と風に揺れる田んぼと蓮の池に加え、フーディエン4集落の住民は、緑の木々と色とりどりの花で覆われた住宅街で、古いカオカン村の文化的特徴も受け継いでいます。
フーディエン社党委員会の1975年から2020年までの沿革によると、1939年にビエンホア省ロンカン県ビントゥイ社にカオカン村が設立され、フーディエンの土地はカオカン村(カオカン村)と呼ばれています。そのため、フーホア社フーディエン4集落の人々は、古来のカオカン村の一員であることを常に誇りに思っています。
1985年からフーディエン4集落に居住する集落党書記のグエン・ゴック・ソン氏は次のように述べた。「カオカン村の住民に加えて、1956年には北部諸省から移住してきた人々がいました。1961年から1975年にかけて、多くの省や都市から人々が移住してきました。1975年以前は、この土地は荒れ地で、人々は主に漁業で暮らしており、荒れ地や野生の沼地を開墾することはほとんどありませんでした。1975年以降、人々は野生の沼地を開墾し、水田、養魚池、蓮池に変えてきました。」
「1ヘクタールの田んぼを開墾するために、雑草が生い茂った場所を何年もかけて整地し、小川の流れを利用して、草を一本一本川まで運びました。開墾地は地形が不均一だったため、農民は生産のために開墾地を多くの小さな畑に分割しなければなりませんでした。高い畑は種まきに、低い畑には苗を植えました。腰まで泥が積もった低地は、稲作ができないため、蓮を育てたり、魚を養殖したりしなければなりませんでした」とグエン・ゴック・ソン氏は振り返ります。
ドンヒエップ灌漑ダムから吹き抜ける風が、鳥たちのさえずりと混ざり合い、フーディエン4集落の農民たちを励まし、米と蓮の豊作を続けています。家族の田んぼと蓮池を後にし、第2グループのモデル住宅地を案内してくれた農家のドアン・ミン・ホアイさんは、「私たちは常に、美しいだけでなく、生きる価値があり、人間性に富んだ古代カオカン村の文化を守ろうと努めています」と語りました。
フーディエン4集落の農家、グエン・タン・フイさんはこう語った。「生の蓮のつぼみ1kgは平均1万2千~1万5千ドンで、時には商人が1kgあたり3万ドン以上で買い取ってくれることもあります。稲作に比べて、蓮の栽培は収入が高く、より魅力的です。しかし、蓮は低地や沼地にしか適していないため、かつてカオカン村があった土地には、蓮と稲という2種類の代表的な植物しかありませんでした。」
ドアン・プー
出典: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/
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