អានដួង ស្តារពូជក្រូចរាជ

ពីហានិភ័យនៃការបាត់បង់ ពូជក្រូច Dong Du នៅវួដ An Duong (Hai Phong) ដែលជាប្រភេទក្រូចដែលថ្វាយស្តេចតាំងពីរជ្ជកាល Tran ត្រូវបានស្ដារឡើងវិញដោយជោគជ័យ ជាមួយនឹងគ្រួសារប្រហែល 30 - 40 ដាំដុះវា។

ថ្នាក់​ដឹក​នាំ​សមាគម​កសិករ​ឃុំ​អានឌឿង បាន​ទៅ​ទស្សនា​ចម្ការ​ក្រូច​របស់​គ្រួសារ​លោក ដូ វ៉ាន់ចៀន។

ផ្លែក្រូច Dong Du ធ្លាប់ជាផលិតផល កសិកម្ម ធម្មតាមួយរបស់តំបន់ដីសណ្ដខាងជើង ដែលប្រើសម្រាប់គោរពដល់ព្រះមហាក្សត្រ។ តាម​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់ ក្រូច​ Dong Du មាន​ពីរ​ប្រភេទ គឺ​ក្រូច​ស្ករ និង​ក្រូច​ឆ្មារ។ ក្រូច​ឆ្មា​មាន​ជញ្ជាំង​ខ្ពស់ ស្បែក​ក្រាស់ ប្រែ​ពណ៌​លឿង​ពេល​ទុំ មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​ណាស់ ហើយ​មាន​ស្នាម​ប្រឡាក់​ដូច​កាក់​នៅ​ខាង​ក្រោម ដូច្នេះ​គេ​ហៅ​ថា​ក្រូច​កាក់​ផង​ដែរ។ ពូជក្រូចថ្លុងមានផ្លែតូចៗទំហំប៉ុនកណ្ដាប់ដៃរបស់កុមារ មានសំបកស្តើង ហើយនៅពេលទុំមានក្លិនក្រអូប និងរសជាតិផ្អែម។

ដើម្បីអភិរក្ស និងថែរក្សាធនធានហ្សែននៃពូជក្រូច Dong Du ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ 2020 មក អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់បានសហការជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលអភិវឌ្ឍន៍ និងនវានុវត្តន៍ វិទ្យាសាស្ត្រ-បច្ចេកវិទ្យា ក្រោមនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៃទីក្រុង Hai Phong ដើម្បីបន្តពូជក្រូច និងក្រូចឆ្មាដោយជោគជ័យពីដើមឈើដែលនៅសល់ក្នុងសួនរបស់លោក Nguyen Sinh Suy ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គាំទ្រដល់គ្រួសារចូលរួមក្នុងការពិសោធន៍ដាំពូជក្រូចនេះ តាមរយៈគម្រោង "ស្តារពូជក្រូចដុងឌូ" ឡើងវិញ។ ការចូលរួមក្នុងគម្រោងនេះ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវបានគាំទ្រដោយគ្រាប់ពូជ ជី និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា។

បាតផ្លែឈើមានប្រហោងដូចកាក់ ដូច្នេះក្រូច Dong Du ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា ក្រូចកាក់។

កាលពីបីឆ្នាំមុន នៅពេលដែលគាត់បានដឹងពីគម្រោងជួសជុលពណ៌ទឹកក្រូច Dong Du លោក Do Van Chien បានចូលរួមយ៉ាងសកម្ម។ ពីពូជក្រូចដែលប្រថុយនឹងការបាត់នោះ ពេលនេះដើមក្រូចជាង 50 ដើមដែលគ្រួសារគាត់ដាំនៅក្នុងបរិវេណប្រាសាទ De Tam និងសួនច្បារផ្ទះរបស់គាត់បានរីកដុះដាល និងលូតលាស់ល្អ ដែលភាគច្រើនមានផ្លែច្រើន។

លោក ឈាន បាន​បន្ត​ថា ក្នុង​ឆ្នាំ​ដំបូង​នៃ​ការ​ដាំ​ដើម​ឈើ​ខ្លះ​ចេញ​ផ្លែ ប៉ុន្តែ​បរិមាណ​តិច។ នៅឆ្នាំទីពីរ (2024) ដោយសារឥទ្ធិពលនៃព្យុះទីហ្វុង Yagi ផ្ទៃដីដាំត្រូវបានជន់លិច នៅពេលនោះគាត់គិតថាគាត់មិនអាចរក្សាវាបាន។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា​បន្ទាប់​ពី​ខ្យល់​ព្យុះ គ្រួសារ​របស់​គាត់​បាន​ស្ដារ​ឡើង​វិញ និង​រក្សា​ទុក​ដើម​ឈើ​ប្រហែល ២០​ដើម​នៅ​ក្នុង​បរិវេណ​ប្រាសាទ​ទី៣។ គាត់បានដាំដើមឈើដែលនៅសល់ក្នុងសួនគ្រួសាររបស់គាត់។

បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសាររបស់លោក Do Van Chien នៅក្នុងក្រុមលំនៅដ្ឋាន Tu Lap ដាំដើមក្រូច Dong Du ប្រមាណ ៥០ដើម។

នៅក្នុងសួនរបស់លោក Nguyen Sinh Bao ក្នុងក្រុមលំនៅដ្ឋាន Dan Hanh ដើមក្រូច Dong Du ក៏កំពុងលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អផងដែរ។ លោក បាវ បន្ត​ថា ដំបូង​ឡើយ គ្រួសារ​លោក​ដាំ​កូន​ឈើ​ប្រមាណ ៤០​ដើម។ ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​ឥទ្ធិពល​ព្យុះ​លេខ​៣​ក្នុង​ឆ្នាំ​២០២៤ គ្រួសារ​គាត់​អាច​រក្សា​បាន​តែ​២០​ដើម​ប៉ុណ្ណោះ។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ គ្រួសាររបស់លោក Chien និងលោក Bao ដែលកំពុងដាំក្រូច Dong Du នៅវួដ An Duong ដើម្បីស្តារពូជក្រូចដ៏មានតម្លៃនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេឡើងវិញ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារជាច្រើនផ្សេងទៀតកំពុងដាំក្រូច Dong Du នៅសង្កាត់ An Duong។ លោក Nguyen Van Ben អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការរណសិរ្សមាតុភូមិវៀតណាម និងជាប្រធានសមាគមកសិករវួដ An Duong បានឲ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្នមានគ្រួសារប្រមាណពី ៣០ ទៅ ៤០ គ្រួសារចូលរួមដាំ ដោយក្នុងនោះគ្រួសារនីមួយៗដាំដើមឈើជាមធ្យមប្រហែល ២០ ដើម។ ចំនួន​ដើម​ក្រូច​ដែល​ត្រូវ​បាន​ដាំ​និង​លូតលាស់​ល្អ​បង្ហាញ​ពី​ការ​រំពឹង​ទុក​ក្នុង​ការ​ស្តារ​ពូជ​ក្រូច​ Dong Du ដោយ​ជោគជ័យ។

Cam Dong Du នៃគ្រួសារលោក Nguyen Sinh Bao ក្នុងក្រុមលំនៅដ្ឋាន Dan Hanh។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមមតិរបស់គ្រួសារ ការស្តារឡើងវិញនូវពូជក្រូច Dong Du ប្រកបដោយជោគជ័យ គឺជារឿងដ៏រំភើបមួយ។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​ដើម​ក្រូច​នេះ​ឲ្យ​ក្លាយ​ជា​ផលិតផល​ធម្មតា​គឺ​នៅ​តែ​ពិបាក។ ទីមួយ វាមានផលប៉ះពាល់ពីបរិស្ថាន គុណភាពដី និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច បើធៀបនឹងចំណុចខ្លាំងនៃមូលដ្ឋាននាពេលបច្ចុប្បន្ន ដូចជា ផ្លែប៉ែស គុម្ព...

ក្រៅ​ពី​នេះ ដោយសារ​វា​ជា​ផ្លែ​ដែល​ហូប​ភ្លាម ប្រជាពលរដ្ឋ​ត្រូវ​ព្រួយ​បារម្ភ​ពេល​ប្រមូល​ផល។ លើសពីនេះ ដើមឈើប្រភេទនេះច្រើនតែទទួលរងនូវជំងឺស្លឹកលឿងដែលបង្កឡើងដោយមេរោគ ប៉ុន្តែមិនមានវិធីព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។

ក្នុងឆ្នាំ 2005 រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់បានសហការជាមួយវិទ្យាស្ថានបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិក្រោមក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (បច្ចុប្បន្នជាក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ដើម្បីសាកល្បងគម្រោង "ការស្តារពូជក្រូចរបស់ភូមិដុងឌូ" ឡើងវិញដោយកាត់ពន្លក និងផ្សាំ។ ដំបូងឡើយ មនុស្សក៏បានឆ្លើយតបយ៉ាងសកម្មចំពោះគម្រោងនេះផងដែរ។ ជាលទ្ធផល ផ្ទៃដីធំនៃក្រូច Dong Du ត្រូវបានផ្សាំ និងលូតលាស់បានល្អសម្រាប់ការប្រមូលផល ជាមួយនឹងផ្លែផ្អែមឆ្ងាញ់។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នៅឆ្នាំ២០០៨ ប្រជាជនបានកាប់ក្រូចខ្លួនឯង ដើម្បីដាំដើមឈើផ្សេងទៀត ដោយសារប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនខ្ពស់ដូចការរំពឹងទុក។

យោងតាមលោក Nguyen Van Ben ការស្តារ និងអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែក្រូច Dong Du ទាមទារការណែនាំ និងការគាំទ្រជាបន្តបន្ទាប់ពីភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពមុខងារ។ នាពេលខាងមុខ សមាគមកសិករវួដនឹងពិនិត្យលើគ្រួសារសមាជិកដែលចូលរួម។ សម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារ អង្គភាពមុខងារ និងសហគ្រាសក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល និងផ្តល់ការណែនាំផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ដើម្បីគាំទ្រដល់គ្រួសារបន្តចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការស្តារ និងលើកកំពស់តម្លៃពូជក្រូច Dong Du។

មីន ចាម

ប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/an-duong-khoi-phuc-giong-cam-tien-vua-521193.html