កាហ្វេពោះវៀនសាច់ជ្រូក: គ្រោះមហន្តរាយធ្វើម្ហូប, ថ្នាំបញ្ចុះលាមក

ហាងកាហ្វេតូចមួយក្នុងទីក្រុង Jiangdu ខេត្ត Sichuan (ប្រទេសចិន) ស្រាប់តែក្លាយជាបាតុភូតអ៊ីនធឺណេត ដោយសារភេសជ្ជៈចម្លែករបស់វា៖ កាហ្វេឡាតេ ផ្សំជាមួយទំពាំងបាយជូរ និងពោះវៀនជ្រូកឆ្អិន។

Báo Tuổi Trẻ•26/06/2025

Cà phê lòng heo: Thảm họa ẩm thực, thuốc xổ - Ảnh 1. — កាហ្វេឡាតេផ្សំជាមួយទំពាំងបាយជូរ និងសាច់ជ្រូកឆ្អិនកំពុងតែបង្កការភ្ញាក់ផ្អើលពេញបណ្ដាញសង្គម - រូបថត៖ SCMP

យោងតាម កាសែត South China Morning Post កាហ្វេពិសេសមួយកែវនេះមានតម្លៃ 32 យន់ (ប្រហែល 4 ដុល្លារ) ហើយត្រូវបានពិពណ៌នាថាមានរសជាតិបីស្រទាប់៖ ខាងលើ កណ្តាល និងខាងក្រោម។ កម្រិតកាន់តែខ្ពស់ រសជាតិនៃពោះវៀនជ្រូកកាន់តែច្បាស់។

កាហ្វេពោះវៀនជ្រូកបង្កភាពចម្រូងចម្រាសលើបណ្តាញសង្គម

“ពោះវៀនសាច់ជ្រូកបំពងក្រហម គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ពេញនិយមនៅ Giang Du។ ខ្ញុំចង់ផ្សំអាហារប្រពៃណីរបស់ស្រុកកំណើតខ្ញុំជាមួយកាហ្វេ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយភោជនីយដ្ឋាន និងណែនាំ ម្ហូប ក្នុងស្រុក” - ម្ចាស់ហាង Truong Vu Tri ចែករំលែក។

យោងតាមលោក Truong ភោជនីយដ្ឋាននេះបាននាំចូលសាច់ជ្រូកឆ្អិនពីភោជនីយដ្ឋានល្បីមួយនៅក្នុងទីក្រុង បន្ទាប់មកស្រង់ទឹកចេញ ហើយលាយវាជាមួយឡាតេ។

លោក Truong បាននិយាយថា "យើងវាស់ពោះវៀនសាច់ជ្រូកចំនួន 6g ទៅក្នុងពែងកាហ្វេនីមួយៗ - ចំនួននេះត្រូវបានដកចេញបន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តជាច្រើន។ យើងចង់ឱ្យអតិថិជនមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៃពោះវៀនសាច់ជ្រូកដោយមិនបាត់បង់រសជាតិលក្ខណៈរបស់កាហ្វេ។ សង្ឃឹមថាអតិថិជនភាគច្រើននឹងមានអារម្មណ៍សុខស្រួលជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ។"

គាត់ពណ៌នាអំពីរសជាតិទាំងមូលថា "ផ្អែម និងប្រៃ" ស្រដៀងនឹង… ឈីសប្រៃ។

cà phê - Ảnh 2. — ភេសជ្ជៈចម្លែកលាយពោះវៀនជ្រូកជួយហាងកាហ្វេចិនបង្កើនការលក់៤ដង - រូបថត៖ SCMP

ចាប់តាំងពីកាហ្វេលាយជាមួយនឹងពោះវៀនជ្រូកឆ្អិនបានរីករាលដាលនៅដើមខែមិថុនា ការលក់នៅហាងកាហ្វេ Jiangdu ក្នុងខេត្ត Sichuan ប្រទេសចិនបានកើនឡើងច្រើនជាងបួនដង។ តាមម្ចាស់ហាងបានឲ្យដឹងថា ៨០% នៃអតិថិជនមកសាកភេសជ្ជៈដ៏ពិសេសនេះ។

អតិថិជនស្រីម្នាក់មកពីទីក្រុង Chengdu (Sichuan) បាននិយាយថា "ខ្ញុំជាអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេធំ។ នៅពេលដែលខ្ញុំបានឃើញនរណាម្នាក់ណែនាំកាហ្វេសាច់ជ្រូក offal លើអ៊ីនធឺណិត ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងវា" ។

ភ្ញៀវម្នាក់ទៀតមកពីភាគខាងជើងប្រទេសចិនក៏បាននិយាយផងដែរថា “មនុស្សជាច្រើននៅភាគខាងជើងមិនធ្លាប់ញ៉ាំពោះវៀនជ្រូកទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាកាហ្វេនេះនៅតែអាចទទួលយកបាន”។

នៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរបស់ចិន រឿងនេះបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតម្នាក់បានបញ្ចេញមតិថា៖ «គំនិតនេះមិនអាក្រក់ទេ។ ខ្ញុំចង់សាកល្បង។

ចិន TikToker ពិសោធកាហ្វេបេះដូងជ្រូក - Video : Douyin

ទន្ទឹមនឹងនោះ អ្នកផ្សេងទៀតបានជំទាស់ថា៖ «នេះជារឿងចំលែក។ ខ្ញុំចូលចិត្តកាហ្វេ ហើយខ្ញុំមិនខ្វល់នឹងការញ៉ាំពោះវៀនជ្រូកទេ ប៉ុន្តែការផ្សំទាំងពីរនេះមិនអីទេ»។

"អូ! គ្រាន់តែឮវាធ្វើឱ្យខ្ញុំចង់ក្អួត, គ្រោះមហន្តរាយធ្វើម្ហូប"; "អ្វីៗអាចកើតឡើង"; "ជំនួសឱ្យការញ៉ាំបបរមួយចានហើយបន្ទាប់មកកាហ្វេមួយពែង ឥឡូវនេះយើងគ្រាន់តែលាយវាជាមួយគ្នា វាកាន់តែលឿន"; "កាហ្វេបញ្ចុះលាមក"... - អ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិតមួយចំនួនបានបញ្ចេញមតិ។

ការបង្កើតថ្មីយ៉ាងដិតដល់ក្នុងការផលិតកាហ្វេមិនមែនជារឿងចម្លែកនៅក្នុងប្រទេសចិននោះទេ។ កាលពីមុន ហាងកាហ្វេមួយក្នុងខេត្ត Jiangxi (ភាគខាងកើតប្រទេសចិន) បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍នៅពេលលាយឡាតេជាមួយម្ទេសចៀន និងម្សៅម្រេចក្តៅ។

នៅខេត្តយូណាន (ភាគនិរតី) ហាងមួយទៀតក៏ "បានបង្កព្យុះនៅលើអ៊ីនធឺណិត" នៅពេលដែលវាលក់កាហ្វេជាមួយដង្កូវចៀន។

សៀងហៃ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/ca-phe-long-heo-tham-hoa-am-thuc-thuoc-xo-2025062609553227.htm