ការចិញ្ចឹមមាន់មានការខាតបង់កាន់តែច្រើនឡើង។

លោក Nguyen Thanh Son ប្រធានសមាគមបសុបក្សីបានអត្ថាធិប្បាយថា ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុបក្សីគឺមិនមានស្ថិរភាពខ្លាំង ហើយមិនដែលមានស្ថានភាពដូចបច្ចុប្បន្នទេ។

	អាជីវកម្មចិញ្ចឹមជ្រូក "អំពាវនាវរកជំនួយ"
	ការធ្លាក់ចុះតម្លៃកសិផល ពិភពលោក ជួយសម្រាលសម្ពាធលើឧស្សាហកម្មបសុសត្វ

តម្លៃចំណីសត្វបង្កការលំបាកជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្ម។

យោងតាមលោក Tong Xuan Chinh អនុប្រធាននាយកដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ) បានឲ្យដឹងថា វៀតណាមគឺជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសដែលមានចំនួនសត្វបក្សីច្រើនជាងគេលើពិភពលោក និងជាប្រទេសដែលមានចំនួនបក្សីទឹកច្រើនជាងគេទីពីរលើពិភពលោក។ ក្នុងរយៈពេលពីឆ្នាំ 2018 ដល់ឆ្នាំ 2022 ចំនួនសត្វបក្សីបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សពី 435.9 លានដល់ 557.3 លាននាក់។ អត្រាកំណើនជាមធ្យមគឺ 6.3% ក្នុងមួយឆ្នាំ។

នៅត្រីមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2023 ការចិញ្ចឹមបសុបក្សីទូទាំងប្រទេសបានអភិវឌ្ឍជាលំដាប់។ ហ្វូងបសុបក្សីត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានប្រហែល 551.4 លាន កើនឡើង 2.4%; ទិន្នផលសាច់បក្សីត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 563.2 ពាន់តោន កើនឡើង 4.2%; ស៊ុតត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 4.7 ពាន់លាន កើនឡើង 4.5% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។

រូបថតគំនូរ

លោក Tong Xuan Chinh បាននិយាយថា ក្នុងខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 តម្លៃមាន់ពណ៌សប្រែប្រួលតាមតំបន់ក្នុងប្រទេស ចាប់ពី 17,000-35,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ផ្ទាល់ តម្លៃមាន់នៅភាគខាងជើងគឺខ្ពស់ជាងនៅកណ្តាល និងខាងត្បូងអាស្រ័យលើពេលវេលា និងតំបន់។ តម្លៃមាន់ពណ៌រោមពណ៌ដែលចិញ្ចឹមដោយឧស្សាហកម្មមិនខុសគ្នារវាងតំបន់ទេ។

នៅខែមករាឆ្នាំ 2023 តម្លៃនៅតែមានពី 39,000-43,000 ដុង/គីឡូក្រាម, ថយចុះមកត្រឹម 33,000 ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងខែកុម្ភៈ និងកើនឡើងដល់ 38,000 ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងខែមីនា។ បន្ទាប់មកបានធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 26,000-32,000 ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងខែមេសា។ តម្លៃមាន់ពងពណ៌មានតម្លៃពី៤.០០០-៧.០០០ដុង/មាន់ក្នុងខែមេសាអាស្រ័យលើពូជ ហើយខាងជើងជាធម្មតា១.០០០-២.០០០ដុង/មាន់ខ្ពស់ជាងខាងត្បូង។

យោងតាមលោក Chinh តម្លៃលក់ផលិតផលបសុសត្វបច្ចុប្បន្នទាបជាងតម្លៃថ្លៃដើម ដោយសារវត្ថុធាតុដើមខ្ពស់ និងសមត្ថភាពផលិតធំ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ក្នុងឆ្នាំ 2022 វៀតណាមបាននាំចូលពូជសត្វបក្សីជិត 34 លានក្បាល ដូច្នេះចំនួនសត្វបក្សីបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃក្បាល ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់មានកម្រិត។

របាយការណ៍របស់នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាលបង្ហាញថា ស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាត Covid-19 លើមនុស្សក្នុងប្រទេសនេះ នៅតែមានហានិភ័យដែលអាចកើតមានជាច្រើន ហើយកំពុងបង្ហាញសញ្ញានៃភាពស្មុគស្មាញម្តងទៀត។ គួរកត់សម្គាល់ថា ទន្ទឹមនឹងការថែរក្សាតម្លៃខ្ពស់នៃធាតុចូលជាច្រើន ជាពិសេសតម្លៃចំណីសត្វ បានបង្កការលំបាកជាច្រើនដល់អាជីវកម្ម និងកសិករចិញ្ចឹមសត្វ ដោយសារតម្លៃផលិតកម្មកើនឡើង។

លោក Nguyen Thanh Son - ប្រធានសមាគមបសុបក្សីបានអត្ថាធិប្បាយថា ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុបក្សីមានស្ថិរភាពខ្លាំង ដែលមិនធ្លាប់មានស្ថានភាពដូចបច្ចុប្បន្ន។ នៅតាមកសិដ្ឋានជាច្រើន មាន់ប្រហុកឧស្សាហកម្ម និងមាន់ពណ៌ត្រូវចិញ្ចឹមហួសកាលបរិច្ឆេទកំណត់ បន្ទាប់មកទុកជាមេមាន់។ អាជីវកម្ម និងកសិដ្ឋានជាច្រើនប្រឈមនឹងការក្ស័យធន កន្លែងបង្កាត់ពូជរាប់ពាន់កន្លែងត្រូវកាត់បន្ថយទំហំផលិតកម្ម សូម្បីតែផ្អាកប្រតិបត្តិការបណ្ដោះអាសន្នក៏ដោយ។

ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទិន្នផលសាច់មាន់ដែលនាំចូលប្រចាំឆ្នាំបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់លើសពី 15% ក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលស្មើនឹង 20-25% នៃការប្រើប្រាស់សាច់មាន់ក្នុងស្រុកសរុប។ បន្ថែមពីលើផលិតផលសាច់មាន់ដែលនាំចូលជាផ្លូវការ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បរិមាណមេមាន់ដែលបោះចោលច្រើនត្រូវបាននាំចូលដោយខុសច្បាប់ សូម្បីតែការរត់ពន្ធឆ្លងព្រំដែន (តាមការប៉ាន់ប្រមាណរបស់អ្នកជំនាញប្រហែល ២០០-២៥ម៉ឺនតោន/ឆ្នាំ)។

គ្រប់គ្រងការនាំចូលផលិតផលបសុសត្វយ៉ាងតឹងរ៉ឹង

យោងតាមលោក Nguyen Thanh Son ឧស្សាហកម្មបសុបក្សី ជាពិសេសការចិញ្ចឹមមាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍លឿនពេក។ គម្រោងវិនិយោគខ្នាតធំជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់អាជ្ញាប័ណ្ណដោយគ្មានផែនការនាំចេញ ខណៈដែលការនាំចូលសាច់មាន់ក្លាសេមានការកើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលនាំឱ្យមានស្ថានភាពការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ ដែលដាក់សម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងលើទីផ្សារប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ជាលទ្ធផល ទាំងអាជីវកម្ម និងកសិករបានទទួលរងការខាតបង់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។

លោក សឺន សឺន បានបន្តថា ក្នុងរយៈពេល ៥ឆ្នាំខាងមុខ មូលដ្ឋានត្រូវរឹតបន្តឹងការផ្តល់អាជ្ញាប័ណ្ណគម្រោងវិនិយោគបសុសត្វខ្នាតធំថ្មី។ ប្រសិនបើគម្រោងទាំងនោះមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការនាំចេញផលិតផលបសុសត្វទេនោះ ពួកគេមិនគួរទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណទេ។

ដើម្បីដោះស្រាយការនាំចូលមាន់ចោល លោក Nguyen Thanh Son បានស្នើឱ្យក្រសួង ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ សម្របសម្រួលជាមួយសមាគមឧស្សាហ៍កម្ម បង្កើតរបាំងបច្ចេកទេសរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការនាំចូលសាច់ ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសប្រកួតប្រជែងប្រកបដោយសុខភាពល្អសម្រាប់ផលិតផលផលិតក្នុងស្រុក។

អាចនិយាយបានថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រទេសដែលមានឧស្សាហកម្មបសុសត្វរីកចម្រើន បទប្បញ្ញត្តិរបស់ប្រទេសយើងលើការនាំចូលផលិតផលបសុសត្វនៅតែងាយស្រួល និងរលុង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ដើម្បីនាំចេញសាច់ និងស៊ុតមាន់ យើងត្រូវស៊ូទ្រាំនឹងឧបសគ្គបច្ចេកទេសដ៏តឹងរ៉ឹងជាច្រើនក្នុងប្រទេសនាំចូល ដែលធ្វើឲ្យផលិតផលបសុសត្វរបស់យើងចុះខ្សោយ និងជួបការលំបាកក្នុងគ្រួសារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសរបស់យើងមិនមានបទប្បញ្ញត្តិជាក់លាក់សម្រាប់ផលិតផលសាច់ដែលនាំចូលដោយប្រើប្រាស់សារធាតុ Ractopamine និង Cysteamine នៅក្នុងប្រទេសចំនួន 26 ដូចជា៖ សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី កាណាដា ប្រេស៊ីល ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី ម៉ិកស៊ិក នូវែលសេឡង់ ហ្វីលីពីន អាហ្វ្រិកខាងត្បូង កូរ៉េ ថៃ ...

ខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រទេស កសិករត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើប្រាស់អ័រម៉ូនទាំងពីរខាងលើសម្រាប់បសុសត្វ និងបសុបក្សី។ ដូច្នេះវាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការហាមឃាត់ការនាំចូលផលិតផលសាច់ពីប្រទេសដែលប្រើ Ractopamine និង Cysteamine ដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសប្រកួតប្រជែងដែលមានសុខភាពល្អ និងស្មើភាពសម្រាប់សហគ្រាសផលិត និងបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក។

លោក Nguyen Thanh Son បានមានប្រសាសន៍ថា “ដល់ពេលដែលត្រូវមានវិធានការមិនមែនពន្ធគយដើម្បីការពារផលិតកម្មក្នុងស្រុក ជៀសវាងស្ថានភាពការនាំចូលផលិតផលបសុបក្សីមានឱនភាពដូចកាលពីអតីតកាល។ វាត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ក្រសួង ស្ថាប័ននានាគួរតែឆាប់កសាងរបាំងបច្ចេកទេសក្នុងលក្ខណៈសមហេតុផល និងស្របតាមការអនុវត្តអន្តរជាតិ”។

ជាពិសេស បច្ចុប្បន្ននេះ មានផលិតផលជាច្រើនដែលប្រើជាចំណីសត្វ ដូចជា ជើង ក្បាល ក ស្លាប សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី សូម្បីតែផលិតផលបសុសត្វមានផ្ទុកសារធាតុហាមឃាត់ ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវបានលួចចូលទីផ្សារវៀតណាមធ្វើជាអាហាររបស់មនុស្ស។ ប្រសិនបើស្ថានភាពនេះមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងទេ ផលិតកម្មក្នុងស្រុកនឹងមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំង។

លើសពីនេះ បើតាមលោក សឺន ត្រូវពង្រឹងការគ្រប់គ្រង ផ្តោតលើការទប់ស្កាត់ ស្រាវជ្រាវ និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវករណីដឹកជញ្ជូនសត្វ និងផលិតផលសត្វខុសច្បាប់ឆ្លងព្រំដែន រួមទាំងមេមាន់ចោល បង្កើតច្រករបៀងព្រំដែនប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលជំងឺ និងដាក់សម្ពាធលើទីផ្សារក្នុងស្រុក។ លោកបានស្នើឲ្យក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សម្របសម្រួលជាមួយ ក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈ ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការរត់ពន្ធសត្វ និងផលិតផលសត្វឆ្លងព្រំដែន។

ប្រភពតំណ