ផ្សារភូមិចម្លែកនៅ An Giang ដែលមានទូក និងចត មានភាពអ៊ូអរពេញមួយឆ្នាំ ហើយលក់តែដើមឫស្សីត្រង់ប៉ុណ្ណោះ។

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 1.

ទូករបស់ឈ្មួញដែលដឹកដើមឫស្សីកំពុងរៀបចំចេញពីកំពង់ផែនៅផ្សារ Tam Vong ក្នុងឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang ។

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 2.

ផ្សារទិញលក់ឬស្សីក្នុងតំបន់ Bay Nui ឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton (ខេត្ត An Giang) គ្មានផ្លាកសញ្ញា។

លុះព្រឹកឡើងអាកាសធាតុនៅបាយនុយនៅតែដេកលក់ ឈ្មួញក៏ប្រញាប់បើកទូកទៅទិញឫស្សី ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ទីផ្សារ “ប្លែក” នេះមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងការចរចា និងការសើចរវាងឈ្មួញនិងអ្នកថែសួន។

ដើរចុះដល់មាត់ព្រែក ទូកក្រហមជាបន្តបន្ទាប់ចាំដឹកទំពាំង។ អង្គុយលើទំនប់នោះ ចៅសុខក៏ញ៉ាំអង្ករដំណើបនិងស្ករមួយកញ្ចប់យ៉ាងប្រញាប់ប្រញាល់ពេញពោះ រៀបចំដឹកពន្លកឫស្សីចុះទូកទៅឲ្យឈ្មួញ ។

ទោះបីផ្សារឬស្សីគ្មានផ្លាកសញ្ញាក៏ដោយ ក៏អាជីវករមកពីគ្រប់ទិសទីនាំគ្នាមកទីនេះ។ ខ្ញុំបានជួបលោក Hau (អាយុ 45 ឆ្នាំមកពីខេត្ត Soc Trang ) ដោយបានជ្រើសរើស និងចាត់ថ្នាក់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននូវដើមឬស្សីនីមួយៗ បន្ទាប់មកដាក់លើទូកដើម្បីចាកចេញពីចតនៅពេលរសៀល។

គិតមកដល់ពេលនេះ លោក ហ៊ូ បានប្រឡូកក្នុងអាជីវកម្មលក់ឫស្សីជិត ២០ឆ្នាំមកហើយ។ កាលពីមុនគាត់ជាឈ្មួញដ៏ល្បីខាងដាំស្លឹកដូងសម្រាប់ធ្វើដំបូលពាសពេញលោកខាងលិច។ ក្រោយមកពេលអាជីវកម្មទឹកដូងធ្លាក់ចុះ លោក ហ៊ូវ បានប្តូរមករកស៊ីលក់ឬស្សីរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។

“ឪពុកខ្ញុំធ្លាប់ជិះទូកទៅរាប់ស្លឹកដូង ហើយដឹកទៅខេត្ត Kien Giang និង Dong Thap បន្ទាប់មកទៅតំបន់ Bay Nui ដើម្បីលក់ឲ្យប្រជាជនធ្វើដំបូល កាលដែលជីវភាពកាន់តែរីកចម្រើន តម្រូវការស្លឹកឈើដំបូលក៏លែងរឹងមាំដូចពីមុន ពាណិជ្ជករជាច្រើនបានចូលនិវត្តន៍។ បន្តតាមតម្រូវការរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ខាងក្រោមទិញដើមឬស្សីសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារ។

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 3.

ផ្សារប្រឡាយ Ben Xa (ឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang) គ្រាន់តែទិញ និងលក់ផលិតផលតែមួយក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះ ដែលជាដើមឬស្សី។ ដើមឬស្សី (ត្រែតាមវង្ស) គឺជាប្រភេទឬស្សីដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាទំពាំងថៃ ឬឫស្សីសៀម ដែលដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ រួមទាំងខេត្តអានយ៉ាង និងខេត្តមួយចំនួននៅភូមិភាគអាគ្នេយ៍នៃប្រទេសវៀតណាម។

ដោះស្រាយការងារនៅនឹងកន្លែង

ដីនៃតំបន់ភ្នំទាំងប្រាំពីរមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ស៊ូទ្រាំនឹងពន្លឺថ្ងៃ 6 ខែ។ ពេលព្រឹកត្រជាក់ខ្លាំង គ្រប់គ្នាស្រូបខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលព្រះអាទិត្យដល់កំពូល មេឃមានពន្លឺថ្ងៃ ស្ងួត និងមិនស្រួលខ្លាំង។ ក្នុងរដូវនេះ ជម្រាលភ្នំស្ងួត ព្រៃឈើជាច្រើនបាត់បង់ស្លឹកដោយសារខ្វះទឹក ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើមឬស្សីសម្របទៅនឹងដីភ្នំខ្សាច់ លូតលាស់បានល្អ និងត្រូវការការថែទាំតិចតួច។ ដោយសារតែនោះ ប្រជាជនបានអនុវត្តគំរូនៃការដាំដើមឫស្សីគ្រប់ទីកន្លែងនៅលើដីភ្នំ។ ឆ្លងកាត់បឹងអុងដា បន្ទាប់មកទៅអូរតាសុក គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចមើលឃើញព្រៃឬស្សីលាតសន្ធឹង មើលទៅដូចឈុតឆាកក្នុងភាពយន្តបុរាណ។

ឈប់នៅជើងភ្នំម៉ាធៀនឡាញ់ យើងបានជួបមនុស្សច្រូតឬស្សីលក់ឲ្យឈ្មួញ។ ក្រោមពន្លឺថ្ងៃដ៏ក្តៅគគុក យើងបានបន្តដំណើរតាមផ្លូវក្រាលកៅស៊ូ ត្រង់ទៅកាន់ទីប្រជុំជន Ba Chuc (ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang)។

នៅជើងភ្នំ Dai និង Tuong ប្រជាជនដាំឬស្សីជុំវិញផ្ទះដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ ម្តងម្កាលគេឃើញត្រាក់ទ័រដឹកឫស្សីទៅផ្សារលក់។

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 4.

ដំណើរការនៃការ "អាំង" ដើមឬស្សីលើភ្លើងធ្យូងដើម្បីតម្រង់ដើម។

ឫស្សីមិនត្រឹមតែជាប្រភពចំណូលសម្រាប់អ្នកថែសួន Bay Nui ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ការងារដល់កម្មករខ្មែរដែលទំនេរភាគច្រើននៅក្នុងស្រុក ដោយមានការងារដូចជា កាប់ ពត់ ដឹកជញ្ជូន និងដឹកឬស្សីចុះទូក។

លោក ចៅ សុក ជំនាញពត់ដើមឫស្សី។ ក្នុងមួយថ្ងៃគាត់ដុតឬស្សីជាង ៩០០ដើម រកចំណូលបាន ៤៥ម៉ឺនដុង ដោយមានប្រាក់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចំណាយក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។

លោក ចូវ ឃួន នៅឃុំហ្លួងភី (ស្រុកទ្រីតុន) បានឲ្យដឹងថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅផ្សារឬស្សីនេះ មានកម្មករជាង២០នាក់ ដែលជាជនជាតិដើមភាគតិចខ្មែរ កាន់ឬស្សីសម្រាប់ជួល។

កម្មករដែលដឹកឬស្សីដាក់លើទូកទទួលបាន ៥០០ ដុងក្នុងមួយដើម ម្នាក់ៗទទួលបានជាមធ្យមពី ៤០០.០០០ ទៅ ៥០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សកម្មភាពជួញដូរដើមឫស្សីមានរយៈពេល១០ខែ ដោយផ្តល់ការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកមួយចំនួនធំ។

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 5.

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 6.

ពាណិជ្ជកម្មនៅតំបន់ខាងក្រោម

ពីឃុំ Luong Phi ទៅក្រុង Ba Chuc នៅសងខាងផ្លូវមានចំការឬស្សីធំៗជាច្រើនដែលកំពុងដំណើរការយ៉ាងពេញទំហឹង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដឹកជញ្ជូនឆ្លងឆ្នាំ។ ឃ្លាំងនីមួយៗប្រើប្រាស់ដើមឫស្សីជាង៣ម៉ឺនដើម។ កម្មករជាច្រើនកំពុងធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្នុងឡក្រោមពន្លឺថ្ងៃដើម្បីពត់ឫស្សី។

ម្ចាស់ឃ្លាំងនឹងបង់ប្រាក់៥០០ដុងសម្រាប់ការតម្រង់ដើមឫស្សី។ ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សម្នាក់អាចពត់ដើមឫស្សីបាន១.០០០ដើមក្នុងមួយថ្ងៃរកចំណូលបានជិត៥០ម៉ឺនដុង។

លោក ឌឿក (ម្ចាស់ឃ្លាំងឬស្សី) បានឲ្យដឹងថា រដូវនេះប្រជាជននៅភ្នំដាយកំពុងច្រូតឬស្សី។ ក្នុងមួយថ្ងៃៗ ឃ្លាំងរបស់លោក ឌឿក ទិញដើមឬស្សីចំនួនជាង ៣០០០ដើម តម្រង់ត្រង់ រួចដឹកទៅផ្សារដើម្បីលក់។

ផ្សារឬស្សីក្នុងប្រឡាយ Ben Xa សម្បូរទៅដោយអាជីវករពីតំបន់ខាងក្រោមដែលឡើងមកប្រមូលឫស្សី។ ដើមឬស្សីដុះនៅតំបន់លំបាក ដូច្នេះដើមរបស់វារឹងមាំ និងអាចបត់បែនបាន។

ពេលពត់រួច ឫស្សីអាចយកទៅធ្វើរបស់របរជាច្រើនដូចជា បង្គោល ជណ្តើរ សសរ ក្បូនជាដើមយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

Chợ làng lạ lùng ở An Giang, trên bến dưới thuyền, tấp nập cả năm chỉ bán cây tầm vông thẳng tuột- Ảnh 7.

ព្រៃឫស្សីមួយនៅតំបន់ Bay Nui ស្រុក Tri Ton ខេត្ត An Giang។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Thuy Trang (អាយុ ៤៣ ឆ្នាំ មកពីខេត្ត Bac Lieu) ដែលប្រកបរបរលក់ឬស្សីអស់រយៈពេល ២០ ឆ្នាំ ជឿជាក់ថា ដើមឬស្សីល្អបំផុតគឺមកពីជម្រាលភ្នំ Dai ។ ប្រជាជននៅតំបន់ខាងក្រោមពិតជាចូលចិត្តដើមឬស្សីនៅទីនេះ ដើម្បីប្រើប្រាស់សម្រាប់បោះជំរុំ បោះជំរុំ និងការចិញ្ចឹមបង្កងតាមដងផ្លូវ... ដោយសារដើមឬស្សីមកពីតំបន់ Bay Nui មានគុណភាពល្អ និងមិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិត។

អ្នកស្រី ត្រឹង រំលឹកថា កាលពីអតីតកាល ប្រឡាយ Ben Xa មានតែទូកក្រហមពីរបីគ្រឿងមកពីតំបន់ខាងក្រោមមកទិញឬស្សី។ បន្តិចម្តងៗមានទូករាប់សិបគ្រឿង ហើយកន្លែងនេះបង្កើតជាផ្សារឫស្សីជាបណ្តើរៗ។

ដោយចង្អុលទៅកូនប្រុសច្បងដែលទើបនឹងមានអាយុ២០ឆ្នាំ អ្នកស្រី ត្រាង បានសារភាពថា៖ «កាលខ្ញុំចាស់ទៅ ប្តីខ្ញុំនិងខ្ញុំរកស៊ីលក់ឬស្សីដូចគ្នា ហើយក្នុងដំណើរនីមួយៗ ទូករបស់ខ្ញុំផ្ទុកដើមឫស្សីគ្រប់ប្រភេទ។

ឫស្សីដែលមានគុណភាពល្អតម្លៃ ១៥.០០០ដុងក្នុងមួយដើម, ដើមតូច ១០.០០០ដុងក្នុងមួយដើម, ដើមតូចបំផុត ៥.០០០ដុងក្នុងមួយដើម។ នៅពេលដឹកជញ្ជូនទៅលក់នៅឃ្លាំងក្នុងតំបន់ទាប ប្រាក់សន្សំអាចទទួលបានពី ៥ ទៅ ៦ លានដុង/ដំណើរ ដែលជាប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព។

ជាយូរមកហើយ តំបន់ភ្នំដាយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា “រាជធានី” នៃដីដាំឫស្សី។ លេខាបក្ស និងជាប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Luong Phi ស្រុក Tri Ton (ខេត្ត An Giang) - Tran Thanh Liem បានឲ្យដឹងថា មូលដ្ឋាននេះមានគ្រួសារដាំឬស្សីជាង 100 គ្រួសារ ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល 80 ហិកតា។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារដើមឬស្សី ប្រជាជនជាច្រើនបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ រួមទាំងជនជាតិភាគតិចខ្មែរផងដែរ។

ដើមឫស្សីបានក្លាយជាប្រភេទសត្វឆ្លងដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់នៅតំបន់ Bay Nui ខេត្ត An Giang។ អាជីវករជាច្រើនបានសម្រុកចូលប្រឡាយ Ben Xa បង្កើតជាផ្សារឫស្សីដ៏ពិសេសមួយនៅភាគខាងលិច។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm