អភិវឌ្ឍយ៉ាងសកម្មផ្នែកវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផល OCOP

អនុវត្តកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) នាពេលថ្មីៗនេះ អង្គភាព OCOP របស់ ទីក្រុងហាណូយ បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យវត្ថុធាតុដើមកសិកម្មគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងលក្ខណៈតំបន់។ ពីទីនោះ ការផ្តល់វត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ការផលិតផលិតផល OCOP បើកឱកាសដើម្បីជំរុញយ៉ាងរឹងមាំនូវទំនាក់ទំនងខ្សែសង្វាក់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ប្រកបដោយចីរភាព។

ការវេចខ្ចប់បន្លែ Hydroponic នៅឃុំ Da Ton (ស្រុក Gia Lam)។ រូបថត៖ Do Tam

តំណភ្ជាប់ដើម្បីបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើម

ឃុំ Da Ton (ស្រុក Gia Lam) មានប្រពៃណីដាំបន្លែបៃតង។ នាយកសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Da Ton លោក Duong Thi Thuan បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតកម្ម ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 ខ្ញុំបានប្រមូលផ្តុំសមាជិកចំនួន 12 នាក់ បង្កើតសហករណ៍ សាងសង់ផ្ទះសំណាញ់សម្រាប់ដាំបន្លែ Hydroponic គ្រឿងទេស និងបន្លែសរីរាង្គ។ លើផ្ទៃដី 1 ហិកតា សហករណ៍បានរៀបចំផ្ទះសុទ្ធចំនួន 8 កន្លែងផលិត 2 និងកន្លែងកែច្នៃចំនួន 2។ សហករណ៍​មាន​បន្លែ​ជាង​១០​ប្រភេទ​ដែល​ត្រូវ​បាន​ទីក្រុង​វាយ​តម្លៃ​និង​ចាត់​ថ្នាក់​ជា OCOP ផ្កាយ​៤»។ ថ្វីត្បិតតែខ្លួនបានវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការដាំបន្លែក៏ដោយ ដោយមានតំបន់មានកំណត់ សហករណ៍សេវាទូទៅ Da Ton មិនអាចផ្គត់ផ្គង់បន្លែតាមតម្រូវការដល់ទីផ្សារបានទេ។ ជាងនេះទៅទៀត បើតាមលោកស្រី Duong Thi Thuan ដោយសារនគរូបនីយកម្ម ដីកសិកម្មនៅ Da Ton កាន់តែរួមតូច។ លើសពីនេះ ដោយសារវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផែនការ ដូច្នេះប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូន និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តផ្ទៃក្នុងរបស់ឃុំមិនត្រូវបានវិនិយោគទេ ដែលធ្វើឲ្យការផលិតមានការលំបាកខ្លាំង។ ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនោះ នៅដើមឆ្នាំ 2023 សហករណ៍សេវាទូទៅ Da Ton បានទៅ Moc Chau (ខេត្ត Son La) ដើម្បីសហការជាមួយកសិករក្នុងស្រុកដាំដុះបន្លែចំនួន 3 ហិកតា។ មកទល់នឹងពេលនេះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃពីតំបន់ដាំដុះដែលតភ្ជាប់ បន្លែបៃតងចំនួន ១,៨ តោនត្រូវបាននាំយកមកសហករណ៍ ដោយធានាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យលើដំណើរការដាំដុះដូចនៅ Da Ton ដែរ។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ទុកនៅសហករណ៍ មុនពេលយកទៅប្រើប្រាស់ក្នុងផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាត។ ក៏ដោយសារតំបន់តភ្ជាប់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សមាជិកនៃសហករណ៍ចំនួន 12 នាក់មានការងារធ្វើ និងប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពប្រមាណ 6.5 លានដុង/ម្នាក់/ខែ។ មិនត្រឹមតែជាមួយសហករណ៍សេវាកម្មទូទៅ Da Ton ប៉ុណ្ណោះទេ ដើម្បីធានាគុណភាពផលិតផល ជាពិសេសផលិតផល OCOP អង្គភាព និងមូលដ្ឋានបានគណនាកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព ពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។ ជាពិសេសគឺផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលទាក់ទងជាមួយផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងលក្ខណៈ និងគុណសម្បត្តិនៃតំបន់នីមួយៗ ដោយមានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអំពីប្រភពដើម និងនិរន្តរភាព។ យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងកំពុងរក្សាខ្សែសង្វាក់ចំនួន 159 ចាប់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។ ក្នុងនោះមានខ្សែសង្វាក់ផលិតផលដើមកំណើតសត្វចំនួន 53 និងសង្វាក់ផលិតផលដើមរុក្ខជាតិចំនួន 106 ។ លើសពីនេះ យោងតាមនាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ ក្នុងរយៈពេល 2020-2024 អនុវត្តកម្មវិធីសម្របសម្រួលរវាង ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ និងខេត្ត-ក្រុងចំនួន 43 នៅទូទាំងប្រទេសបានកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ជាង 1,000 សង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារសុវត្ថិភាពដល់ខេត្តចំនួន 2 (ការកើនឡើងនៃបណ្តាខេត្តចំនួន 1 និង 2 ។ ឆ្នាំ ២០១៥-២០២០)។

បង្កើតផលិតផលប្លែក និងសុវត្ថិភាព

ហាណូយខិតខំបង្កើនចំនួន ផលិតផល OCOP ដល់ផ្កាយ 5 នាពេលខាងមុខ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាផ្តោតលើការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃក្នុងទិសដៅនៃសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ OCOP ពណ៌បៃតងដែលទាក់ទងនឹងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព។ សម្រាប់ OCOP ដើម្បីអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លាក្នុងស្រុក និងឆ្ពោះទៅរកការនាំចេញ វាទាមទារឱ្យផលិតផលបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ បច្ចុប្បន្ននេះ 100% នៃសង្វាក់របស់ទីក្រុងហាណូយត្រូវបានបញ្ជាក់ជាបរិក្ខារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ ដែលក្នុងនោះ 40% នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលសម្រាប់ទីក្រុងហាណូយមានយ៉ាងហោចណាស់ដំណាក់កាលមួយដែលត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារមួយដូចខាងក្រោម៖ VietGAP, HACCP, ISO 22000, សរីរាង្គ។ មកទល់នឹងពេលនេះ ទីក្រុងហាណូយបានបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំជាច្រើនដូចជា តំបន់ដាំដុះស្រូវ តំបន់ដាំបន្លែ តំបន់ដាំដុះផ្លែឈើ និងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វ។ ទីក្រុង​ក៏​បាន​កសាង​ខ្សែ​សង្វាក់​ជា​ច្រើន​ដែល​ភ្ជាប់​ជាមួយ​ខេត្ត​ក្រុង​ទូទាំង​ប្រទេស។ បច្ចុប្បន្ននេះ ទីក្រុងហាណូយជាតំបន់ដែលមានពូជរុក្ខជាតិពិសេសជាច្រើនដូចជា៖ ទឹករាជ ភូមិ Linh Chieu (ឃុំ Sen Phuong ស្រុក Phuc Tho); ផ្លែព្រូន Huong Tich (ឃុំ Huong Son ស្រុក My Duc); ក្រូចថ្លុង Tich Giang (ស្រុក Phuc Tho) ... ដោយមានសក្ដានុពលខ្លាំងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ប៉ុន្តែប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពធ្លាក់ចុះនាពេលបច្ចុប្បន្ន ពិបាកពង្រីកក្នុងទិសដៅទំនិញ។ ដូច្នេះ ការការពារ និងអភិវឌ្ឍពូជពិសេស ការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព នឹងជួយទីក្រុងលើកកម្ពស់ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធនៃវិស័យ កសិកម្ម បង្កើតផលិតផលមានតម្លៃខ្ពស់ ជំរុញការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម និងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ។ ជាមួយនឹងភាពរឹងមាំដ៏មានសក្ដានុពលទាំងនេះ និងការជំរុញខ្លាំងនៃការបង្កើតថ្មី វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ផលិតផលកសិកម្មរបស់ទីក្រុងហាណូយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លានាពេលខាងមុខ។ ជាពិសេស ការជួយជ្រោមជ្រែងយ៉ាងសកម្មរបស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ និងគ្រប់វិស័យ គឺជាមូលដ្ឋានសំខាន់ដើម្បីជំរុញអង្គភាព OCOP វិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព ដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ តភ្ជាប់ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍កម្មវិធី OCOP ជាពិសេស និងសេដ្ឋកិច្ចជនបទជាទូទៅ។ ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/chu-dong-phat-trien-vung-nguyen-lieu-cho-san-pham-ocop-687989.html