ឡានអុសចុងក្រោយប្រចាំឆ្នាំ

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សានៅសាកលវិទ្យាល័យ ខ្ញុំបានរកការងារធ្វើនៅទីភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាល ហើយមកតាំងលំនៅក្នុងទីក្រុង Da Lat ក្នុងក្តីស្រមៃ។ ដូច្នេះហើយ គ្រួសារតូចរបស់ខ្ញុំមិនបានប្រើចង្ក្រានឈើអស់ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

ចង្រ្កានអុស និងផ្សែងចេញពីចង្ក្រានឬស្សីដែលហុយចេញពីផ្ទះបាយក្នុងផ្ទះដំបូលប្រក់ស័ង្កសីក្នុងរដូវរងារ នៅតែស្រស់ស្រាយក្នុងចិត្តគ្រប់ពេលដែលខ្ញុំគិតដល់វា។ នៅដើមទសវត្សរ៍ទី 80 នៃសតវត្សទីចុងក្រោយ, នៅចុងឆ្នាំ; មិនមែនតែគ្រួសារខ្ញុំទេ គ្រួសារភាគច្រើននៅស្រុក Ham Thuan Nam ដូចគ្នា ទោះជាពួកគាត់ធ្វើអ្វីក៏ដោយ គ្រប់គ្រួសារបានរៀបចំគំនរអុសនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ ដើម្បីបម្រើចង្រ្កានក្នុងឱកាសបុណ្យតេត។

អុសត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូប និងទឹកផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អុសត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់បំភ្លឺឡសម្រាប់ដុតពោតលីងសម្រាប់ធ្វើនំ។ ចម្អិនបិណ្ឌភ្ជុំ, បាញតេត; ដើម្បីស្ងោរសាច់ ប្រឡាក់ពន្លកឫស្សី... និងសម្រាប់អ្វីៗដែលត្រូវភ្លើងឆា។ ខ្ញុំចាំថានៅចុងឆ្នាំនេះ ឪពុកនិងបងប្អូនក្នុងក្រុមគ្រួសារនឹងរៀបចំ ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃ; រៀបចំអង្ករ ទឹកត្រី ត្រីងៀត ដើម្បីយកគោមួយគូ និងរទេះចូលព្រៃដើម្បីប្រមូលអុស។ ជារៀងរាល់រសៀល ប្រហែលម៉ោង៣ទៅ៤ទៀបភ្លឺ រទេះគោនឹងតម្រង់ទៅភ្នំ និងព្រៃ។ ក្រុមបន្ទាប់ពីមួយក្រុម ធូលីក៏ហោះឡើងរហូតដល់រទេះលែងមើលពីភូមិ។ មានពេលមួយពេលខ្ញុំឈប់សម្រាកពីសាលា ឪពុករបស់ខ្ញុំបានអោយខ្ញុំទៅឃ្វាលគោ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ហើយខ្ញុំនៅតែចងចាំការធ្វើដំណើរទាំងនោះរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ខ្ញុំមិនដឹងថាផ្លូវឆ្ងាយប៉ុនណាទេ ប៉ុន្តែកន្លែងដូចជា Ba Bau ភូមិ Ba, Ham Can, My Thanh, Suoi Kiet, Dan Thung, Ruong Hoang... ជាកន្លែងដែលមនុស្សតែងតែមកប្រមូលអុសដើម្បីនាំយកមកវិញ។ អុសដែលយកមកវិញគឺឈើស្ងួតរើសត្រង់កាត់ចុង កាត់កន្ទុយប្រវែងពី៤ទៅ៦ម៉ែត្រ មានអង្កត់ផ្ចិត៣០ស.ម ឬច្រើនជាងនេះ ។ ឈើភាគច្រើនត្រូវភ្លើងឆេះព្រោះមនុស្សដុតស្រែនៅពេលឈើនៅស្រស់។ រថយន្តនីមួយៗអាចដឹកអុសអតិបរមាពី១០ទៅ១៥ដុំអាស្រ័យលើប្រវែងនិងទំហំ។ មានច្រើនឆ្នាំ ឪពុកខ្ញុំចូលព្រៃ រើសអុស៣ទៅ៤ដង ទុកសម្រាប់ធ្វើម្ហូបនៅរដូវវស្សាឆ្នាំបន្ទាប់។ ម្យ៉ាងទៀត ដល់ចុងឆ្នាំ ក្រៅតែពីប្រមូលអុស ប្រជាជននៅស្រុកខ្ញុំក៏នាំគ្នាទៅព្រៃរើសអម្ពិល យកមកប្រើធ្វើជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងអំពិលស្ងួត ធ្វើសម្លម្ជូរ ធ្វើទឹកត្រី... លើសពីនេះពួកគាត់ក៏ដើររក និងកាប់មែកផ្លែអំពិលលឿងយកមកផ្ទះ រើសស្លឹក ដុតឫស ដាំទឹកឱ្យពុះ។

ចំណែកយើងវិញ យើងឃើញអុសដែលឪពុកយើងយកមកផ្ទះជាដុំតូចៗខ្លីប្រហែល៤០ស.ម; រួចប្រើញញួរ និងកាំបិតកាត់ជា៥ ឬ៧កំណាត់ រួចដាក់ក្នុងផ្ទះបាយឱ្យជីដូន និងម្តាយធ្វើម្ហូប ។ អនុស្សាវរីយ៍នៃជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់មួយជាប់ព្រំប្រទល់ក្រុង Phan Thiet ធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកដល់រដូវរងានៅចុងឆ្នាំក្នុងគ្រានៃភាពក្រីក្រ។ ខ្ញុំមិនអាចបំភ្លេចរូបភាពឪពុកខ្ញុំដោយឧស្សាហ៍រើសអុសស្ងួតត្រង់ និងជាពិសេសជ្រើសរើសឈើដែលអាចរក្សាភ្លើងបានយូរ មានផ្សែងតិចៗ ប្រមូលផ្តុំគ្នាជាបាច់ ហើយដឹកតាមរទេះគោយកទៅផ្ទះ។ នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ស្មៅព្រៃបានរីងស្ងួត កន្លែងខ្លះបានឆេះអស់។ ក្របីនិងគោបានស៊ីចំបើងស្ងួតមួយក្តាប់តូចដែលម្ចាស់យកមកផឹកទឹកភក់ដែលនៅសេសសល់ពីអូរដើម្បីមានកម្លាំងទាញរទេះអុសទៅផ្ទះ។

ជីវិតបានផ្លាស់ប្តូរ ពីទីក្រុងទៅជនបទ គ្រប់ផ្ទះបានផ្លាស់ប្តូរចង្ក្រានឈើ ចង្ក្រានអគ្គិសនី ចង្រ្កានសំពាធ ចង្ក្រានបាយ កំសៀវអគ្គិសនី មីក្រូវ៉េវ... ឥឡូវនេះ ទោះបីខ្ញុំ និងបងប្អូនបានទិញចង្ក្រានហ្គាស ចង្ក្រានបាយអគ្គិសនី ឱ្យម្តាយយើងក៏ដោយ ក៏អ្នកស្រីនៅតែរក្សាចង្ក្រាន តាវព្រះចំនួន 3 ដែលកំពុងឆេះដោយឈើ។ នាងប្រមូលស្លឹកដូងស្ងួតពុះជាដុំតូចៗដាំទឹកដាំថ្នាំ; ពេលខ្លះប្រឡាក់ត្រី ចម្អិនបាយពេលចាំបាច់។ នាងតែងតែប្រាប់កូនថា៖ «រាល់ពេលដែលខ្ញុំអង្គុយក្បែរព្រះទាំង៣ ដើម្បីបំភ្លឺភ្លើង ខ្ញុំឃើញរូបលោកយាយ និងស្វាមីជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំក្នុងភ្លើងដ៏រសើប ពេលនោះទឹកភ្នែកក៏ហូរតែម្នាក់ឯង មិនដឹងថាមកពីផ្សែងហុយភ្នែកឬក៏ព្រោះតែខ្ញុំនឹកមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ខ្ញុំ»។ ពេលត្រឡប់មកស្រុកកំណើតទៅលេងគ្រួសារ អង្គុយក្បែរម្តាយខ្ញុំចូលចិត្តក្លិនផ្សែងចេញពីចង្ក្រានដែលម្តាយដាំទឹកឱ្យពុះ។ ភ្លើងដែលឆេះចេញពីឈើគឺក្តៅ។ ភ្លើងនៃក្តីស្រលាញ់ពីជីដូនរបស់ខ្ញុំ ម្តាយខ្ញុំ និងឪពុករបស់ខ្ញុំបានចិញ្ចឹមបងប្អូនរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំរហូតដល់ពេញវ័យ ដូច្នេះពួកគេនៅតែឆេះនៅក្នុងការចងចាំរបស់ខ្ញុំ ហើយតាមខ្ញុំស្ទើរតែពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ។

ប្រភព