រោងចក្រ Huong Son OCOP បង្កើនល្បឿនផលិតកម្មដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Tet

ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ រោងចក្រផលិតផលិតផល OCOP នៅ Huong Son ( Ha Tinh ) កំពុងបង្កើនការផលិតដើម្បីឆ្លើយតបនឹងការបញ្ជាទិញភ្លាមៗ និងរៀបចំផលិតភាពគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បម្រើដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024។

ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Huong Son Agricultural Joint Stock Company បានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3-4។

ចាប់តាំងពីដើមខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមកសិកម្ម Huong Son (ភូមិ Dai Vuong ឃុំ Son Phu) បានពន្លឿនដើម្បីបំពេញការបញ្ជាទិញផលិតកម្មសម្រាប់ Tet ។ ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនមានដូចជា៖ ស្រាទំពាំងបាយជូ ម្សៅរមៀត ស្រមោចស្រស់... ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ជាកាដូ និងប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ។

ក្រុមហ៊ុនក៏បានផ្លាស់ប្តូរការរចនាដើម្បីបំពេញតាមរសជាតិ ទាក់ទាញអតិថិជន និងជួលកម្មករតាមរដូវចំនួន 5 នាក់បន្ថែមទៀត (បន្ថែមលើកម្មករធម្មតា 5 នាក់) ដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម ការវេចខ្ចប់ផលិតផលសម្រេច និងធានាការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលវេលានៃការបញ្ជាទិញ។

រោងចក្រ Huong Son OCOP បង្កើនល្បឿនផលិតកម្មដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Tet

តេតឆ្នាំនេះ តម្រូវការផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនរួមកសិកម្ម Huong Son បានកើនឡើងប្រមាណពី ២០ ទៅ ៣០% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។

លោក Tran Dinh Chien - នាយកក្រុមហ៊ុន Huong Son Agricultural Joint Stock Company បានឲ្យដឹងថា៖ “បន្ទាប់ពីផលិតផលចំនួន ៤៖ ម្ស៉ៅក្តាន់ស្ងួត ស្រមោចស្រស់ ស្រមោចក្តាន់ និងស្រាស្រមោច ក្តាន់ ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP (ផ្កាយ 3-4) វាបានជួយឲ្យសត្វក្តាន់ Chien Son ទទួលបានម៉ាកសញ្ញាអ្នកប្រើប្រាស់។

បច្ចុប្បន្ននេះមានហាងជាច្រើនក្នុងនិងក្រៅខេត្តនាំចូលផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ នៅចុងឆ្នាំដូចពេលនេះ តម្រូវការផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនកើនឡើងប្រហែល 20-30% បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ បច្ចុប្បន្ននេះ យើងបានដំណើរការតែជិត 30% នៃចំនួនការបញ្ជាទិញប៉ុណ្ណោះ។

រោងចក្រ Huong Son OCOP បង្កើនល្បឿនផលិតកម្មដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Tet

រោងចក្រកែច្នៃស្បៀង Binh Son បានត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់រដូវកាលផលិតកម្ម Tet ឆ្នាំ 2024។

តេតគឺជាឱកាសមួយដើម្បីបង្កើនការលក់ និងប្រាក់ចំណូល ហើយក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងទីផ្សារផលិតផល ដូច្នេះរោងចក្រកែច្នៃម្ហូបអាហារ Binh Son (ក្រុមទី៧ ទីក្រុង Pho Chau) បានសកម្មប្រភពវត្ថុធាតុដើម ជួលកម្មករតាមរដូវកាន់តែច្រើន និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលតាមបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយ។

លោកស្រី Le Thi Binh ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃអាហារ Binh Son បាននិយាយថា “ការបន្តការទទួលស្គាល់ការសម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2023 ជាថ្មីម្តងទៀតបានបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃផលិតផលរមៀលសាច់ជ្រូកដែលមានជាតិ fermented អ៊ីតាលី។ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីមានរយៈពេលត្រឹមតែ 1,5 ខែទៀតក៏ដោយ រោងចក្របានធានានូវផលិតផលល្អ និងសុវត្ថិភាពជានិច្ច។ គ្រឿងបរិក្ខារ វេចខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ជាមួយនឹងស្លាកសញ្ញាដ៏ស្រស់ស្អាត ដើម្បីត្រៀមបម្រើអតិថិជន”។

គេដឹងថា រោងចក្រកែច្នៃអាហារ Binh Son បានចាប់ផ្តើមទទួលការបញ្ជាទិញសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះ។ រោងចក្រនេះនឹងឈប់ទទួលការបញ្ជាទិញនៅចុងខែទី 11 តាមច័ន្ទគតិ ដើម្បីផ្តោតលើការផលិត និងការបំពេញការបញ្ជាទិញ។ គេរំពឹងថា ជាមួយនឹងតម្រូវការប្រើប្រាស់ខ្ពស់ ការបញ្ជាទិញនៅឆ្នាំនេះនឹងកើនឡើងប្រហែល 20% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។

រោងចក្រ Huong Son OCOP បង្កើនល្បឿនផលិតកម្មដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Tet

គេរំពឹងថាចំនួនអតិថិជនដែលបញ្ជាទិញនៅសហករណ៍ទឹកឃ្មុំ Cuong Nga នឹងបន្តកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងអំឡុងពេលមុនសម័យតេត។

ក្រៅពីការរក្សាអតិថិជនប្រពៃណី ឆ្នាំនេះ សហករណ៍ទឹកឃ្មុំ Cuong Nga (ភូមិ Dong Tien ឃុំ Quang Diem) បានជំរុញការផ្សព្វផ្សាយលើវេទិកាឌីជីថល ចូលរួមពិព័រណ៌ពាណិជ្ជកម្ម តភ្ជាប់ជាមួយផ្សារទំនើប និងហាងលក់អាហារស្អាត ដើម្បីចូលទីផ្សារ។

លោក Nguyen Van Cuong នាយកសហករណ៍ទឹកឃ្មុំខេត្ត Cuong Nga បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ សហករណ៍សម្រេចបានផលិតភាពជាង ២០ តោន ហើយទន្ទឹមនឹងនោះបានជួយដល់ការកែច្នៃទឹកឃ្មុំសម្រាប់គ្រួសារ និងអង្គភាពក្នុង និងក្រៅស្រុកជាង ២០០ តោន។ ពីប្រភពវត្ថុធាតុដើមនេះ សហករណ៍បានជួយបំពេញតម្រូវការអតិថិជនពេញមួយឆ្នាំ។

អរគុណចំពោះការស្វែងរកវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្ម ខិតជិតទីផ្សារយ៉ាងសកម្ម និងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល ទោះបីជានៅសល់រយៈពេល 1,5 ខែទៀតរហូតដល់ថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី Giap Thin ឆ្នាំ 2024 ក៏ដោយ សហករណ៍ទឹកឃ្មុំ Cuong Nga បានទទួលការបញ្ជាទិញចំនួន 1,200 ដប ស្មើនឹង 600 លីត្រ។ អតិថិជនភាគច្រើននៅខេត្ត និងខេត្តភាគខាងត្បូង។ គេរំពឹងថាចំនួននេះនឹងបន្តកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងពេលខាងមុខនេះ។

រោងចក្រ Huong Son OCOP បង្កើនល្បឿនផលិតកម្មដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Tet

ផលិតផល OCOP Huong Son ចូលរួមក្នុងមហោស្រពពណ៌ទឹកក្រូច Ha Tinh និងផលិតផលកសិកម្មលើកទី៦ (ខែវិច្ឆិកា) ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងពង្រីកទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ អង្គភាពផលិតផលិតផល OCOP នៅស្រុក Huong Son កំពុងបង្កើនការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ដើម្បីបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ទីផ្សារតេត ផលិតផល OCOP ត្រូវបានណែនាំជាបន្តបន្ទាប់នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក គេហទំព័រ និងបណ្តាញសង្គមដូចជា Zalo, Tiktok, Facebook... អរគុណដែលផលិតផលនេះកាន់តែស្គាល់ និងជ្រើសរើសដោយអតិថិជន។ ហាងជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ក៏បាននាំចូលផលិតផល OCOP យ៉ាងសកម្ម ដើម្បីចែកចាយដល់អតិថិជន។ ដោយមានស្មារតីសកម្មនៃមុខវិជ្ជានានា ផលិតផល OCOP របស់ Huong Son បានត្រៀមជាស្រេចដើម្បីបម្រើតម្រូវការទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ និងតេត។

លោក Tran Quang Hoa - ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Huong Son បានឲ្យដឹងថា៖ “បច្ចុប្បន្ន ស្រុកទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៥០ មុខសញ្ញាផ្កាយ ៣-៤។ ក្នុងការរៀបចំសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ២០២៤ គ្រឹះស្ថាន OCOP បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល បង្កើនផលិតកម្ម ជួលកម្មករតាមរដូវ ... ដើម្បីធានាបាននូវសេវាកម្មគ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ សក្តានុពលនៃផលិតផល OCOP របស់ Huong Son”។

លោក ធុយ - Thu Cuc

ប្រភព