បញ្ជីមុខម្ហូបដែលត្រូវសាកល្បងនៅពេលទៅលេងអៀរឡង់ខាងជើង

អៀរឡង់ខាងជើងទាក់ទាញអ្នកទេសចរមិនត្រឹមតែដោយទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដោយមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងប្លែករបស់វាផងដែរ។ ពីមុខម្ហូបបែបស្រុកស្រែ រហូតដល់អាហារសមុទ្រស្រស់ៗ ម្ហូបនៅទីនេះបង្កប់នូវវប្បធម៌ និងរបៀបរស់នៅរបស់ជនជាតិដើមភាគតិច។

ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែស្មុគ្រស្មាញ ម្ហូបរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើងបានយ៉ាងងាយស្រួលទាក់ទាញអ្នកបរិភោគពីគ្រប់ទិសទី។ នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​មួយ​ចំនួន​ដែល​អ្នក​ត្រូវ​តែ​សាក​ពេល​ទៅ​លេង​ទឹកដី​នេះ។

Ulster fry

Ulster Fry គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្បីមួយនៅប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើង ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាច្រើនដូចជា ស៊ុត សាច់ក្រក bacon នំបុ័ងសូដា និងដំឡូងបារាំង។ ទាំងអស់ត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ លក្ខណៈរបស់ Ulster Fry គឺនំបុ័ងសូដា និងដំឡូងបំពង ដែលបង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែបដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត។

ជើងឯក

Champ គឺជាម្ហូបដំឡូងមីដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើង ដែលជារឿយៗលាយជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងក្រែមស្រស់ដើម្បីបង្កើនភាពទន់ និងសម្បូរបែប។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊ឺរលាយបង្កើតភាពសុខដុមរវាងរសជាតិប្រៃនិងខ្លាញ់។ ចាបគឺស័ក្តិសមជាម្ហូបមួយចំហៀងជាមួយសាច់អាំង ជួយឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិនៃអាហារ។ ជាមួយនឹងវិធីធ្វើសាមញ្ញៗ មុខម្ហូបនេះងាយស្រួលយកចិត្តអ្នកទទួលទាន។

អយស្ទ័រអៀរឡង់

អយស្ទ័រ​អៀរឡង់​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​អយស្ទ័រ​ល្អ​បំផុត​មួយ​ចំនួន ​នៅ​លើ​ពិភពលោក ​ជាមួយ​នឹង​រសជាតិ​ផ្អែម​ស្រស់​ដែល​ចេញ​ពី​ទឹក​ស្អាត​នៃ​អៀរឡង់​ខាង​ជើង។ ជាញឹកញាប់ចូលចិត្តឆៅជាមួយក្រូចឆ្មាស្រស់ ឬទឹកជ្រលក់ហឹរ អយស្ទ័រអៀរឡង់ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។ អយស្ទ័រនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិដ៏សម្បូរបែប។

Stew អៀរឡង់

អៀរឡង់ stew គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានអត្ថន័យរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ខាងជើង ដែលជាធម្មតាធ្វើឡើងជាមួយសាច់ចៀម ឬសាច់គោ ដំឡូង ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុត។ ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៃការចម្អិនអាហារយឺត ៗ គ្រឿងផ្សំបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្នាបង្កើតឱ្យមានរសជាតិសម្បូរបែបនិងឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅថ្ងៃត្រជាក់ ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍កក់ក្តៅ និងការពេញចិត្តដល់អ្នកដែលចូលចិត្តវា។

Barmbrac

Barmbrack គឺជានំបុ័ងប្រពៃណីអៀរឡង់ខាងជើង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិផ្អែម និងជូរអែមនៃផ្លែឈើស្ងួតដូចជា raisins សំបកក្រូច និងសំបកក្រូចឆ្មា។ ធ្វើពីម្សៅ ស្ករ និងគ្រឿងទេស ប្រទាលកន្ទុយក្រពើតែងតែត្រូវបានបម្រើជាមួយតែបន្តិចបន្តួចដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែឈើទន់ និងផ្តល់រសជាតិពិសេស។ វាត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់នៅឯពិធីបុណ្យ Halloween ក្នុងប្រទេសអៀរឡង់ ហើយជាប្រពៃណីកាក់ ចិញ្ចៀន ឬក្រណាត់មួយត្រូវបានលាក់នៅខាងក្នុងនំប៉័ង។ ធាតុទាំងនេះត្រូវបាននិយាយថាដើម្បីប្រាប់អនាគតរបស់អ្នកទទួល។

រាល់មុខម្ហូបនៅអៀរឡង់ខាងជើង មានរឿងរ៉ាវ និងអត្តសញ្ញាណរៀងៗខ្លួន ចាប់ពីអាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណី Ulster fry រហូតដល់អយស្ទ័រអៀរឡង់ស្រស់ ឬស្ងោរអៀរឡង់។ ការរីករាយជាមួយមុខម្ហូបទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយអ្នកឱ្យយល់អំពីវប្បធម៌អៀរឡង់ខាងជើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតសាមញ្ញនៃជីវិតនៅទីនេះផងដែរ។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm