ក្រុមចុងភៅវៀតណាមចូលរួមក្នុងការប្រកួត ធ្វើម្ហូប កំពូលនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក

The Culinaire Malaysia 2025 គឺជាការប្រកួតធ្វើម្ហូបឈានមុខគេមួយនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ឆ្នាំនេះ ការបោះពុម្ពលើកទី 17 បានធ្វើឡើងចាប់ពីថ្ងៃទី 23-26 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 នៅមជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាតទីក្រុងគូឡាឡាំពួ ដោយមានអ្នកចូលរួមជាង 1,000 នាក់ និងអ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិជាង 100 នាក់បានប្រកួតប្រជែងក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃ។ ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​នេះ​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ជា​រៀង​រាល់​ពីរ​ឆ្នាំ​ម្តង ហើយ​បើក​ចំហ​ដល់​ចុងភៅ​ទាំង​អស់​ក្នុង​តំបន់​អាស៊ី​អាគ្នេយ៍។

ចូលរួមក្នុងការប្រកួតនេះ ក្រុមចុងភៅវៀតណាមបានឈ្នះមេដាយមាស និងសំបុត្រពិសេសសម្រាប់បេក្ខនារីដែលមានពិន្ទុខ្ពស់ជាងគេ ដើម្បីត្រៀមចូលរួមវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ Global Chef Finals នៅទីក្រុង Wales ចក្រភពអង់គ្លេសក្នុងឆ្នាំ 2026។ លើសពីនេះ ក្រុមចុងភៅវៀតណាមក៏បានឈ្នះពានរង្វាន់ Individual Cup ក្នុងប្រភេទភីហ្សា មេដាយប្រាក់ចំនួន 3 និងមេដាយសំរឹទ្ធចំនួន 4 ក្នុងប្រភេទ HM មេដាយប្រាក់ 3 និង B. ប្រភេទ។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃស្មារតីហ្វឹកហ្វឺនយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ អាកប្បកិរិយាប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈររបស់សមាជិកនីមួយៗ។

ចុងភៅវៀតណាមបានប្រកួតប្រជែងក្នុងការប្រកួតប្រជែងដ៏លំបាកជាច្រើន ប៉ុន្តែពួកគេភាគច្រើនទទួលបានរង្វាន់ខ្ពស់។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក

ចែករំលែកអំពីជោគជ័យរបស់មេចុងភៅវៀតណាម លោកស្រី Tran Thi Hien Minh អនុប្រធានសមាគមចុងភៅវិជ្ជាជីវៈ Saigon បានមានប្រសាសន៍ថា នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាសមិទ្ធិផលនោះទេ ពានរង្វាន់ទាំងនេះក៏បង្ហាញអំពីបំណងចង់ផ្សព្វផ្សាយនូវភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ផងដែរ។ ពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត មេចុងភៅវៀតណាមបានប្រែក្លាយវាទៅជាមុខម្ហូបចម្រុះពណ៌ និងទំនើបៗ ដែលធ្វើឲ្យចៅក្រមអន្តរជាតិចាប់អារម្មណ៍។

យោងតាមលោកស្រី Tran Thi Hien Minh ឆ្នាំនេះ បេក្ខនារីបានព្យាយាមអស់ពីសមត្ថភាព សម្តែងបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ជាពិសេសមានមុខម្ហូបវៀតណាម។ ភាពប៉ិនប្រសប់ ភាពប៉ិនប្រសប់ និងរសជាតិវៀតណាមធម្មតានៅក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗ ពិតជាបានយកឈ្នះលើចៅក្រមអន្តរជាតិ។ នេះគឺជាប្រភពនៃមោទនភាពមិនត្រឹមតែសម្រាប់បេក្ខនារីនីមួយៗប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូបវៀតណាមផងដែរ ដោយបញ្ជាក់ថា ពួកយើងពិតជាអាចឈរកៀកស្មាជាមួយមិត្តរបស់យើងជុំវិញពិភពលោក។

លោក Trinh Tuan Dung ដែលជាបេក្ខភាពប្រកួតប្រជែងក្នុងប្រភេទ G1 - Global Chef Challenge ជាមួយនឹងការងារមួយឈ្មោះថា Saigon Jazz បាននិយាយថា “ម្ហូបដែលឈ្នះរង្វាន់របស់ខ្ញុំគឺបានមកពីការកែច្នៃ និងភាពសុខដុមរមនានៃបទភ្លេងដែលភ្ជាប់រសជាតិ និងអារម្មណ៍ ពីអាហារតាមផ្លូវរស់រវើក ដល់ភាពកក់ក្តៅនៃអាហារគ្រួសារ។ ម្ហូប Saigon Jazz បង្កើតឡើងវិញនូវផ្នែកទាំងបីនៃកម្មវិធី Saigon ។ នំប៉័ង មុខម្ហូបសំខាន់គឺសាច់គោ ហើយបង្អែមគឺតែទឹកដោះគោស្វាយ បន្ទាប់ពីឈ្នះ ខ្ញុំក៏ទទួលបានកិត្តិយសជាតំណាងឱ្យប្រទេសវៀតណាមទៅចូលរួមការប្រកួតប្រជែងចុងភៅសកលនៅវេលស៍ - ចក្រភពអង់គ្លេសក្នុងឆ្នាំ 2026»។

តំណាងគណកម្មាធិការរៀបចំបានប្រគល់រង្វាន់ដល់បេក្ខនារីវៀតណាមនៅឯការប្រលង។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក

“ការចូលរួមក្នុងការប្រកួតនេះ ខ្ញុំបានព្យាយាមអនុវត្តចំណេះដឹងទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានរៀន ហើយទន្ទឹមនឹងនោះក៏លាយបញ្ចូលខ្លឹមសារនៃមុខម្ហូបទៅជាម្ហូបវៀតណាម។ អរគុណចំពោះការរួមផ្សំនោះ មុខម្ហូបរបស់ខ្ញុំបានយកឈ្នះលើចៅក្រមអន្តរជាតិជាច្រើនរូប។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ពីការប្រកួតប្រជែងនេះ មុខម្ហូបវៀតណាមនឹងត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែច្រើនឡើង ហើយនឹងក្លាយជាស្ពានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិកាន់តែច្រើនមកកាន់ប្រទេសយើង។ លោក Trinh Tuan Dung បន្ថែមថា កម្លាំងសម្រាប់បេក្ខនារីវៀតណាមដូចពួកយើង ដើម្បីប្រកួតប្រជែងលើឆាកអន្តរជាតិ មេដាយនីមួយៗដែលឈ្នះមិនត្រឹមតែជាជ័យជម្នះផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាលទ្ធផលរួមនៃសាមគ្គីភាព និងចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់អាជីពធ្វើម្ហូបនាពេលបច្ចុប្បន្នផងដែរ។

តំណាងសមាគម ទេសចរណ៍ ទីក្រុងហូជីមិញ បានឲ្យដឹងថា ជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលដ៏អស្ចារ្យជាច្រើននៅ Culinaire Malaysia 2025 ក្រុមចុងភៅវៀតណាមបាននឹងកំពុងបន្តដំណើរប្រកបដោយមោទនភាពរបស់ខ្លួន រួមចំណែកនាំយកម្ហូបវៀតណាមបន្ថែមទៀត និងបញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួននៅលើឆាកអន្តរជាតិ។

នេះ​បើ​តាម baotintuc.vn

ប្រភព៖ https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/dau-bep-viet-gianh-huy-chuong-vang-tai-cuoc-thi-culinaire-malaysia-2025-158301.html