សហគ្រាស Hai Duong ចាប់ផ្តើមផលិតទំនិញ Tet

រោងចក្រផលិតនំសណ្តែកបៃតង Bao Hien ឈានចូលរដូវកាលផលិតកម្មដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ

វត្ថុធាតុដើមសកម្ម

ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី តម្រូវការរបស់ប្រជាជនផ្តោតជាសំខាន់ទៅលើអាហារ និងអាហារស្រស់ (បាយឆ្ងាញ់ អង្ករដំណើប សាច់ជ្រូក សាច់មាន់។ល។)។ អាហារកែច្នៃ (នំ, កកស្ទះ, ស្ករគ្រាប់, ស្រា, ស្រាបៀរ, ភេសជ្ជៈជាដើម); សម្លៀកបំពាក់ ស្បែកជើង ប្រេងឥន្ធនៈ និងផលិតផលកសិកម្មមួយចំនួនដូចជា បន្លែ មើម និងផ្លែឈើ។ ដូច្នេះសម្រាប់អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកន្លែងផលិតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទាំងនេះ ពេលវេលាដ៏មមាញឹកបំផុតគឺមុនថ្ងៃចូលឆ្នាំ។

នៅ ទីក្រុង Hai Duong នាពេលថ្មីៗនេះ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនរបស់ខេត្តត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើសដើម្បីប្រើប្រាស់ និងផ្តល់ជាអំណោយក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ដោយសារតែធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ប្រភពដើម ការរចនាជាដើម។

នៅ​ពេល​នេះ វាល​ស្រូវ​អង្ករ​លឿង​ក្នុង​សង្កាត់ An Lac (ទីក្រុង Chi Linh) ទុំ​ត្រៀម​ប្រមូល​ផល។ ឆ្នាំ​នេះ​សង្កាត់​អាន​ឡាក់​មាន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ស្រូវ​លឿង​ជាង​១៤០​ហិកតា​ស្មើនឹង​ឆ្នាំ​មុន​។ ដំណាំនេះ ទិន្នផលស្រូវមានប្រហែល 1.7 តោន/sao ធ្លាក់ចុះប្រហែល 30 គីឡូក្រាម/sao បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដោយសារឥទ្ធិពលនៃខ្យល់ព្យុះលេខ 3 ។ សហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម អាន ឡាក់ បានរៀបចំគម្រោងទិញអង្ករស្អិតពីកសិករដើម្បីរៀបចំទំនិញសម្រាប់ក្រុងតេត។

លោក ម៉ាក វ៉ាន់ថាវ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍កសិកម្ម អានឡាក់ មានប្រសាសន៍ថា “យើងមានគម្រោងទិញអង្ករដំណើបលឿងប្រមាណ ៣០ តោនពីកសិករ ដើម្បីជាប្រភពវត្ថុធាតុដើមសកម្មសម្រាប់តេត។ សកម្មភាពសកម្មចាប់ពីដំណាក់កាលរៀបចំវត្ថុធាតុដើមនឹងជួយសហករណ៍មានផែនការផលិតច្បាស់លាស់ និងប្រមើលមើលពីកត្តាមិនអំណោយផលសម្រាប់ស្រូវចុងឆ្នាំ។

រោងចក្រផលិតនំសណ្តែកបៃតង Bao Hien (ទីក្រុង Hai Duong) កំពុងឈានចូលរដូវកាលផលិតកម្មដ៏ធំបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ពីរគឺ នំសណ្តែកបៃតង និងនំ Khao ។ ដើម្បីធានាបាននូវវឌ្ឍនភាពផលិតកម្ម រោងចក្រនេះនឹងជួលកម្មករតាមរដូវចំនួន 20 នាក់បន្ថែមទៀត។

វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងសកម្មដោយរោងចក្រមកពីតំបន់លូតលាស់ល្បីឈ្មោះនៅ Hung Yen និង Bac Ninh ដើម្បីធានានូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ លោក វូ ង៉ុកចាន់ ម្ចាស់សិប្បកម្មផលិតនំសណ្តែកបៃតង Bao Hien មានប្រសាសន៍ថា៖ «យើងរំពឹងថានឹងផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារនូវនំសណ្តែកបៃតងជាង ១០ តោននេះ ដែលស្មើនឹងតេតកាលពីឆ្នាំមុន»។

យោងតាមលោក Le Hong Giang ម្ចាស់រោងចក្រផលិតនំខេក Van Giang នៅទីក្រុង Hai Duong ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីតែងតែជា "រដូវមាស" សម្រាប់អាជីវកម្ម និងកន្លែងផលិតនំផ្អែម នៅពេលដែលកម្លាំងទិញកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ជាមធ្យមក្នុងមួយខែៗ រោងចក្រផលិតនំខេកប្រហែល ៣០តោន ចែកចាយទៅកាន់ហាង និងភ្នាក់ងារនានាក្នុងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនទូទាំងប្រទេស។ ក្នុង​អំឡុង​ខែ​តេត ទិន្នផល​កើនឡើង​ទ្វេដង។ នៅឆ្នាំនេះ រោងចក្រនេះគ្រោងនឹងផ្គត់ផ្គង់ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី ស្ករគ្រាប់សាច់ក្រក នំសាច់ក្រក តែខ្ញី... ជាង៦០តោន ដើម្បីបម្រើអតិថិជន។

ថ្វីត្បិតតែមានបង្អែមជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ន តាំងពីក្នុងស្រុករហូតដល់នាំចូលក៏ដោយ ក៏រសជាតិប្រពៃណីរបស់ Van Giang នៅតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយមនុស្សជាច្រើន ជាពិសេសសម្រាប់ធ្វើជាកាដូក្នុងពិធីបុណ្យតេត។ ដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងលើទីផ្សារ រោងចក្រផលិតនំខេក Van Giang បានស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងបង្កើតផលិតផលថ្មីៗ ឈានដល់អតិថិជនកាន់តែច្រើន ជាពិសេសយុវវ័យដូចជា ស្ករគ្រាប់រសជាតិឈីស ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដី ... ប្រអប់វេចខ្ចប់ និងផលិតផលក៏ត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពីរោងចក្រដើម្បីបង្កើតភាពប្រណីត និងឆើតឆាយ សាកសមសម្រាប់អំណោយ។

កែលម្អគុណភាព និងការរចនា

Phuong Khiem One Member Co., Ltd នៅទីក្រុង Kinh Mon បានរៀបចំស្រាសម្រាប់លក់សម្រាប់ Tet ។ ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនមានគម្រោងលក់ស្រាប្រមាណ ៨.០០០ លីត្រ ថយចុះប្រហែល ២.០០០ លីត្រ បើធៀបនឹងឆ្នាំកន្លងទៅ។ ស្រា​ដែល​លក់​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​តេត​ផ្តោត​លើ​៤​ប្រភេទ​គឺ cordyceps, អង្ករ​ដំណើប​លឿង, ស៊ីម​ព្រៃ និង​យិនស៊ិន​ព្រួញ។ ប្រភេទនីមួយៗមានរសជាតិលក្ខណៈខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំទាំងអស់មានប្រភពមកពី Kinh Mon

ក្រុមហ៊ុនបានដាំដុះ Cordyceps និងរៀបចំត្រាំ Cordyceps ក្នុងស្រាសម្រាប់លក់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យ Tet នេះ។ មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តោត​លើ​ការ​លើក​កម្ពស់​គុណភាព​នោះ​ទេ ក្រុមហ៊ុន ភួង ឃីម វ័ន មេន ខូអិលធីឌី ក៏​ផ្ដោត​លើ​ការ​រចនា​ផលិតផល។ ស្រារបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងការរចនាជាច្រើនដែលទាក់ទាញភ្នែក និងបែងចែកជាសមត្ថភាពផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអតិថិជននូវជម្រើសកាន់តែច្រើន។ ដបតូចបំផុតគឺ 330ml ធំបំផុតគឺ 10 លីត្រ។ តាំង​ពី​ចុង​ខែ​តុលា​មក អតិថិជន​ជា​ប្រចាំ​ជា​ច្រើន​បាន​ធ្វើ​ការ​កុម្ម៉ង់​ទិញ Tet ពី​ក្រុមហ៊ុន។

ស្រារបស់ Phuong Khiem One Member Co., Ltd. ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាចម្បងទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងខេត្ត និងតំបន់ជិតខាងមួយចំនួនដូចជា Hai Phong, Hanoi, Hung Yen។ ផលិតផលនីមួយៗមាន Barcode, QR code ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម...

ក្រុមហ៊ុនក៏បានចូលរួមជាទៀងទាត់នៅក្នុងពិព័រណ៍ និងការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលដល់អតិថិជនជាច្រើន។ អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតឱកាសឱ្យយីហោស្រា ភួង ឃឹម មានមូលដ្ឋានលើទីផ្សារមិនត្រឹមតែក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឆ្ពោះទៅការពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផលទូទាំងប្រទេសផងដែរ។

សហករណ៍សេវាកសិផល Lac Ward ស្តាប់មតិកែលម្អ និងការពិនិត្យរបស់អតិថិជនជាប្រចាំ ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងការរចនាផលិតផល។

សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Lac Ward ក៏ស្តាប់ការវាយតម្លៃ និងមតិកែលម្អរបស់អតិថិជនជាទៀងទាត់ផងដែរ ដើម្បីធ្វើការផ្លាស់ប្តូរសមស្រប។ កន្លងមក អង្ករដំណើបពណ៌លឿងរបស់សហករណ៍ វេចខ្ចប់ក្នុងថង់ហ្ស៊ីបចំនួន ៣គីឡូក្រាម បន្ទាប់មកប្តូរមកប្រើថង់ខ្វះចន្លោះ ៣គីឡូក្រាម ដើម្បីឲ្យគ្រាប់ស្រូវរក្សាបានយូរអង្វែង នៅតែរក្សាគុណភាពដដែល។ នៅចុងឆ្នាំ 2023 សហករណ៍បានកាត់បន្ថយទម្ងន់មកត្រឹម 2 គីឡូក្រាម/ថង់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏មានប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស (ប្រអប់នីមួយៗមាន 10 ប្រអប់ផលិតផល) សម្រាប់ការបញ្ជាទិញធំៗ ដើម្បីសម្រួលដល់ដំណើរការដឹកជញ្ជូន។ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលក៏ត្រូវបានរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងរូបភាពនៃផ្កាអង្ករដំណើបមាស និងជាពិសេសរូបភាពនៃប្រាសាទបុរាណ Cao An Lac ដើម្បីបង្កើតនូវលក្ខណៈពិសេស និងប្លែកពីគេ។

យោងតាមលោក ថៅ ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល នាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម អានឡាក់៖ "នាពេលខាងមុខ យើងនឹងអនុវត្តវិធីសាស្រ្តដាំដុះស្រូវសរីរាង្គ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបក្នុងដំណើរការផលិត ដើម្បីបន្តលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល។ អាស្រ័យហេតុនេះ យើងនឹងបង្កើតជំហររឹងមាំនៅលើទីផ្សារ"។

យោងតាមនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បានព្យាករណ៍ថា ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី (ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៥ ខែធ្នូ ដល់ថ្ងៃទី ១៥ ខែមករា) កម្លាំងទិញរបស់ប្រជាជន Hai Duong នឹងផ្តោតលើក្រុមផលិតផលមួយចំនួន៖ អង្ករពី ៥០០០-៦០០០តោន ស្ករគ្រាប់ ៧០០-៨០០តោន ភេសជ្ជៈ ១៥០០០-១៦លីត្រ

NGUYET TRANG

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/doanh-nghiep-hai-duong-vao-guong-san-xuat-hang-tet-396682.html