នាំបង្គាស្ងួត Vinh Binh ទៅឆ្ងាយ

ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីប្រភពបង្កង និងត្រីក្នុងស្រុក ប្រជាជនក្នុងឃុំ Vinh Binh សហការគ្នាធ្វើបង្គាក្រៀម និងត្រីងៀត នាំផលិតផលមកទីផ្សារ បើកផ្លូវឱ្យសម្បូរ។

ផលិតផល “បង្កងស្ងួត Thanh Thanh” ចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យទេសចរណ៍ និង ធ្វើម្ហូប រួមជាមួយនឹងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មផលិតផល OCOP - Rach Gia 2025។ រូបថត៖ PHAM HIEU

ផ្លូវលំបាកនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម

យោងតាមលោក Pham Van Nho ប្រធានសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thanh Thanh ឃុំ Vinh Binh មុនពេលបង្កើតសហករណ៍ គ្រួសាររបស់គាត់បានជួញដូរទំនិញស្ងួតតូចៗនៅផ្សារ។ នៅឆ្នាំ 2021 ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅ Kien Luong គាត់បានឃើញមនុស្សកំពុងធ្វើបង្គាស្ងួតជាច្រើនក្នុងតម្លៃដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។ ទន្ទឹម​នឹង​នោះ​ដែរ នៅ​ក្នុង​ស្រុក​របស់​គាត់ ប្រភព​វត្ថុធាតុដើម​បង្កង​មាន​ច្រើន ដូច្នេះ​គាត់​មាន​បំណង​ធ្វើ​តាម។ លោក​បាន​ចាប់​ផ្តើម​រៀន​សូត្រ​ពី​បទ​ពិសោធ​នៅ​ក្រុង Ca Mau ចាស់ Bac Lieu ។ ប៉ុន្តែ​ដោយសារ​ខ្វះ​បទពិសោធន៍ ទើប​បង្គា​ក្រៀម​ដំបូង​ដែល​គាត់​ផលិត​មិន​បាន​គុណភាព​ដូច​ការ​រំពឹង​ទុក...

“បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មបានតែ២ខែ ខ្ញុំបានខាតបង់ជិត ៩០លានដុង ខ្ញុំតាំងចិត្តថាមិនបោះបង់ទេ ទើបខ្ញុំបន្តស្រាវជ្រាវ និងរៀនច្រើនវិធី ទីបំផុតក៏ជោគជ័យ ខ្ញុំផ្តល់ជូនផលិតផលរបស់ខ្ញុំនៅមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្ម Rach Gia ហើយអាជីវករបានទទួលយកការផ្តល់ជូនរបស់ខ្ញុំក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ទើបខ្ញុំសប្បាយចិត្ត ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មាន បង្គាក្រៀមត្រូវបង្ខំចិត្តចាកចេញពីទីផ្សារ”។

ដោយមិនមានទីផ្សារសំខាន់នៅសេសសល់ លោក Nho បានបន្តផ្តល់ជូនផលិតផលរបស់ខ្លួននៅតាមខេត្ត ក្រុងនានានៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ សូម្បីតែទៅ Binh Duong (ចាស់) Tay Ninh... ប៉ុន្តែវាមិនមានភាពរីកចម្រើនខ្លាំងនោះទេ។ បន្ទាប់មកគាត់បានទៅផ្សារលក់ដុំ Binh Dien (ទីក្រុងហូជីមិញ) ដើម្បីស្វែងរកសំណាង និងសហការដោយជោគជ័យជាមួយអាជីវកម្មនៅទីនោះ។ នៅ​ពេល​នេះ បរិមាណ​បង្គា​ស្ងួត​ដែល​នាំ​ចេញ​ទៅ​ខេត្ត Binh Dien បាន​កើន​ឡើង​ជា​បណ្តើរៗ។

ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងការផ្គត់ផ្គង់ នៅចុងឆ្នាំ 2021 លោក Nho និង 8 គ្រួសារផ្សេងទៀតបានបង្កើតសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thanh Thanh ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីអាជីវកម្មមួយរយៈមក លោកបានដឹងថា ទោះបីជាផលិតផលបង្កងស្ងួតរបស់សហករណ៍មានគុណភាពល្អក៏ដោយ ប៉ុន្តែការទទួលស្គាល់ម៉ាកយីហោនៅលើទីផ្សារគឺស្ទើរតែសូន្យ។

នេះនាំឱ្យមានតម្លៃទាបនៃបង្គាស្ងួត ហើយហានិភ័យដែលសហករណ៍នឹង "ស្លាប់" ប្រសិនបើទិន្នផលត្រូវបានរំខានម្តងទៀត។ ដូច្នេះហើយ សហករណ៍បានចាប់ផ្តើមចុះបញ្ជីម៉ាក ចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP ... ជាសំណាងល្អនៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលបង្កងស្ងួតនឹងបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ថ្នាក់ខេត្ត បង្កើតកន្លែងសម្រាប់សហករណ៍ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយជាច្រើននៅលើទីផ្សារជាច្រើន។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលបង្កងស្ងួត Vinh Binh ត្រូវបានស្គាល់កាន់តែទូលំទូលាយ។ កិច្ចសន្យាក៏កំពុងកើនឡើងផងដែរ ជាពិសេសនៅក្នុងទីផ្សារភាគខាងជើង។

ពេលនេះសហករណ៍លែងបារម្ភពីទិន្នផល ប៉ុន្តែដោយសារមិនមានវត្ថុធាតុដើមបង្គាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បង់ថ្លៃបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន ដូចលើកមុនដែលខ្ញុំបានចូលរួមផ្សព្វផ្សាយនៅប្រទេសថៃ ដៃគូបរទេសបានបញ្ជាទិញបង្គាស្ងួតពី ៥ ទៅ ៧ តោនក្នុងមួយខែ ប៉ុន្តែសមត្ថភាពរបស់សហករណ៍មិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ដូច្នេះត្រូវទទួលយកការកែច្នៃសម្រាប់បង្គារនាំចូល។ ប្រសិនបើទំហំមានគ្រប់គ្រាន់ លោក Vinh Binh សោកស្តាយចំពោះទីផ្សារ។

ដណ្តើមទីផ្សារដោយកេរ្តិ៍ឈ្មោះ

យោងតាមសហករណ៍ Thanh Thanh ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2025 អង្គភាពបានផ្គត់ផ្គង់បង្គាស្ងួតជាង 7 តោនដល់ទីផ្សារភាគខាងជើង ជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 550,000 ទៅ 900,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលខាងលើ បន្ថែមពីលើផលិតផលដែលមានគុណភាព សហករណ៍បានដណ្តើមបានទីផ្សារជាមួយនឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ខ្លួន។

លោក Nho បានបញ្ជាក់ថា ជាមួយសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thanh Thanh បាវចនាធុរកិច្ចគឺកិត្យានុភាព ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការទទួលខុសត្រូវត្រូវបានដាក់ជាដំបូង។ នោះត្រូវបានបង្ហាញជាដំបូងតាមរយៈព័ត៌មានដែលបានបោះពុម្ពនៅលើវេចខ្ចប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវពីវត្ថុធាតុដើម គ្រឿងផ្សំ ពេលវេលាផលិត កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ...

ផលិតផល "បង្កងស្ងួតថាញ់" ត្រូវបានប្រកាសថាមានបង្គា 96% អំបិល 4% គ្មានពណ៌ គ្មានជាតិគីមី គ្រឿងផ្សំបង្គាស្អាតដែលផ្តល់ពីបង្គាសរីរាង្គក្នុងស្រុក - គំរូអង្ករ... ហើយជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានតម្លាភាព ផលិតផលរបស់សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មថាញ់ តែងតែទទួលបានទំនុកចិត្តពីអតិថិជន និងដៃគូ។

ក្រៅពីបង្គាក្រៀម សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thanh Thanh ក៏មានត្រីងៀតស្ងួត ត្រីមេអំបៅ និងចេកស្ងួតផងដែរ ដែលជាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 និងផលិតផលស្ងួតមានគុណភាពជាច្រើនទៀត តាមគន្លងនៃបង្គាស្ងួតដែលមានវត្តមាននៅលើទីផ្សារសំខាន់ៗជាច្រើន។ ជាមួយនឹងសកម្មភាពបច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងផ្តល់ការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករក្នុងស្រុកប្រមាណ ៣០នាក់។

លើសពីនេះ អង្គភាពកំពុងចរចាជាមួយក្រុមហ៊ុនមួយចំនួនដែលទិញផលិតផលត្បាញ ដើម្បីបង្កើតការងារបន្ថែម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជន... សហករណ៍ក៏រក្សាសកម្មភាពជួយដល់ស្ថានភាពលំបាកក្នុងតំបន់ ជួយពួកគេជំនះឧបសគ្គក្នុងជីវិត។

“នាពេលខាងមុខ សហករណ៍នឹងផ្តោតសំខាន់លើធនធានមនុស្ស វិនិយោគលើគ្រឿងយន្ត ពង្រីកទីផ្សារ… លើសពីនេះ ការស្រាវជ្រាវនឹងធ្វើដើម្បីផលិតអង្ករស្អាតបន្ថែមទៀតពីអង្ករសរីរាង្គនៃបង្គា-អង្ករគំរូ ផលិតផលិតផលពីបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្ស Vinh Binh… ប៉ុន្តែយើងកំពុងរៀបចំ និងផ្តល់អាទិភាពដល់រចនាសម្ព័ន្ធការងារឱ្យសមស្រប ព្រោះធនធានហិរញ្ញវត្ថុរបស់សហករណ៍មិនទាន់មានលទ្ធភាពគាំទ្រគោលនយោបាយច្រើនគ្រប់គ្រាន់។ សហករណ៍អាចដំណើរការប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាង” លោក ញ៉ូ បានចែករំលែក។

តាមថ្នាក់ដឹកនាំឃុំ Vinh Binh ថា ផលិតផលរបស់សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Thanh Thanh មិនត្រឹមតែលើកតម្កើងម៉ាកយីហោជនបទ Vinh Binh ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កសិករ; ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុក។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vinh Binh លោក Nguyen Thanh Khoa មានប្រសាសន៍ថា “ឃុំលើកទឹកចិត្ត និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូសហករណ៍ ក្រុមសហករណ៍ និងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ប្រកបដោយគុណភាព និងល្បីឈ្មោះ ដោយហេតុនេះការបង្កើនតម្លៃផលិតផល និងរួមចំណែកលើកកំពស់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន…”។

ផាម ហៀ

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/dua-tom-kho-vinh-binh-vuon-xa-a463015.html