(E-Magazine) ទុរេន Krong Pac - ពីសួនច្បារដល់ពិភពលោក

Krong Pac - ដីដែលធ្លាប់ល្បីល្បាញដោយសារចំការកាហ្វេ ឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ផ្កាយថ្មី" - ទុរេន ដែលជា "ស្តេច" ផ្លែឈើនៃតំបន់ត្រូពិច។ បន្ទាប់ពីជាងពីរទសវត្សរ៍មក Krong Pac បានក្លាយជា “ដើមទុន” នៃទីក្រុង Dak Lak ដោយមានសេចក្តីប្រាថ្នាចង់លើកតម្កើងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមនៅលើទីផ្សារពិភពលោក។

Báo Đắk Lắk•22/08/2025

នៅដីក្រាំងប៉ាក (ស្រុកក្រាំងប៉ាកចាស់ បច្ចុប្បន្នរួមមានឃុំ៖ ក្រាំងប៉ាក អ៊ាខ្នុច អ៊ាគ្លី អ៊ាភេ តាន់ ទៀង វូប៊ុន) ដើមទុរេន "រកឃើញជោគវាសនា" នៅពេលពួកគេត្រូវបានគេកាប់នៅក្នុងសួនកាហ្វេក្នុងឆ្នាំ ២០០៤ ដែលមានផ្ទៃដីពិសោធន៍ ៤០០ ហិកតានៅឃុំអ៊ាយ៉ង់។ នៅទីនេះ ដើមឈើនេះបានក្លាយជាដំណាំសំខាន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច លើសពីមិត្តភក្តិយូរអង្វែងដូចជាកាហ្វេ និងម្រេច។

ក្រោយរយៈពេលជាងពីរទស្សវត្សរ៍មក ដំណាំទុរេននៃភូមិភាគទាំងមូលសម្រេចបានជិត ៩.០០០ ហិកតា (ស្មើនឹង ២២% នៃផ្ទៃដីសរុបនៃខេត្តទាំងមូល) ដែលក្នុងនោះ ដំណាំទុរេនបានចំនួន ៤.៨៥០ ហិកតា ទិន្នផលនៅឆ្នាំ ២០២៥ ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថា ឈានដល់ជាង ១០៦.០០០ តោន។ ក្នុងរូបភាពទូទៅនោះ ឃុំអ៊ាឃ្នៀចបានក្លាយជាតំបន់ដាំដុះគំរូ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីរហូតដល់ 5,100 ហិកតា (ស្មើនឹង 60% នៃផ្ទៃដីទុរេននៃតំបន់ទាំងមូល) និងទិន្នផល 55,660 តោន ឃុំទាំងមូលបានសាងសង់ដោយជោគជ័យនូវកូដតំបន់ដាំដុះចំនួន 29 ដែលស្របតាមស្តង់ដារនាំចេញ ដែលមានផ្ទៃដីជាង 1,133 ហិកតា។ នេះគឺជាគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ ពិភពលោក ។

យ៉ាងណាមិញ អ្វីដែលធ្វើឱ្យទុរេនក្រាំងប៉ាកខុសគ្នានោះគឺមិនត្រឹមតែទិន្នផលរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។ យោងតាមអ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្ម ទុរេនដែលដាំនៅក្រងប៉ាក ដែលមានពូជសំខាន់ៗដូចជា ដូណា និងរី៦ មានរសជាតិប្លែក ឆ្ងាញ់ជាងតំបន់ដាំដុះទុរេនជាច្រើននៅក្នុងប្រទេស។ លើសពីនេះ រដូវដាំដុះនៅក្រាំងប៉ាក ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីខែសីហា ដល់ខែតុលា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ យឺតជាងខេត្តភាគអាគ្នេយ៍ បង្កើតឱ្យមានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងជាយុទ្ធសាស្ត្រ ជួយវៀតណាមពង្រីកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ទុរេនទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក។

“ដំណឹងល្អធ្វើដំណើរបានលឿន” អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ Krong Pac បានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញ។ រៀងរាល់រដូវច្រូតកាត់ កម្មករ កម្មការិនី និងអាជីវករមកពីខេត្តផ្សេងៗរាប់ពាន់នាក់បានមកទីនេះ។ រថយន្តកុងតឺន័រវែងៗដឹកធុរេនពីភូមិទៅគ្រប់ទីកន្លែង។ តំបន់ Krong Pac ទាំងមូលហាក់ដូចជា "ភ្ញាក់ឡើង" ជាមួយនឹងជីវិតដ៏មមាញឹកនៃឧស្សាហកម្មរាប់ពាន់លានដុល្លារ។

បើឈប់តែទិន្នផលទេ ទុរេនដីនេះស្ទើរតែចូលទៅក្នុង “សួនកុមារធំ” ដូច្នេះហើយទើបត្រូវកសាងម៉ាកយីហោ។ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់រដ្ឋាភិបាល នៅឆ្នាំ២០២២ ទុរេនស្រស់របស់ក្រងប៉ាកត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាពជាផ្លូវការដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញាដែលមានឈ្មោះថា "ក្រឹងប៉ាក ទុរេន - KRONG PAC DURIAN"។ នេះជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយដែលបញ្ជាក់ពីតម្លៃផ្លូវច្បាប់ លើកកម្ពស់ម៉ាកយីហោ និងបង្កើត "លិខិតឆ្លងដែន" សម្រាប់ផលិតផលចូលទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ក្នុងឆ្នាំដដែលនោះ ពិធីបុណ្យទុរេន Krong Pac លើកទី១ ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្រោមប្រធានបទ “លើកកំពស់ផ្លែទុរេន Krong Pac” រួមជាមួយនឹងព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់នៃការនាំចេញផ្លែទុរេនផ្លូវការដំបូងទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សំខាន់ មិនត្រឹមតែផ្សព្វផ្សាយរូបភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទំព័រប្រវត្តិសាស្ត្រថ្មីសម្រាប់ទុរេនវៀតណាម ក៏ដូចជាទុរេន Krong Pac ផងដែរ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យនេះ តម្លៃផលិតកម្មធូរេនរបស់ស្រុកទាំងមូលសម្រេចបានប្រហែល ៦.០០០ - ៦.៤០០ ពាន់លានដុង ប្រាក់ចំណេញរបស់កសិករឈានដល់ ០.៧ - ១.៥ ពាន់លានដុង/ហិកតា ជាពិសេសទាក់ទាញទុនវិនិយោគចុះបញ្ជីជាង ១១.០០០ ពាន់លានដុងក្នុងក្រុងក្រាំងប៉ាក។

នៅឆ្នាំ 2024 ពិធីបុណ្យទុរេន Krong Pac លើកទី 2 នឹងបន្តប្រារព្ធឡើងក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំជាងមុន ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើន។ មិនត្រឹមតែជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ និងសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ មហោស្រពក៏មានសារៈសំខាន់ ផ្នែកនយោបាយ ផងដែរ នៅពេលថ្លែងសារថា៖ Krong Pac ចង់កសាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិកម្មសមរម្យ និងនិរន្តរភាព ជួយទុរេន “ហើរបានឆ្ងាយ”។

នៅក្នុងដំណើរនៃការកសាងម៉ាកយីហោនោះ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិននិយាយអំពីតួនាទីត្រួសត្រាយនៃសហករណ៍បែបថ្មី។ សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មស្អាតគឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតានៃភាពក្លាហាន និងការតស៊ូ។ ពួកគេជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការបំប្លែងទៅជាគំរូផលិតកម្មសរីរាង្គ។ ផ្លូវនេះមិនងាយស្រួលទេ នៅពេលដែលប្រឈមមុខនឹងការចំណាយលើការវិនិយោគខ្ពស់ ពេលវេលាផ្លាស់ប្តូរដ៏យូរ និងការស្ទាក់ស្ទើររបស់កសិករនៅពេលដែលផលិតភាពដំបូងអាចធ្លាក់ចុះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យរយៈពេលវែង សហករណ៍បានបន្តយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួននូវគោលដៅរបស់ខ្លួន។ ពួកគេបានអនុវត្តយ៉ាងក្លាហាននូវឧបករណ៍វាស់ស្ទង់សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងដី ដំណោះស្រាយកសិកម្មឆ្លាតវៃ និងគ្រប់គ្រងដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។

ទុរេន Krong Pac កំពុងប្រឈមមុខនឹងឱកាស និងបញ្ហាប្រឈមថ្មីៗជាច្រើន។ នៅក្នុងបរិបទនោះ Ea Knuec បន្តត្រួសត្រាយផ្លូវការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល ដើម្បីបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃការនាំចេញ និងធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញប្រើប្រាស់។ ជាពិសេស លេខាគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Ea Knuec លោក Ngo Thi Minh Trinh នឹងចូលរួមជាមួយកសិករក្នុង “ការផ្សាយបន្តផ្ទាល់” លក់ផលិតផលកសិកម្ម ដើម្បីនាំផលិតផលទុរេន Ea Knuec កាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។ នេះជាជំហានថ្មីមួយនៅក្នុងគម្រោង "ឃុំ និងសង្កាត់នីមួយៗមាន KOL - នាំផលិតផល និងទេសភាព Dak Lak ទៅកាន់លំហឌីជីថល"។

"ជាមួយនឹងប្រធានបទ "ក្រអូបដូចការសន្យា ផ្អែមដូចចិត្តប្រជាជន" វគ្គផ្សាយផ្ទាល់ធូរេនមិនមែនគ្រាន់តែនិយាយអំពី "ការលក់" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាថ្នាក់អនុវត្តជាក់ស្តែងនៃចលនា "ចំណេះដឹងឌីជីថលដ៏ពេញនិយម" ជួយកសិករឱ្យស្គាល់ពាណិជ្ជកម្មតាមអេឡិចត្រូនិក នាំផលិតផលភូមិរបស់ពួកគេទៅកាន់ទីផ្សារដ៏ធំ។

រូបភាពនៃអ្នកដឹកនាំក្នុងស្រុកក្លាយជា "កុលសម្ព័ន្ធកសិកម្ម" កំពុងជំរុញទឹកចិត្តកសិករនៅទីនេះ។ នេះបង្ហាញពីតួនាទីត្រួសត្រាយក្នុងការឈានមុខគេក្នុងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលមិនត្រឹមតែអាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពីថ្នាក់ឃុំ ពីអ្នកដែលពាក់ព័ន្ធផ្ទាល់ជាមួយកសិករផងដែរ។ ភាពជាដៃគូនេះបានផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងរបស់កសិករ ដោយធ្វើឱ្យការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលជាផ្នែកសំខាន់នៃកសិកម្ម។

មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់លោក Diem ប៉ុណ្ណោះទេ កសិករក្នុងស្រុកភាគច្រើនបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បង្កើតគំរូផលិតកម្មអេកូឡូស៊ី និងដាំដុះដោយសុវត្ថិភាពស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ ជាពិសេស ផ្ទៃដីដាំដុះទុរេនរបស់ឃុំអ៊ាឃ្នៀច បានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះរួមនៃម៉ាកយីហោ “ទុរេនក្រងប៉ាក - KRONG PAC DURIAN”។