កំណត់ត្រាតម្លៃស្ករខ្ពស់ អាជីវកម្មវៀតណាមទទួលរង "ការវាយប្រហារពីរដង" ចំពេលឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៅចុងឆ្នាំ

តំណាងអាជីវករធ្យូងថ្មជាច្រើននាក់ បានឲ្យដឹងថា តាំងពីដើមឆ្នាំមក តម្លៃទំនិញចូលច្រើនឡើងថ្លៃ ហើយថ្មីៗនេះ តម្លៃស្ករបានឡើងថ្លៃបំផុតក្នុងរយៈពេល១០ឆ្នាំ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេជួបការលំបាក ពិសេសក្នុងគ្រាជំរុញផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មបម្រើនំបញ្ចុកក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងចុងឆ្នាំ។

ឆ្លើយតបទៅនឹង សារព័ត៌មាន VTC News តំណាងក្រុមហ៊ុន Bibica Confectionery បាននិយាយថា ការផលិតនំផ្អែមគឺពឹងផ្អែកខ្លាំងលើវត្ថុធាតុដើមដែលបាននាំចូល ដូចជាម្សៅស្រូវសាលី (នាំចូលស្ទើរតែទាំងស្រុង) និងស្ករ (នាំចូលដោយផ្នែក)។ ដូច្នេះ ការឡើងចុះនៃតម្លៃវត្ថុធាតុដើមដូចជាស្ករ និងម្សៅស្រូវសាលីនៅលើទីផ្សារ ពិភពលោក និងការប្រែប្រួលនៃអត្រាប្តូរប្រាក់ដុង/ដុល្លារអាមេរិក បានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់តម្លៃផលិតផល។

បុគ្គលនេះក៏ព្រួយបារម្ភដែរថា កត្តារដូវមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងចំពោះឧស្សាហកម្មធ្វើនំ ចំណូលនៃអាជីវកម្មក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ គឺផ្តោតជាសំខាន់ក្នុងកំឡុងមួយចំនួន ដូចជាបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឬបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាដើម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្ថានភាពពិភពលោកនៅតែមានភាពស្មុគស្មាញខ្លាំង ដែលបង្កឱ្យកត្តាខាងក្រៅដូចជាការប្រែប្រួលតម្លៃ អត្រាប្តូរប្រាក់ ការផ្គត់ផ្គង់ ថ្លៃដឹកជញ្ជូន... ប្រែប្រួលដោយមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ហេតុដូច្នេះហើយ មិនត្រឹមតែតម្លៃស្ករឡើងខ្ពស់ភ្លាមៗប៉ុណ្ណោះទេ ការកើនឡើងនៃតម្លៃវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀតចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមកនេះ ក៏បានបង្កការលំបាកដល់សកម្មភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មរបស់សហគ្រាសផលិតនំខេកភាគច្រើនផងដែរ។

តម្លៃស្ករខ្ពស់និងវត្ថុធាតុដើមជាច្រើនទៀតបានបង្កការលំបាកជាច្រើនដល់អាជីវកម្មផលិតស្ករគ្រាប់។ (រូបភាព៖ កាសែតវិនិយោគ)

តំណាងក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈមួយរូបក៏បានឲ្យដឹងដែរថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនប្រើប្រាស់ស្ករអំពៅតិចតួចបំផុត ហើយបានប្តូរមកប្រើទឹកស៊ីរ៉ូពោតរាវវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធថ្លៃដើមនៃផលិតផលភេសជ្ជៈ ស្ករនៅតែមានចំនួនច្រើន នៅសល់គឺកម្លាំងពលកម្ម ការរំលោះឧបករណ៍ និងរសជាតិផ្សេងៗទៀត។

ប្រធានសមាគមស្រាបៀរ គ្រឿងស្រវឹង និងភេសជ្ជៈ លោក ង្វៀន វ៉ាន់វៀត បានបញ្ជាក់ថា ស្ករមានចំនួនប្រហែល ១៥ - ១៨% នៃតម្លៃភេសជ្ជៈ។

លោក វៀត បានមានប្រសាសន៍ថា “ហេតុដូច្នេះហើយ ទោះបីជាតម្លៃស្ករខ្ពស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ប្រហែលជាមិនប៉ះពាល់ដល់តម្លៃផលិតផលភ្លាមៗទេ ព្រោះវាទាក់ទងទៅនឹងការស្តុកទុកវត្ថុធាតុដើមពីមុន និងល្បឿននៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលដោយអាជីវកម្ម វាពិតជានឹងប៉ះពាល់ដល់តម្លៃផលិតផលចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ ហើយនឹងមានការកែសម្រួលតម្លៃនៅលើទីផ្សារ” ។

បើតាមលោក វៀត ឆ្នាំនេះ ស្ថានភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មរបស់សហគ្រាសផលិតស្រាបៀ ស្រា និងភេសជ្ជៈកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន ជាពិសេសនៅចុងរដូវក្តៅឈានចូលដល់ដំណាក់កាលផលិតខ្ពស់បំផុតនៅចុងឆ្នាំ ខណៈតម្លៃស្ករបានឡើងថ្លៃខ្លាំង។

លើសពីនេះ អាជីវកម្មក៏ត្រូវប្រឈមមុខនឹងវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច សកល ដែលកំពុងបន្ត ដែលប៉ះពាល់ដល់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក បណ្តាលឱ្យមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្រូវការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

លើសពីនេះទៅទៀត តម្លៃកែច្នៃសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ ដបប្លាស្ទិក កំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម និងប្រអប់កេស... គឺខ្ពស់ណាស់។ ការដាក់ពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេសលើភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករក៏បានប៉ះពាល់ដល់ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងឧស្សាហកម្មគាំទ្រពាក់ព័ន្ធដូចជា អំពៅ ការលក់រាយ ការវេចខ្ចប់...

ទន្ទឹមនឹងនោះ ឆ្លើយតបនឹង VTC News លោក Nguyen Van Loc ប្រធានសមាគមស្ករអំពៅវៀតណាម បាននិយាយថា ចាប់ពីដើមខែសីហា ឆ្នាំ២០២៣ រដ្ឋាភិបាល ឥណ្ឌាបានប្រកាសថា ខ្លួននឹងហាមឃាត់ការនាំចេញស្ករសក្នុងឆ្នាំដំណាំ ២០២៣-២០២៤ ដោយចាប់ផ្តើមពីខែតុលា ឆ្នាំ២០២៣។ នេះក៏ជាការផ្អាកបណ្តោះអាសន្នដំបូងនៃការនាំចេញស្ករសកាលពី៧ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។

លោក Loc បាននិយាយថា “ការហាមប្រាមការនាំចេញស្ករដោយប្រទេសមហាអំណាចស្ករសឥណ្ឌានឹងកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់ពិភពលោកយ៉ាងខ្លាំង។ នៅប្រទេសវៀតណាម រដូវកាលកំពូលនៅចុងឆ្នាំគឺជាពេលដែលធុរកិច្ចវៀតណាមជាច្រើនត្រូវការស្ករសម្រាប់ផលិត ដូច្នេះពួកគេប្រហែលជាត្រូវទទួលរងនូវការភ្ញាក់ផ្អើលនៃការផ្គត់ផ្គង់ថ្មី ដែលអាចបណ្តាលឱ្យតម្លៃផលិតផលជាច្រើនកើនឡើង”។

តម្លៃស្ករសពិភពលោកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ខណៈដែលប្រទេសឥណ្ឌាគ្រោងនឹងហាមឃាត់ការនាំចេញស្ករក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 ដោយចាប់ផ្តើមពីខែតុលា ឆ្នាំ 2023។ (រូបភាព៖ AFP/TTXVN)

ថ្មីៗនេះ តម្លៃស្ករសពិភពលោកបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់រយៈពេល 10 ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីប្រទេសឥណ្ឌាបានប្រកាសពីផែនការកំណត់ការនាំចេញស្ករសក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024។ នៅកម្រិតកំពូលរបស់ខ្លួន តម្លៃស្ករឆៅពិភពលោកមានតម្លៃ ២៧,៣ សេនអាមេរិកក្នុងមួយផោន។

សមាគមរោងម៉ាស៊ីនស្ករឥណ្ឌា (ISMA) បានប៉ាន់ប្រមាណការផលិតស្ករសសម្រាប់ឆ្នាំហិរញ្ញវត្ថុ 2022-23 ថាមានចំនួន 34 លានតោន ទាបជាងការព្យាករណ៍ចុងក្រោយបំផុត 2,5 លានតោន និងធ្លាក់ចុះ 5% ធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ គុណភាពអំពៅមានកម្រិតទាបជាងការរំពឹងទុកដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ការពេញវ័យឆាប់ និងស្រកទម្ងន់។

សម្រាប់ប្រទេសចិន ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិក (USDA) ព្យាករណ៍ថា ទិន្នផលស្ករសនឹងឈានដល់ត្រឹមតែ 9 លានតោន ទាបជាងការព្យាករណ៍ពីមុន 1 លានតោន និងទាបជាងឆ្នាំមុន 6.3% ។

សរុបមក ស្តុកស្ករសពិភពលោកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្លាក់ចុះ 13% ក្នុងឆ្នាំសារពើពន្ធ 2022-2023 បើធៀបនឹងឆ្នាំសារពើពន្ធមុន ដែលដាក់សម្ពាធលើតម្លៃស្ករសឱ្យនៅតែខ្ពស់។

បរិបទខាងលើបានធ្វើឲ្យតម្លៃស្ករសក្នុងប្រទេសវៀតណាមចាប់ផ្តើមឡើងថ្លៃតាមនិន្នាការពិភពលោក។ នៅខែសីហា ឆ្នាំ 2023 តម្លៃស្ករសក្នុងស្រុកបានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយឈានដល់ 20,000 - 21,500 ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង 12% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ និងកើនឡើង 14% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ សូម្បីតែនៅថ្ងៃទី 28 ខែសីហា ក្រុមហ៊ុនមួយបានប្រកាសតម្លៃស្ករស 26,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងស្ករចម្រាញ់ក្នុងតម្លៃ 27,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ក្នុងបរិបទនេះ សមាគមស្ករអំពៅ និងស្ករវៀតណាមនាពេលថ្មីៗនេះបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសមាជិកផលិតកម្មចូលរួមរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ ដោយនាំយកស្ករទៅទីផ្សារតាមតម្រូវការប្រើប្រាស់ និងរក្សាតម្លៃលក់ស្ករបច្ចុប្បន្នក្នុងកម្រិតសមរម្យ ដើម្បីធានាបាននូវគោលដៅនៃការចុះសម្រុងផលប្រយោជន៍ក្នុងចំណោមភាគីពាក់ព័ន្ធ។

« កុំបណ្តោយឱ្យតម្លៃស្ករឡើងថ្លៃទៀតដើម្បីការពារផលប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួន និងអ្នកប្រើប្រាស់ជាដាច់ខាតកុំអនុវត្ត ឬជួយក្នុងការស្តុកទុក ឬឡើងថ្លៃ។

ក្នុងករណីដែលមិនអនុលោមតាមអនុសាសន៍ខាងលើ សមាគមស្ករអំពៅ និងស្ករវៀតណាមនឹងត្រូវបង្ខំឱ្យចាត់វិធានការ រួមទាំងការរាយការណ៍ភ្លាមៗទៅក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋ ដើម្បីស្នើសុំកូតាពន្ធបន្ថែមសម្រាប់ឆ្នាំ 2023 "។

PHAM DUY

ប្រភព