អាហារឡើងថ្លៃ ប្រជាជនត្រូវចំណាយតិច

នៅចុងខែមេសា តម្លៃម្ហូបអាហារនៅផ្សារប្រពៃណីបានកើនឡើងព្រមគ្នាដែលធ្វើឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់ព្រួយបារម្ភ។

តម្លៃអាហារសំខាន់ៗភាគច្រើនបានកើនឡើង។ បន្លែនៅផ្សារ Dong Xa (Mai Dich, Cau Giay) មានច្រើនណាស់ ប៉ុន្តែតម្លៃបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ រូបថត៖ ឌុក វ៉ាន់

យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មាន Lao Dong នៅផ្សារ Ha Dong, La Khe, Phung Khoang, Kim Giang និង Dong Xa ( ហាណូយ ) នាថ្ងៃទី ២៤ មេសា តម្លៃបន្លែបៃតងបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែការផ្គត់ផ្គង់នៅខ្វះខាត។

បន្លែដូចជា បុកចយ ទឹកស្ពៃ ផ្កាអម្ពិល... សុទ្ធតែឡើងថ្លៃពី ៣០ ទៅ ៥០% បើធៀបនឹងពីរសប្តាហ៍មុន។ អាជីវករជាច្រើនបាននិយាយថា អាកាសធាតុក្តៅនៅដើមរដូវក្តៅ ធ្វើឱ្យការប្រមូលផលពិបាក បន្លែងាយខូចពេលដឹកជញ្ជូន ជាហេតុធ្វើឱ្យតម្លៃឡើងថ្លៃ

ទីផ្សារសម្រាប់ទំនិញប្រើប្រាស់សំខាន់ៗដូចជាអាហារ និងបន្លែនៅទីផ្សារប្រពៃណីបានមើលឃើញការប្រែប្រួលតម្លៃ។ រូបថត៖ ឌុក វ៉ាន់

អ្នកស្រី ហុង អ្នកលក់នៅផ្សារដុងហ្សាបានពន្យល់ថា៖ «មានបន្លែតិចតួច ប៉ុន្តែអ្នកទិញច្រើន ដូច្នេះយើងបង្ខំចិត្តលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ យើងមិនចង់បានទេ ប៉ុន្តែការផ្គត់ផ្គង់វាតូច ហើយងាយស្រួយ បើយើងមិនដំឡើងថ្លៃទេ យើងនឹងខាតបង់»។

តម្លៃសាច់ជ្រូកខ្ពស់បង្កការលំបាកទាំងអ្នកលក់និងអ្នកទិញ។ រូបថត៖ ឌុក វ៉ាន់

មិនត្រឹមតែបន្លែ សាច់ជ្រូក និងពងមាន់ តម្លៃក៏ឡើងថ្លៃដែរ។ នៅផ្សារង៉ុកហា សាច់ជ្រូកពោះបានហក់ឡើងពី ១១ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ដល់ ១៣៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

ពងមាន់ធំត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃរហូតដល់ 30,000 ដុង/ដប់ កើនឡើង 5,000 ដុងក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយសប្តាហ៍។ ផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រមួយចំនួនដូចជា ត្រីងៀត និងត្រីទីឡាពៀ ក៏ឡើងថ្លៃប្រហែល ១០,០០០ - ១៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

បើតាមអាជីវករ មូលហេតុនៃ "ព្យុះតម្លៃ" គឺមកពីកត្តាជាច្រើន រួមទាំងការកើនឡើងថ្លៃប្រេងឥន្ធនៈ ប៉ះពាល់ដល់ការដឹកជញ្ជូន។ រួមជាមួយនឹងអាកាសធាតុក្តៅមិនធម្មតាកាត់បន្ថយទិន្នផលប្រមូលផល; ការចំណាយលើធាតុចូលដូចជា ចំណីសត្វ ជី អគ្គិសនី និងទឹកក៏កើនឡើងផងដែរ។

លើសពីនេះ ការពន្យាពេលនៃការនាំចូលសម្ភារៈបញ្ចូលមួយចំនួន ដោយសារស្ថានភាពដឹកជញ្ជូនអន្តរជាតិមិនស្ថិតស្ថេរ ក៏ប៉ះពាល់ដល់តម្លៃទីផ្សារផងដែរ។

ផ្ទុយទៅនឹងកង្វះខាតទំនិញនៅទីផ្សារប្រពៃណី ផ្សារទំនើបជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយ ដូចជា GO! Big C, Tops Market, MM Mega Market, WinMart... នៅតែធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់អាហារមានស្ថេរភាព។

បន្លែ និងផ្លែឈើដូចជា ត្រប់ ប៉េងប៉ោះ ការ៉ុត បុកចយ... សុទ្ធតែមានរាយតម្លៃយ៉ាងច្បាស់លាស់ ទោះបីឡើងថ្លៃក៏ដោយ ក៏វាមិនប្រែប្រួលខ្លាំងដែរ។ ឧទាហរណ៍៖ បុកចុយ មានតម្លៃ ១០,៩០០ដុង/គីឡូក្រាម, ត្រកួន ១៩,៩០០ដុង/គីឡូក្រាម, ប៉េងប៉ោះមានតម្លៃ ៣៥,៩០០ដុង/គីឡូក្រាម...

អ្នកប្រើប្រាស់មានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទិញទំនិញនៅផ្សារទំនើប ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ច្រើន និងតម្លៃមានស្ថេរភាព។ រូបថត៖ ឌុក វ៉ាន់

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់បាននិយាយថា ទោះបីជាតម្លៃនៅផ្សារទំនើបមិនមានការកើនឡើងច្រើនក៏ដោយ វាមិនថោកទេ ហើយថែមទាំងខ្ពស់ជាងនៅទីផ្សារប្រពៃណីសម្រាប់ទំនិញមួយចំនួនទៀត។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើស “បែងចែក” ចំណុចទិញរបស់ពួកគេ ដោយពិចារណារវាងផ្សារទំនើប និងទីផ្សារ ដើម្បីសន្សំការចំណាយ។

បន្លែ និងផ្លែឈើដូចជា zucchini, ប៉េងប៉ោះ, ការ៉ុត, bok choy... សុទ្ធតែមានក្នុងបញ្ជីតម្លៃយ៉ាងច្បាស់លាស់ ដោយមិនមានការឡើងចុះខ្លាំង ដូចជា bok choy មានតម្លៃ 10,900 VND/kg, zucchini 19,900 VND/kg, ប៉េងប៉ោះ 35,900 VND/kg។

លោក Tran Van Hung (Thanh Xuan - Hanoi) ចែករំលែកថា៖ “ឥឡូវខ្ញុំត្រូវគណនារាល់អាហារ។ ទៅផ្សារគឺដូចជាការដោះស្រាយបញ្ហាគណិតវិទ្យា ខ្ញុំទិញរបស់ថោកៗមុន ហើយចាំយករបស់ថ្លៃៗទៅលក់។ ពីមុនខ្ញុំញ៉ាំសាច់រាល់ថ្ងៃ ឥឡូវត្រូវជំនួសតៅហ៊ូ និងស៊ុត ដើម្បីសន្សំលុយ”។

មិនត្រឹមតែមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាសិស្សដែរ ដែលជាក្រុមមានប្រាក់ចំណូលទាបបានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង។ យុវជនជាច្រើនបានចែករំលែកថា ពួកគេបានកាត់បន្ថយការចំណាយ ប្តូរមកញ៉ាំមីកញ្ចប់ បាយជាមួយបន្លែ និងឆ្លៀតឱកាសផ្សព្វផ្សាយ។

“កាលពីមុនខ្ញុំទៅផ្សារទំនើបម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឥឡូវខ្ញុំហ៊ានតែទិញបន្លែនៅផ្សារ ហើយហូបសាច់ម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឃើញតម្លៃម្ហូបឡើងថ្លៃ មិត្តរួមបន្ទប់ខ្ញុំ និងខ្ញុំព្យាយាមសន្សំលុយ និងរៀបចំការចំណាយរបស់យើងឱ្យសមហេតុសមផល ហើយពួកយើងក៏ប្តូរវេនគ្នាត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ហើយព្យាយាមនាំយកអាហារ និងភេសជ្ជៈពីស្រុកយើង ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយសម្រាប់កូនៗនៅក្រុងហាណូយ។ ទៅសាលារៀន” និស្សិត Nguyen Huong Giang ចែករំលែកនៅសាកលវិទ្យាល័យជាតិហាណូយ។

មិនត្រឹមតែនៅសង្កាត់ក្នុងក្រុងប៉ុណ្ណោះទេ នៅសង្កាត់ជាយក្រុងហាណូយ ការឡើងថ្លៃម្ហូបអាហារក៏កំពុងធ្វើឲ្យប្រជាជនព្រួយបារម្ភ។ អ្នកស្រី Ngoc Giang ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅ Son Tay - Hanoi - បាននិយាយថា៖ បន្ទាប់ពី Tet តម្លៃអាហារបានកើនឡើង។ ធម្មតាបំផុតគឺសាច់ជ្រូក បើក្នុងអំឡុងបុណ្យតេតមានតម្លៃប្រហែល 100,000 ដុង/គីឡូក្រាម ឥឡូវនេះតម្លៃគឺ 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃនេះគឺសម្រាប់អតិថិជនដែលទិញក្នុងបរិមាណច្រើនដូចជានាង។

ការព្យាករណ៍នាពេលខាងមុខ តម្លៃ អាហារ អាចបន្តឡើងខ្ពស់ ជាពិសេសប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅនៅតែបន្ត ហើយតម្លៃដឹកជញ្ជូនមិនធ្លាក់ចុះ។

ប្រភព