ដូងប្លែកជាង២០ម៉ឺនដុង អតិថិជននៅតែសម្រុកទិញ

ដូងក្រមួន ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រែមដូង គឺជាដូងរឹងដែលមានសាច់ក្រាស់ខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនរឹង (សាច់ដូង)។ ស្រទាប់សាច់ដូងនេះមានសភាពទន់ជាង ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងដូងធម្មតា។ នៅខាងក្នុងដូងស្ទើរតែគ្មានទឹកដូចទឹកដូងខាប់។

ដើមដូងដុះនៅកន្លែងតែមួយ ក្នុងខេត្ត ត្រាវិញ ។ មានតែអាកាសធាតុ និងដីតែមួយគត់សម្រាប់ដីនេះទេដែលអាចដាំដូងពិសេសនេះបាន។ ដូច្នេះហើយ ក្រមួនដូងមានតម្លៃថ្លៃណាស់ ថ្លៃជាងដូងធម្មតា១០ដង។

លោក ថាញ់ ទុង ឯកទេសលក់ដូងក្រមួនបានមានប្រសាសន៍ថា រូបរាងរបស់ដូងក្រមួនមិនខុសពីដូងដទៃទៀតទេ ប៉ុន្តែសាច់ដូងខាងក្នុងមានសភាពក្រាស់ និងទន់ដូចម្សៅស្អិត ជួនកាលយកចន្លោះស្ទើរតែទាំងអស់នៅខាងក្នុងសំបកដូង។ ទឹកក៏មានតិចតួចណាស់ មានជាតិជូរ និងថ្លាដូចទឹកសន្សើម។

ដូងប្លែកជាង២០ម៉ឺនដុង អតិថិជននៅតែសម្រុកទិញ - ១ — ស្រូវដូងក្រមួនក្រាស់។ (រូបថត៖ NVCC)

ដោយផ្អែកលើរូបរាង និងពណ៌នៃផ្លែ ដូងក្រមួន Cau Ke (ត្រាវិញ។ ប្រភេទនីមួយៗមានសាច់ដូងក្រាស់ និងស្តើងខុសៗគ្នា។

លោក ទុង បានមានប្រសាសន៍ថា “ទោះបីជាវាជាពូជដូងដាច់ដោយឡែកក៏ដោយ មិនមែនដូងក្រមួនទាំងអស់សុទ្ធតែមានផ្លែរឹងនោះទេ ជាធម្មតា ដូងមួយដុំមានលើសពី 10 ផ្លែ បើសិនជាមានដូងក្រមួន 2-3 ផ្លែ វាចាត់ទុកថាជាផ្លែច្រើន។

ដោយសារភាពកម្ររបស់វា តម្លៃដូងប្រភេទនេះមិនថោកទេ ថោកបំផុតគឺប្រហែល 100,000 ដុង/ផ្លែ ថ្លៃរហូតដល់ជាង 200,000 ដុង/ផ្លែ អាស្រ័យលើទំហំ ទម្ងន់ និងគុណភាពនៃសាច់ដូងខាងក្នុង។

ដូងក្រមួនត្រាវិញមានពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែរដូវសំខាន់គឺនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅពេលនេះ វាមិនមែនជាការងាយស្រួលទេក្នុងការស្វែងរកដូងក្រមួននៅ ទីក្រុងហាណូយ ។ ដូងប្រភេទនេះតែងតែ«អស់ស្តុក»។ អ្នកលក់ដូងក្រមួនតាមអ៊ីនធឺណិតបាននិយាយថា ៖ «ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញច្រើន អ្នកប្រហែលជាអាចទិញបាន ២ ទៅ ៣ ដុំក្នុងពេលមួយ បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកត្រូវរង់ចាំព្រោះមិនទាន់មានការផ្គត់ផ្គង់ភ្លាមៗ»។

លោក Nguyen Duc Hau នាយករងនៃប្រព័ន្ធចែកចាយផលិតផលកសិកម្មពិសេស Dung Ha បានជូនដំណឹងថា មុខទំនិញពិសេសនេះបច្ចុប្បន្នកំពុងខ្វះខាត ហើយជារឿយៗអស់ពីស្តុក។

លោក ហ៊ូ មានប្រសាសន៍ថា ៖ «មានអតិថិជនជាច្រើនបានសុំទិញដូងក្រមួនពីយើង ប៉ុន្តែមិនអាចទិញបានទេ ដោយសារវាអស់ពីស្តុក អ្នកផ្គត់ផ្គង់បានប្រាប់ថា បច្ចុប្បន្នដូងប្រភេទនេះមានការខ្វះខាត ហើយមិនអាចនាំចូលបានទេ»។

ដូងប្លែកជាង២០ម៉ឺនដុង អតិថិជននៅតែសម្រុកទិញ - ២ — ហាង Dung Ha នៅផ្លូវ Kim Dong (Hoang Mai ទីក្រុងហាណូយ) នៅសល់តែដូងក្រមួនចំនួន 3 ប៉ុណ្ណោះ។

លោក Hau បាននិយាយថា រៀងរាល់ 3 ថ្ងៃទៅមួយសប្តាហ៍ អ្នកផ្គត់ផ្គង់ប្រព័ន្ធនេះនឹងផ្ទេរដូងក្រមួនប្រហែល 20 ទៅ 30 ដើមក្នុងតម្លៃ 210,000 ដុង/ផ្លែ។

មិនត្រឹមតែផ្លែទេ តម្លៃកូនដូងក្រមួនដែលដាំក៏ថ្លៃខ្លាំងដែរ ជួនកាលលក់បានដល់ទៅ ៩០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយដើម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពូជដូងធម្មតាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 50,000 - 60,000 ដុង/ដើម។

កុងហ៊ីវ

មានប្រយោជន៍
អារម្មណ៍
ច្នៃប្រឌិត
ប្លែក

ប្រភព