វង្វេងឋានសួគ៌ផ្កាព្រូនពណ៌សនៅបាកហា

Lao Cai - ផ្កាផ្លែព្រូននៅតំបន់ខ្ពង់រាប Bac Ha រីកពីខែមករាដល់ពាក់កណ្តាលខែមីនា គ្របដណ្តប់ភូមិ H'Mong ជាពណ៌ស បង្កើតជាទេសភាពនិទាឃរដូវដ៏ស្រស់ស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

Báo Lao Động•22/03/2025

Bac Ha ជាស្រុកភ្នំមួយដែលមានចម្ងាយប្រហែល 70km ភាគឦសាននៃទីក្រុង Lao Cai។ ឆមាសទីមួយនៃខែមីនាឆ្នាំនេះគឺជាពេលដែលផ្កាផ្លែព្រូនរីកនៅកន្លែងស្អាតបំផុតនៅខ្ពង់រាប Bac Ha។

Bac Ha ជាស្រុកភ្នំមួយដែលមានចម្ងាយប្រហែល 70km ភាគឦសាននៃទីក្រុង Lao Cai ។ ឆមាសទីមួយនៃខែមីនាឆ្នាំនេះគឺជាពេលដែលផ្កាផ្លែព្រូនរីកនៅកន្លែងស្អាតបំផុតនៅខ្ពង់រាប Bac Ha។

ស្ថិតនៅរយៈកំពស់ ១០០០ - ១៥០០ ម៉ែត្រ អាកាសធាតុរបស់ Bac Ha ត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ ស័ក្តិសមសម្រាប់ដាំផ្លែព្រូន។ Bac Ha មានពូជ plum ល្បីពីរប្រភេទគឺ Tam Hoa plum និង Ta Van plum ដែលដាំដុះក្នុងបរិមាណច្រើននៅកណ្តាលស្រុក និងចេញផ្កាពីខែកុម្ភៈដល់ពាក់កណ្តាលខែមីនា។

Bac Ha មានទីតាំងនៅរយៈកម្ពស់ពី 1,000 ទៅ 1,500 ម៉ែត្រ មានអាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដើមផ្លែព្រូន។ Bac Ha មានពូជ plum ល្បីពីរប្រភេទគឺ Tam Hoa plum និង Ta Van plum ដែលដាំដុះក្នុងបរិមាណច្រើននៅកណ្តាលស្រុក និងចេញផ្កាពីខែកុម្ភៈដល់ពាក់កណ្តាលខែមីនា។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក លោកស្រី Do Thi Kim Oanh (អាយុ 37 ឆ្នាំ) និងក្រុមគ្រួសារមិនត្រឹមតែបានធ្វើដំណើរទៅ Moc Chau (Son La), Suoi Thau (Ha Giang) ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទៅ Bac Ha សម្រាប់រដូវផ្ការីកទៀតផង។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃខែមីនា ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទស្សនាផ្កា plum ដែលកំពុងរីកដុះដាល និងរីករាយជាមួយរដូវផ្កាខាត់ណាពណ៌លឿងនៅលើខ្ពង់រាប។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក លោកស្រី Kim Oanh (អាយុ 37 ឆ្នាំ) និងក្រុមគ្រួសារមិនត្រឹមតែបានធ្វើដំណើរទៅ Moc Chau (Son La), Suoi Thau ( Ha Giang ) ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទៅ Bac Ha សម្រាប់រដូវផ្ការីកទៀតផង។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃខែមីនា អ្នកទេសចរអាចទស្សនាផ្កា plum និងរីករាយជាមួយរដូវកាល mustard ពណ៌លឿងនៅលើខ្ពង់រាប។

តាមអ្នកស្រី អាញ់ ផ្កាតាវ៉ាន់នៅបាកហា មានសម្រស់ប្លែកភ្នែក។ ពួកវាដុះបន្តិចម្តងៗ មិនមែននៅក្នុងចង្កោមធំនោះទេ ប៉ុន្តែដូចជាផ្កាព្រិលពណ៌ស។

មានតំបន់ជាច្រើននៅ Bac Ha សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាផ្កា plum ដោយគ្រាន់តែធ្វើដំណើរតាមដងផ្លូវ Lung Phinh ទៅ Can Cau, Seng Sui ឬទស្សនាភូមិ Ta Van Chu ដែលជាទិសដៅរឿងព្រេងនិទានមួយរបស់ Bac Ha និងជាកន្លែងទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកថតរូបផងដែរ។ សួនច្បារគិតថ្លៃប្រហែល 20,000 ដុង/ម្នាក់។

ដើមព្រីងត្រូវបានគេដាំនៅលើជម្រាលភ្នំដែលនៅជាប់នឹងច្រាំងថ្មចោតកាត់ជាមួយផ្ទះក្នុងភូមិ។

ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្តធ្វើដំណើរ និងជាម្ចាស់អាជីវកម្មជួលតង់ និងឧបករណ៍សម្រាប់បោះជំរុំនៅទីក្រុងហាណូយ អ្នកស្រី Oanh បានចែករំលែកថា៖ “ទោះបីជាខ្ញុំបានទៅ Bac Ha ៥-៦ ដងក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំនៅតែចាប់អារម្មណ៍នឹងទេសភាពព្រៃ និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទឹកដីនេះ ជាពិសេសវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិចដែលមិនមានលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មខ្លាំងពេក។

ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្ត ធ្វើដំណើរ និងជាម្ចាស់អាជីវកម្មជួលតង់ និងឧបករណ៍សម្រាប់បោះជំរុំនៅទីក្រុងហាណូយ អ្នកស្រី Oanh បានចែករំលែកថា៖ “ទោះបីជាខ្ញុំបានទៅ Bac Ha 5-6 ដងក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំនៅតែចាប់អារម្មណ៍នឹងទេសភាពព្រៃ និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទឹកដីនេះ ជាពិសេសវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិចដែលមិនត្រូវបានគេធ្វើពាណិជ្ជកម្មច្រើនពេក។

ផ្លូវមួយក្នុងចំណោមផ្លូវដែលលោកស្រី Oanh ចូលចិត្តគឺផ្លូវ Lung Phinh ទៅ Can Cau។ នាងបានចែករំលែកថា៖ «ទេសភាពនៅលើផ្លូវនេះគឺអស្ចារ្យ និងកវីខ្លាំងណាស់ ភូមិមានសន្តិភាព ប្រជាជនរួសរាយរាក់ទាក់ និងក្មេងៗស្លូតត្រង់ ហើយសេះរត់ដោយសេរីនៅលើខ្ពង់រាប»។

ភាពស្រស់ស្អាតនៃនិទាឃរដូវនៅ Bac Ha គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិចចម្រុះពណ៌។

ក្នុងរដូវផ្ការីក អ្នកទស្សនានឹងអាចគយគន់រូបភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់បំព្រង ពោពេញទៅដោយពណ៌ព្រៃ ដែលជាតួយ៉ាងនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។

អ្នកស្រី Oanh និងក្រុមគ្រួសារបានចំណាយពេល 2 ថ្ងៃនៃចុងសប្តាហ៍ដើរលេងកម្សាន្តនៅ Bac Ha។ ពេលវេលាខ្លី ប៉ុន្តែមានសកម្មភាពគ្រប់គ្រាន់ ដូចជាទៅមើលផ្កា ស្លៀកសំលៀកបំពាក់ជនជាតិ ទៅ check-in នៅសួនច្បារ plum, ទៅផ្សាររាត្រី Bac Ha, ទៅផ្សារពេលព្រឹក, រីករាយជាមួយផលិតផលក្នុងស្រុក, ទិញអំណោយ (បន្លែស្រស់)។