ភ្ជាប់ "ផ្ទះ៥" នាំត្រីងៀតទៅឆ្ងាយ

Pangasius គឺជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់មួយរបស់តំបន់ដីសណ្ដមេគង្គ ដែលនាំមកនូវចំណូលជាង 2 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលទីផ្សារដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន ឧស្សាហកម្មត្រូវរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មឡើងវិញ គ្រប់គ្រងគុណភាព និងលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់ "ផ្ទះ 5" ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ ពង្រីកទីផ្សារ និងបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោទូទាំងពិភពលោក។

បាល់ត្រី។ រូបថត៖ MINH HIEN

ត្រីក្រឡុក។ រូបថត៖ MINH HIEN

មេរៀនពីការរីកលូតលាស់ក្តៅ

ដោយសារគុណប្រយោជន៍ធម្មជាតិនៃធនធានទឹក បទពិសោធន៍កសិកម្មរយៈពេលវែង និងការចូលរួមយ៉ាងខ្លាំងក្លានៃអាជីវកម្ម ខេត្ត An Giang ជាពិសេស និងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គទាំងមូលបានក្លាយទៅជា "រាជធានីនៃសត្វខ្លា" របស់ប្រទេស។ ក្នុងរយៈពេល 7 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ចំណូលនៃការនាំចេញសត្វត្រយ៉ងសម្រេចបានជាង 1.2 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 11% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ ប្រទេសចិន និងហុងកុងនៅតែបន្តជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ធំជាងគេដែលមានចំណូល 302 លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹងជិត 1/4 នៃតម្លៃនាំចេញសរុប។ ទីផ្សារសំខាន់ៗផ្សេងទៀតរួមមានសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីជាច្រើន។

លោក Doan Toi - អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Nam Viet Joint Stock Company បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជា អាមេរិក ចិន និង EU បានរក្សាស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំមកនេះ ដែលបង្ហាញថានៅមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ឧស្សាហកម្មត្រូវរៀបចំឡើងវិញនូវការផលិត និងដំណើរការដោយសមហេតុផល ដើម្បីចៀសវាងការកើតឡើងដដែលៗនៃស្ថានភាព “កំណើនក្តៅ”។

ជាការពិត រាល់ពេលដែលតម្លៃត្រីកើនឡើង ប្រជាជនពង្រីកផ្ទៃដីធ្វើកសិកម្មយ៉ាងច្រើន ដែលនាំឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការបន្ទាប់ពីរយៈពេលខ្លី។ ក្នុងឆ្នាំ 2018 តម្លៃសត្វខ្លាឡើងដល់ 33,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលនាំឱ្យផ្ទៃដីធ្វើកសិកម្មកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅឆ្នាំ 2019 ដល់ 6,250 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលលើសពី 1,6 លានតោន ដែលបណ្តាលឱ្យមានវិបត្តិលើសទម្ងន់ និងបណ្តាលឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

លោក Le Trung Dung - អនុប្រធានសមាគមវារីវប្បកម្ម និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រ An Giang បានព្រមានថា "ប្រសិនបើតំបន់ទាំងមូលរក្សាបាននូវផ្ទៃដីស្ថិរភាពពី 4,500 - 5,000 ហិកតា ទិន្នផលនឹងមានប្រហែល 1,2 - 1,4 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ វានឹងមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទីផ្សារ ពិភពលោក ។

ផលវិបាកនៃកំណើនដ៏ក្តៅគគុកមិនឈប់នៅតម្លៃត្រីធ្លាក់ចុះយ៉ាងគំហុក ធ្វើឱ្យកសិករទទួលរងការខាតបង់ និងសូម្បីតែក្ស័យធន ប៉ុន្តែក៏ប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផលផងដែរ។ នៅពេលដែលការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំកើតឡើង គ្រួសារតូចៗជាច្រើនបានបំពានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងសារធាតុគីមីដើម្បីបង្កើនផលិតភាព ដែលប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពនាំចេញ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់សត្វពង្រនៅទីផ្សារអន្តរជាតិ។ លោក Tran Van Dung ប្រជាពលរដ្ឋនៅឃុំ Hoa Lac បានចែករំលែកថា៖ “យើងបានរៀនមេរៀនជាច្រើន ជាដំបូង យើងត្រូវអនុវត្តតាមផែនការនៃតំបន់កសិកម្ម និងគ្រប់គ្រងទិន្នផល ដើម្បីជៀសវាងការលើសលើស។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឧស្សាហកម្មក៏ត្រូវលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យអនុវត្តស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា GlobalGAP និង ASC ដើម្បីធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

កែច្នៃត្រីត្រាសម្រាប់នាំចេញ។ រូបថត៖ MINH HIEN

ការប្រមូលផលត្រីងៀត។ រូបថត៖ MINH HIEN

ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព

ដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព ឧស្សាហកម្មសត្វពង្រត្រូវផ្លាស់ប្តូរពីការផលិតដោយឯកឯងទៅការគ្រប់គ្រងតាមផែនការ។ មូលដ្ឋាន អាជីវករ និងអ្នកចិញ្ចឹមត្រីត្រូវសហការគ្នាដើម្បីរក្សាផ្ទៃដី និងទិន្នផលសមស្រប ជៀសវាងការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ អាជីវកម្មត្រូវរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលឡើងវិញតាមតម្រូវការទីផ្សារ ពោលគឺលក់អ្វីដែលទីផ្សារត្រូវការ មិនមែនលក់តែអ្វីដែលខ្លួនមាននោះទេ។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវជំរុញការវិនិយោគលើបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែម ជំនួសឱ្យការនាំចេញសាច់ត្រីក្លាសេ ដែលអាចបង្កើនប្រាក់ចំណេញ និងការប្រកួតប្រជែង។

ខាងកសិករ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិដូចជា GlobalGAP និង ASC។ នេះមិនត្រឹមតែជួយធានាគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃទីផ្សារនាំចូលផងដែរ។ លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងការចំណាយ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសសន្សំសំចៃទឹក និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន - កត្តាសំខាន់ដើម្បីកែលម្អប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថាន។

គំរូនៃការតភ្ជាប់ "ផ្ទះ 5" រួមមានកសិករ អាជីវកម្ម ធនាគារ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងរដ្ឋត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះក្នុងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញយ៉ាងទូលំទូលាយនៃឧស្សាហកម្មសត្វខ្លា។ លោក Le Trung Dung បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “តួនាទីរបស់រដ្ឋមានសារៈសំខាន់ណាស់ ត្រូវតែជា “អ្នកនាំផ្លូវ” ក្នុងការតំរង់ទិសផែនការ គ្រប់គ្រងទីផ្សារ ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ការលើកកម្ពស់កសិកម្មបៃតង និងគំរូកែច្នៃជាមួយនឹងការបំភាយឧស្ម័នទាប”។ "ផ្ទះ" ដែលនៅសេសសល់ត្រូវសម្របសម្រួលស្របគ្នា អាជីវកម្មចុះកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្ម ធនាគារគាំទ្រដើមទុនអនុគ្រោះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា ហើយកសិករគោរពតាមដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

លោក Tran Van Tuan - កសិករនៅឃុំ Vinh Xuong បាននិយាយថា “ដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាប់ពីដើមរដូវមក កសិករ និងអាជីវកម្មត្រូវតែមានផែនការច្បាស់លាស់សម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ លក់ត្រីទៅអ្នកណា តាមដានប្រភពដើម…”។

អ្នកបច្ចេកទេសនៃក្រុមហ៊ុន Viet Uc Group (An Giang) ចម្រាញ់ទឹកកាមពីត្រីឆ្មាសម្រាប់បន្តពូជសិប្បនិម្មិត។ រូបថត៖ MINH HIEN

កសិករចូលរួមសហករណ៍ ឬសមាគមមិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រឹងជំនាញចរចារ ជៀសវាងស្ថានភាព "ការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ" ដូចបានកើតឡើងពីមុនមក។ ជាការពិត គំរូសមាគមបាននាំមកនូវលទ្ធផលច្បាស់លាស់។ នៅដុងថាប គ្រួសារចិញ្ចឹមជ្រូកជាង ៨៣% បានចុះកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយសហគ្រាស។ នៅ An Giang អត្រា​នេះ​ឡើង​ដល់ ៨៧,៦%។

នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារពិភពលោកដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន មេរៀនពីអតីតកាល និងតម្រូវការជាក់ស្តែងទាមទារឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការអនុវត្តប្រពៃណី។ លុះត្រាតែកសិករ ធុរកិច្ច អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ធនាគារ និងរដ្ឋធ្វើការរួមគ្នា ហើយមើលទៅក្នុងទិសដៅដូចគ្នា ទើបអាចឱ្យឧស្សាហកម្មត្រីងៀតអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងលើកកំពស់ម៉ាកយីហោវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ការពង្រឹងតំណភ្ជាប់ ការគ្រប់គ្រងគុណភាព ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា និងការពង្រីកទីផ្សារ គឺជាគន្លឹះសម្រាប់សត្វខ្លាវៀតណាមមិនត្រឹមតែរក្សាជំហរបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចឈានទៅមុខបន្ថែមទៀតនាពេលអនាគតផងដែរ។

មីនហៀន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/lien-ket-5-nha-dua-ca-tra-vuon-xa-a427489.html