តើ​ផ្លូវ​មួយ​ណា​សម្រាប់​ឧស្សាហកម្ម​ទុរេន​ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព?៖ បើក​ផ្លូវ​សម្រាប់​ឧស្សាហកម្ម​ទុរេន (វគ្គ​ចុងក្រោយ)

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ធុរេនកំពុងក្លាយជាឧស្សាហកម្មរីកលូតលាស់ និងនាំចេញលឿនបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ទោះបីជាវាជាផ្លែឈើ “ស្តេច” ប៉ុន្តែការនាំចេញទុរេនរបស់វៀតណាមពឹងផ្អែកស្ទើរតែទាំងស្រុងលើទីផ្សារប្រទេសចិន។ ការពឹងផ្អែកនេះធ្វើឱ្យសកម្មភាពនាំចេញងាយរងគ្រោះទៅនឹងការប្រែប្រួលនៃតម្រូវការ និងគោលនយោបាយរបស់ចិន។ ដូច្នេះ តើ​រដ្ឋ កសិករ និង​អាជីវកម្ម​គួរ​ធ្វើ​ដូចម្តេច ដើម្បី​រក​មធ្យោបាយ​អភិវឌ្ឍ​ឧស្សាហកម្ម​ទុរេន​ឲ្យ​មាន​និរន្តរភាព?

វគ្គចុងក្រោយ៖ ត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ឧស្សាហកម្មទុរេន

ការរៀបចំឡើងវិញនូវការផលិត ការពង្រឹងការគ្រប់គ្រង និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃផលិតផលទុរេនតាមខ្សែសង្វាក់ ចាប់ពីការផលិតរហូតដល់ការកែច្នៃបឋម ការវេចខ្ចប់ និងការនាំចេញ។ ការធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារនាំចេញ; ការដោះស្រាយការក្លែងបន្លំយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកូដតំបន់ដែលកំពុងកើនឡើង និងលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់;... គឺជាដំណោះស្រាយជាមូលដ្ឋានដើម្បីជួយឱ្យឧស្សាហកម្មទុរេនអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាពនាពេលខាងមុខ។

មន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានបានពិនិត្យលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់។

កសាងកសិកម្មបៃតង និរន្តរភាព

ថ្មីៗនេះ ការនាំចេញទុរេនបានជួបប្រទះនឹងការលំបាក ដោយសារដៃគូបានរកឃើញថា ទុរេនវៀតណាមមួយចំនួនមានផ្ទុកសារធាតុ Cadmium។ សារធាតុ Cadmium មានជាតិពុលខ្លាំង សូម្បីតែនៅកំហាប់ទាប វាអាចកកកុញក្នុងរាងកាយ។ អ្នកដែលលេប Cadmium ក្នុងបរិមាណតិចតួចអាចជួបប្រទះការពុលភ្លាមៗ បណ្តាលឱ្យក្អួត រាគ និងធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះទៅទៀត ខូចថ្លើម និងតម្រងនោម។ នេះគឺជាកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាដែលបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីក។

ដើម្បីគ្រប់គ្រង Cadmium នៅក្នុងធូរេន អតីតនាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត Long An - Nguyen Thanh Tung បានចែករំលែកថា៖ “តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ ខ្ញុំបានរកឃើញថា Cadmium ត្រូវបានបំពុលដោយជី ជាពិសេសជីផូស្វ័រ ដូច្នេះហើយ ដើម្បីគ្រប់គ្រង Cadmium វិស័យមុខងារត្រូវគ្រប់គ្រងជីដែលនាំចូល។ ក្រៅពីនេះយើងត្រូវស្វែងរកប្រភពថ្មីដែលមានសារធាតុ phosphate ដែលមានគុណភាពប្រសើរជាង Cadmium ។ កត្តាកំណត់ ព្រោះជីផូស្វ័រជាកត្តាចាំបាច់ក្នុងការជួយឱ្យធុរេនចេញផ្កា និងចេញផ្លែ វាល្អបំផុតសម្រាប់កសិករក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ផលិត ដោយប្តូរពីការប្រើប្រាស់ជីគីមីទៅជាជីសរីរាង្គ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាព pH រំលាយសមាសធាតុផូស្វ័រ ដើម្បីជួយឱ្យរុក្ខជាតិស្រូបយក និងចិញ្ចឹមមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍។

បច្ចុប្បន្ននេះទីផ្សារជី និងថ្នាំពុលគីមីមានច្រើនប្រភេទ និងការរចនា ដែលធ្វើឲ្យកសិករពិបាកក្នុងការបែងចែករវាងជីដែលមិនមានគុណភាព និងជីដែលមានកម្រិតកាដ្យូមលើសពីកម្រិតអនុញ្ញាត។ លោក Tran Thanh Phong (ឃុំ Tan Thanh ស្រុក Tan Thanh) មានប្រសាសន៍ថា៖ គ្រួសារខ្ញុំដាំធុរេន ៣ ហិកតា ក្នុងនោះ ៦០% ជាដំណាំហូបផ្លែ។ ឮដំណឹងថា ទុរេនមានជាតិកាដមីញ៉ូម មិនអាចនាំចេញបាន ខ្ញុំមានការព្រួយបារម្ភជាខ្លាំង ព្រោះប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារខ្ញុំពឹងផ្អែកតែលើដើមទុរេន។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថា អាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធនឹងគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងដាក់ទណ្ឌកម្មយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្មដែលធ្វើអាជីវកម្មជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលមានគុណភាពអន់។ ដោយឡែកចំពោះជីសរីរាង្គ គ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យក៏ត្រូវត្រួតពិនិត្យផងដែរ ព្រោះជាក់ស្តែងក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្មជាច្រើនបានប្រើប្រាស់ដីល្បាប់ដើម្បីធ្វើជី ខណៈដីល្បាប់អាចមានផ្ទុកសារធាតុ Cadmium ខ្ពស់។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Nguyen Quoc Khuong សាស្ត្រាចារ្យនៅសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho មានប្រសាសន៍ថា៖ ចំពោះដើមឈើហូបផ្លែដូចជា ទុរេន និងខ្នុរ ការប្រើជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតតាំងពីដើមមក នឹងជួយឱ្យពួកវាលូតលាស់បានល្អ និងបង្កើតផលបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង ជំងឺជាច្រើននឹងលេចឡើងនៅក្នុងសួនច្បារ ធ្វើឱ្យមានការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង នាំឱ្យដើមឈើចុះខ្សោយ បាត់បង់កម្លាំង និងកាត់បន្ថយផលិតភាព និងគុណភាពផ្លែឈើ។ ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេកនឹងកាត់បន្ថយសុខភាពរបស់ដី។ ជាពិសេស សមាសធាតុជាច្រើនដូចជាជាតិដែក និងស័ង្កសីនៅតែមាននៅក្នុងដី ហើយមិនអាចរំលាយបាន មីក្រូសារពាង្គកាយដែលមានប្រយោជន៍នឹងងាប់បន្តិចម្តងៗ ដីនឹងលែងមានផុយ និងបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមទៀត។

ដើម្បីការពារចំការ និងកែលម្អសុខភាពដី កសិករត្រូវប្តូរពីការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត មកប្រើជីសរីរាង្គ និងអតិសុខុមប្រាណ ព្រោះជីសរីរាង្គមានសារធាតុជាច្រើនដែលជួយរំលាយសមាសធាតុគីមី រួមចំណែកធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភដី និងការពារសុខភាពមនុស្ស។

រួមជាមួយនឹងការទទួលខុសត្រូវសហគមន៍

ជាមធ្យម ក្នុងមួយខែៗ ក្រុមហ៊ុន Huu Thang Trading and Service Company Limited (ស្រុក Chau Thanh) នាំចេញរថយន្តកុងតឺន័រប្រហែល ២០០ គ្រឿង ដូចជាផ្លែស្រកានាគ ខ្នុរ ស្វាយ និងធុរេន។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2025 មក ឡានកុងតឺន័រចំនួន 8 គ្រឿងដែលនាំចេញធុរេនរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវត្រលប់មកវិញដោយសារតែបទប្បញ្ញត្តិថ្មីដែលតម្រូវដោយប្រទេសចិន។

លោក Lai Tuan Kiet (តំណាងក្រុមហ៊ុន Huu Thang Trading and Service Company Limited) មានប្រសាសន៍ថា៖ “មុនពេលប្រមូលផល យើងបានយកគំរូទុរេនដោយចៃដន្យ ដើម្បីធ្វើតេស្តរកពណ៌លឿង O និង Cadmium ហើយមិនឃើញមានសញ្ញាអ្វីនោះទេ។ ជាធម្មតានៅក្នុងខែឧសភា ដែលជារដូវផ្លែឈើសំខាន់ ប្រទេសចិនចាប់ផ្តើមដាក់គោលនយោបាយផ្សេងៗ ដែលធ្វើឲ្យផ្លែឈើវៀតណាមពិបាកនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនាពេលខាងមុខ។ ធានាបាននូវទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់ផ្លែឈើវៀតណាម”។

នៅពេលដែលគយចិនបានហាមឃាត់ការនាំចូលទុរេនពណ៌លឿង O-contaminated ក្រុមហ៊ុន Hoa Cuong Fruit Import-Export Company Limited (Cau Thanh District) បានជំនួសឧបករណ៍ទាំងអស់ពីការកែច្នៃរហូតដល់ការវេចខ្ចប់។ លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនក៏បានបញ្ជូនអ្នកបច្ចេកទេសទៅមើលសួនច្បារ ពិនិត្យមើលដំណើរការផលិតឡើងវិញ និងយកគំរូទៅធ្វើតេស្តដោយចៃដន្យ។ ក្រុមហ៊ុនសង្ឃឹមថា ក្រុមហ៊ុន អាជីវកម្ម និងកសិករនឹងរួបរួមគ្នាបង្កើតខ្សែសង្វាក់មួយប្រកបដោយនិរន្តរភាពពីធាតុចូលរហូតដល់ទិន្នផល ហើយមិនត្រូវដេញតាមប្រាក់ចំណេញ និងលក់ម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួនដែលប៉ះពាល់ដល់កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ទុរេនវៀតណាមឡើយ។ បើ​យើង​ធ្វើ​ដូច្នេះ ទុរេន​វៀតណាម​នឹង​មាន​ជំហរ​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព​ក្នុង​ទីផ្សារ​ណា​មួយ មិន​មែន​តែ​ប្រទេស​ចិន​ទេ។

យោងតាមអនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន - Dinh Thi Phuong Khanh បានឱ្យដឹងថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងតម្រូវការទីផ្សារដ៏ធំ ផ្ទៃដីដាំដុះទុរេនក្នុងខេត្តមាននិន្នាការកើនឡើង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នាយកដ្ឋានកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវទស្សនៈរបស់ខ្លួន ដែលមិនជំរុញឱ្យមានការពង្រីកផ្ទៃដីឱ្យបានទូលំទូលាយ ប៉ុន្តែនឹងផ្តោតលើការរៀបចំផែនការតំបន់ដាំដុះសមស្រប ដោយផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌដី គុណភាពនៃប្រភពទឹកស្រោចស្រព ការវិនិយោគ និងសមត្ថភាពថែទាំរបស់កសិករ និងតម្រូវការជាក់ស្តែងនៃទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។ មានតែកន្លែងដែលមានលក្ខខណ្ឌសមរម្យពិតប្រាកដទេ ដែលជំរុញឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែធុរេនជាប្រព័ន្ធ និងការគ្រប់គ្រង។

បច្ចុប្បន្ននេះ នាយកដ្ឋានកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋាន ដើម្បីពិនិត្យផ្ទៃដីដាំទុរេន ជ្រើសរើសតំបន់ដែលមានទំហំគ្រប់គ្រាន់ និងការដាំដុះស្របគ្នា ដើម្បីអភិវឌ្ឍកូដតំបន់ដាំដុះ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឧស្សាហកម្មនឹងរៀបចំការណែនាំ និងត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំនូវកន្លែងកែច្នៃ និងការវេចខ្ចប់ ដើម្បីធានាបាននូវដាន សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេពីរុក្ខជាតិនៃប្រទេសនាំចូល។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការបណ្តុះបណ្តាលលើដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ការអនុវត្តកសិកម្មល្អ (GAP) ផលិតកម្មសរីរាង្គ និងជីវសាស្រ្ត នឹងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងទៀងទាត់ និងជិតស្និទ្ធតាមការពិត។ កសិករនីមួយៗ ក្រុមសហករណ៍ និងសហករណ៍ត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យអនុវត្តដំណើរការផលិតស្អាត កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី កែលម្អគុណភាពផ្លែឈើ ដោយហេតុនេះការកសាងម៉ាកធុរេនឡុងអានជាបណ្តើរៗ ដែលទាក់ទងនឹងកិត្យានុភាព និងភាពជឿជាក់លើទីផ្សារ។

“បញ្ហាស្នូលមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាស្នូលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពគឺការគ្រប់គ្រងសម្ភារៈបញ្ចូល ជាពិសេសគ្រាប់ពូជ ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ នាយកដ្ឋាននឹងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងការណែនាំសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជស្តង់ដារ និងសម្ភារៈកសិកម្មដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ និងទាន់ពេលវេលា។ លេខកូដ កំណត់ហេតុអេឡិចត្រូនិកជាដើម ដើម្បីជួយតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវដំណើរការដាំដុះ ធានាតម្លាភាព បម្រើការគ្រប់គ្រងរដ្ឋប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពផលិតផល” - លោកស្រី Dinh Thi Phuong Khanh បានជូនដំណឹង។/.

ឡេង៉ុក - ប៊ុយតុង

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/loi-di-nao-de-nganh-hang-sau-rieng-phat-trien-ben-vung-mo-loi-cho-nganh-hang-sau-rieng-ky-cuoi--a197613.html