តើ​បន្លែ​ព្រៃ​ប្រភេទ​ណា​ជា​ផ្កា​អាព្រិច​ពណ៌​លឿង​ក្នុង​រដូវ​ទឹក​ជំនន់​ដែល​ឈ្មួញ​ប្រជែង​ទិញ​គ្រប់​ពេល​រើស​នៅ​ឡុងអាន?

លោក Nguyen Van Tung Sau (ឃុំ Vinh Tri ស្រុក Vinh Hung ខេត្ត Long An ) បានសារភាពថា៖ «ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ យើងតែងតែចែវទូកទៅរើសផ្កាសេបានី រកចំណូលបានប្រហែល ២០០,០០០ដុង/ថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវនេះ ផ្កាមានតម្លៃពី ៣០,០០០-៤០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

រដូវទឹកជំនន់មិនត្រឹមតែនាំមកនូវត្រី និងបង្គាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានបន្លែព្រៃដូចជា មីម៉ូសាទឹក ជីទឹក ផ្កាលីលី ស្ពៃណាច ជាដើម ដែលដុះលូតលាស់ បង្កើតបានជាលក្ខណៈពិសេសប្លែកពីតំបន់ដីសណ្ដទន្លេ។

ទឹក​ជំនន់​មាន​ន័យ​ថា​ប្រជាជន​មាន​ប្រាក់​ចំណូល​បន្ថែម​ពី​ផលិតផល​រដូវ​ទឹកជំនន់។

"Apricot លឿង" នៅរដូវទឹកជំនន់

រដូវទឹកជំនន់ក៏ជាពេលវេលាដែលទេសភាពនៅភាគខាងលិចមានភាពរស់រវើកបំផុត។ មិនត្រឹមតែមានទិដ្ឋភាពដ៏មមាញឹកនៃមនុស្សទៅនេសាទនោះទេ ប៉ុន្តែនៅគ្រប់ទីកន្លែង ចាប់ពីមាត់ព្រែក មាត់ស្រះ វាលស្រែ... គ្រប់ទីកន្លែងត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌លឿងនៃផ្កាព្រៃ លាយឡំជាមួយរូបភាពមនុស្សរើសផ្កាព្រៃទៅលក់ ឬប្រើប្រាស់សម្រាប់រៀបចំចានសម្រាប់គ្រួសាររបស់ពួកគេ។ ផ្កាព្រៃត្រូវបានគេប្រដូចទៅនឹង "apricot ពណ៌លឿង" នៅក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

ផ្កាសេនៀ តែងតែរីកនៅពេលទឹកត្រលប់មកវិញ ហើយអាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនមុខដូចជា ស៊ុបត្រីប្រឡាក់ជាមួយផ្កាសេនៀ ផ្កាសេបាណា ឆាជាមួយខ្ទឹមស ផ្កាសេបានី និងបង្គា ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ នំបញ្ចុកផ្កាសេនៀ...

នៅពេលរីករាយនឹងចានដែលធ្វើពីផ្កាកប្បាសព្រៃ វាប្រហែលជាពិបាកក្នុងការបំភ្លេចរសជាតិលក្ខណៈនៃកប្បាសព្រៃនេះ។

ផ្កា Mimosa ទឹក គឺជាបន្លែពិសេសនៃរដូវទឹកជំនន់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ផ្កា apricot ពណ៌លឿងនៃរដូវទឹកជំនន់" នៅទីក្រុងឡុងអាន។

ដើម្បីរើសផ្កា មនុស្សចែវទូកទៅកាន់វាលស្រែពីព្រលឹម ហើយជ្រើសរើសផ្កា។ ពេល​ព្រះអាទិត្យ​រះ ផ្កា​នឹង​រីក​ហើយ​បាត់បង់​ភាព​ផ្អែម និង​ស្រួយ​ពេល​ចម្អិន។

លោក Nguyen Van Tung Sau (ឃុំ Vinh Tri ស្រុក Vinh Hung ខេត្ត Long An) បានសារភាពថា៖ «ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ យើងតែងតែចែវទូកទៅរើសផ្កាសេបានី រកចំណូលបានប្រហែល ២០០,០០០ដុង/ថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវនេះ ផ្កាមានតម្លៃពី ៣០,០០០-៤០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅពេលដែលទឹកត្រលប់មកវិញ វាលស្រែពោរពេញទៅដោយពណ៌លឿងនៃកប្បាសព្រៃ ហើយកប្បាសប្រភេទនេះនាំឱ្យមនុស្សមានប្រាក់ចំណូលសមរម្យ។

ប្រាក់ចំណូលមានស្ថេរភាពពីការរើសបន្លែ

បើនិយាយពី បន្លែស្រែចំការ ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ប្រាកដជាមិននឹកស្មានថា ឆៃថាវទឹក ស្ពៃក្តោប ឈូក… ជាការពិតណាស់ បន្លែទាំងនេះក៏លេចមុខនៅរដូវប្រាំងដែរ ប៉ុន្តែវាមានច្រើននៅរដូវទឹកជំនន់។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីធី មាន​ប្រាក់​ចំណូល​ស្ថិរភាព​ពី​ការ​រើស​ផ្កា​លីលី និង​ជី​ទឹក​ក្នុង​រដូវ​ទឹក​ជំនន់។

ដោយ​យល់​ពី​តម្រូវការ​នេះ កសិករ​ជា​ច្រើន​បាន​ឆ្លៀត​ឱកាស​រដូវ​ទឹក​ជំនន់​ដើម្បី​រក​ប្រាក់​ចំណូល​បន្ថែម និង​លើក​កម្ពស់​ជីវភាព​របស់​ពួកគេ។ អ្នកស្រី Nguyen Thi Thy (ឃុំ Vinh Dai ស្រុក Tan Hung) បានឲ្យដឹងថា៖ “ដើមផ្កាឈូកតែងតែដុះនៅកន្លែងដែលមានដីអាល ហើយផ្កាលីលីទឹកជាធម្មតាដុះនៅតំបន់ទំនាប ហើយរីកតែនៅពេលយប់ ហើយនៅពេលថ្ងៃ ផ្កាលីលីទឹកនឹងក្រៀមស្វិត ហើយបន្ទាប់មកលិចនៅក្រោមទឹក។

ពេល​កម្ពស់​ទឹក​ឡើង ដើម​ជី​ក៏​ដុះ​ល្អ​ទៀត ហើយ​ផ្កា​ទឹក​ក៏​ដុះ​តាម​កម្រិត​ទឹក​ដែរ។ កាល​ពី​មួយ​ខែ​មុន ខ្ញុំ​រក​ចំណូល​បាន​ជាង ៤០០,០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ដោយ​ការ​លក់​ជី និង​ផ្កា​ទឹក​។ ជាមធ្យម ផ្កាខាត់ណាខៀវមានតម្លៃ ២៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ហើយផ្កាលីលីទឹកមានតម្លៃ ២០.០០០ដុង/បាច់ផ្កាប្រហែល ១០០។

ស្រដៀងនឹងលោកស្រី ធី លោក Nguyen Thanh Hung (ឃុំ Vinh Dai ស្រុក Tan Hung) ក៏មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីការលក់ទឹកម្ទេសផងដែរ។ ជា​មធ្យម គាត់​រើស​បាន ២០-៣០ គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ អាស្រ័យ​លើ​បរិមាណ​ដែល​ឈ្មួញ​បាន​បញ្ជា​ទិញ។ លោក ហ៊ុង បានសារភាពថា៖ «ការរើសជីទឹក គឺជាការងារដ៏លំបាកណាស់ ដោយត្រូវត្រាំក្នុងទឹក រើសជាប់ៗគ្នាជាច្រើនថ្ងៃនឹងធ្វើឲ្យទឹកស៊ីដៃជើង។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការរើសទឹកម្ទេសក៏ជាមធ្យោបាយមួយសម្រាប់ចិញ្ចឹមជីវិតក្នុងរដូវទឹកជំនន់ដែរ ជាមធ្យមខ្ញុំរកចំណូលបានជាង ៥០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយថ្ងៃ»។

អ្នកស្រី Ho Thi Lan ច្រូតកាត់ទឹកដើម្បីថ្លឹងឲ្យឈ្មួញ។ មី​ទឹក​លក់​បាន​តម្លៃ ១២.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

មនុស្សជាច្រើនជឿថា មីម៉ូសាទឹកដែលដាំដុះតាមធម្មជាតិក្នុងរដូវទឹកជំនន់នឹងមានក្លិនក្រអូប និងផ្អែមជាងមីម៉ូសាទឹកដែលដាំដុះ ជាពិសេសដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ហេតុដូច្នេះហើយបានជាក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ គ្រួសារលោកស្រី Ho Thi Lan (ឃុំ Vinh Tri ស្រុក Vinh Hung) បានទាញយកប្រយោជន៍ពីប្រឡាយ Lo Gach ដើម្បីដាំដំណាំត្រសក់ស្រូវក្នុងរដូវទឹកជំនន់។

អ្នកស្រី ឡាន បាននិយាយថា៖ «ស្ពង់ទឹកឈើគឺសមរម្យសម្រាប់ដាំនៅកន្លែងដែលមានទឹកហូរ។ ពេលដាំនៅរដូវទឹកឡើង ស្ពៃក្តោបទឹកលូតលាស់លឿន ដើមធំស្រួយ ខ្ញុំតែងតែរើសទឹកស្ពៃពីម៉ោង ១ ព្រឹក មកថ្លឹងសម្រាប់អាជីវករ ព្រោះពេលព្រឹកព្រលឹម ទឹកស្ពៃនៅតែស្រស់ ដូច្នេះឈ្មួញពិតជាចូលចិត្តណាស់។ បន្ថែមពីលើចំណូលពីទឹកស្ពៃក្តោប ខ្ញុំក៏មានចំណូលពីការរើសផ្លែស្ពឺ ហើយលក់ក្នុងតម្លៃ ៤,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

រដូវទឹកជំនន់នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាពលរដ្ឋ រួមទាំងការរើសបន្លែព្រៃផងដែរ។ ឥឡូវនេះ បន្លែព្រៃមិនត្រឹមតែជាម្ហូបបែបទ្រុឌទ្រោមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែបានក្លាយជាអាហារពិសេសនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេ ហើយត្រូវបានប្រជាជន "ទីក្រុង" ជាច្រើនចូលចិត្ត។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/mai-vang-mua-nuoc-noi-thuc-ra-la-thu-rau-dai-gi-ma-o-long-an-he-hai-thuong-lai-tranh-nhau-mua-20241105132652189.htm