បើកផ្លូវអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជូនប្រជាពលរដ្ឋនៅតំបន់ព្រំដែន ដោយចិញ្ចឹមមាន់ស្រុក

ខ្ចាត់ខ្ចាយនៅក្នុងភូមិចំនួន ៤៤ ក្នុងឃុំព្រំដែនចំនួន ១០ ប្រជាជន Mong ជាង ១៩.៥០០ នាក់នៅខេត្ត Thanh Hoa ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះបានផ្លាស់ប្តូររូបរាងជីវិតរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ដោយសារការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសរបស់បក្ស រដ្ឋ និងស្មារតីពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង ហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ។ នៅភូមិខាំ ឃុំទ្រុងលី រឿងរ៉ាវនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីពូជមាន់ខ្មៅដើមរបស់គ្រួសារ Giang A Vanh បានក្លាយជាភស្តុតាងច្បាស់លាស់នៃដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់តំបន់ព្រំដែនដាច់ស្រយាល...

ហ្វូង​មាន់​ខ្មៅ​ដើម​សម្រប​ខ្លួន​បាន​ល្អ​ទៅ​នឹង​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ ដែល​មាន​អ័ព្ទ ហើយ​ក្លាយ​ជា​អត្ថប្រយោជន៍​សម្រាប់​ការ​អភិវឌ្ឍ ​សេដ្ឋកិច្ច ​នៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប។

ចាប់ផ្តើមពីមាន់ចំនួន ៨ ដល់ផលិតផល OCOP

ភូមិខាំស្ថិតនៅលើជម្រាលភ្នំទ្រុងលី។ នៅ​ផ្ទះ​វប្បធម៌​ភូមិ អ្នក​ភូមិ​បាន​ជួប​ជុំ​គ្នា​ពិភាក្សា​អំពី​រដូវ​បង្កបង្កើនផល។ Giang A Vanh បានចាកចេញពីការប្រជុំដើម្បីនាំខ្ញុំទៅមើលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ខ្មៅរបស់គ្រួសារគាត់។

ចែករំលែកអំពីដំណើរនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយពូជមាន់ខ្មៅដើមកំណើតរបស់គាត់ លោក វ៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “កាលពីមុនប្រជាជនគ្រាន់តែចិញ្ចឹមមាន់សម្រាប់ជាអាហារប៉ុណ្ណោះ ហើយពូជដ៏មានតម្លៃក៏បាត់បន្តិចម្តងៗ ខ្ញុំគិតថាហេតុអ្វីមិនបង្កាត់ពូជវា ដើម្បីរក្សាអត្តសញ្ញាណ និងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វ?”។ មាន់​ម៉ុង​មាន​រោម​ពណ៌​ខ្មៅ សាច់​ក្រអូប និង​ផ្អែម ហើយ​ធន់​នឹង​ត្រជាក់ ស័ក្តិសម​បំផុត​សម្រាប់​អាកាសធាតុ​អ័ព្ទពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​នៅ​ទ្រុងលី។ រឿងនេះកើតចេញពីគំនិតសាមញ្ញនោះ ប៉ុន្តែបានបើកទិសដៅថ្មីនៃការអភិវឌ្ឍន៍សម្រាប់ភូមិទាំងមូល។

នៅឆ្នាំ ២០២០ នៅពេលដែលដំណោះស្រាយរបស់ក្រឡាបក្សភូមិខាំបានសង្កត់ធ្ងន់លើការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយពូជសត្វដើម លោក វ៉ាន់ បានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជមាន់ខ្មៅម៉ុងដោយមេមាន់ចំនួន ៦ និងមាន់ ២ ក្បាល។

គ្រួសារ​លោក Giang A Vanh និង​លោកស្រី Thao Thi Cha នៅ​ឃុំ Trung Ly ចិញ្ចឹម​មាន់​ខ្មៅ​ជា​លក្ខណៈ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ។

មួយឆ្នាំក្រោយមក ហ្វូងនេះបានកើនឡើងដល់ 30 ក្បាល។ មាន់​ដំបូង​លក់​លើ​ទីផ្សារ​ក្នុង​តម្លៃ​២០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម នាំ​ចំណូល​ដល់​គ្រួសារ​នឹក​ស្មាន​មិន​ដល់។ លោក វ៉ាន់ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា “ដោយ​គ្រាន់​តែ​គិត​ពី​ការ​ថែ​រក្សា​ពូជ ខ្ញុំ​បាន​ឃើញ​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា មាន់ Mong អាច​ប្រែ​ក្លាយ​ទៅ​ជា​ទំនិញ​បាន​ទាំង​ស្រុង”។

ដំណឹង​នេះ​បាន​រីក​រាល​ដាល​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស ហើយ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​ភូមិ​បាន​មក​មើល និង​រៀន​ចិញ្ចឹម​មាន់។ លោក វ៉ាន់ មិនត្រឹមតែលក់មាន់ពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់មាន់ចិញ្ចឹម ដោយរក្សាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់មាន់ពី ២០០-៣០០ក្បាល ក្នុងមួយលីត្រ។ ដល់ឆ្នាំ២០២៤ គាត់បានបង្កើតសហករណ៍ចិញ្ចឹមមាន់ជនជាតិដើមម៉ុង។

ជាពិសេសនៅពេលដែលផលិតផលមាន់ខ្មៅត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 វាគឺជាប្រភពនៃមោទនភាពមិនត្រឹមតែសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ជនជាតិ Mong នៅទឹកដី Muong Lat ចាស់ផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះហ្វូងមាន់របស់សហករណ៍មានលើសពី 5,000 ក្បាល ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងបង្កើតការងារសម្រាប់គ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធជាច្រើន។

តំណភ្ជាប់ "ស្នូល" បង្កើតតំបន់កសិកម្មប្រមូលផ្តុំ បង្កើតម៉ាក

ក្នុងកិច្ចសន្ទនាជាមួយខ្ញុំ លោក Tran Van Thang ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Trung Ly បានអះអាងថា៖ “ពីការធ្វើកសិកម្មខ្នាតតូច ប្រជាជន Mong នៅភូមិ Kham បច្ចុប្បន្នបានផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម បង្កើតផលិតផល OCOP ដំបូងរបស់ជនជាតិ Mong នៅតំបន់នេះគឺជារបត់ដ៏សំខាន់ បញ្ជាក់ពីស្មារតីនៃការពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង និងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជន”។

លោក ថាង បន្ថែមថា គ្រួសាររបស់លោក វ៉ាន់ គឺជាស្នូល ដោយភ្ជាប់ជាមួយគ្រួសារជាច្រើនក្នុងឃុំ ដើម្បីបង្កើតជាតំបន់បង្កាត់ពូជ។ មាន់ខ្មៅម៉ុងគឺល្អជាងពូជដទៃទៀត៖ មានសុខភាពល្អ សម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងអ័ព្ទ និងភ្លៀងត្រជាក់។

លោក ថាង បានមានប្រសាសន៍ថា “ពីដំបូងប្រជាពលរដ្ឋគិតតែពីការថែរក្សាពូជប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែក្រោយមកឃើញថាមាន់លក់បានល្អណាស់ គ្រួសាររីកចម្រើនជាច្រើនបានមករៀន និងរួមគ្នាពង្រីកគំរូ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ មាន់ខ្មៅមិនត្រឹមតែបានជួយគ្រួសារជាច្រើនរួចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានចាក់គ្រឹះកសាងម៉ាកយីហោផលិតផលខ្ពង់រាបផងដែរ”។

លោក Giang A Vanh ពិនិត្យ និងមើលថែទាំកូនមាន់ចិញ្ចឹម។

សំខាន់​ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត​បើ​តាម​លោក​ម៉ូដែល​នេះ​បាន​ផ្លាស់​ប្តូរ​ផ្នត់​គំនិត​ផលិតកម្ម​របស់​ប្រជាជន។ ជំនួសឱ្យភាពគ្រប់គ្រាន់ខ្លួនឯង មនុស្សបានរៀនតភ្ជាប់ បង្កើតម៉ាកយីហោ និងគិតបន្ថែមអំពីទីផ្សារ។

លោក វ៉ាន់ បាន​បញ្ជាក់​ថា៖ «កាល​ពី​មុន​ពិបាក​រក​អាហារ​គ្រប់​គ្រាន់​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ ឥឡូវ​នេះ​ដោយសារ​មាន់ គ្រួសារ​មាន​អាហារ និង​សន្សំ ហើយ​កូន​ៗ​អាច​ទៅ​រៀន​បាន សំខាន់​គឺ​ប្រជាជន​មាន​ជំនឿ​លើ​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​សមូហភាព និង​រួម​គ្នា​ថែរក្សា​ពូជ​ដ៏​ថ្លៃ​ថ្លា​របស់​ដូនតា»។

ពីរឿងមាន់ខ្មៅនៅភូមិ Kham យើងអាចឃើញយ៉ាងច្បាស់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃគោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍តំបន់ជនជាតិភាគតិច Mong ដែលខេត្ត Thanh Hoa បានអនុវត្តយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន។ ដោយសារការជួយជ្រោមជ្រែងពីដើមទុន ភាពជាដៃគូរបស់រដ្ឋាភិបាល និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ប្រជាជន ព្រំដែននេះកំពុងផ្លាស់ប្តូរពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។

ហ្វូង​មាន់​ខ្មៅ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​កំពុង​មមាញឹក​រក​ចំណី​នៅ​ជើង​ភ្នំ។

លោក ថាង បានទទួលស្គាល់ថា “គំរូចិញ្ចឹមមាន់ខ្មៅជនជាតិដើមភាគតិចម៉ុងនៅទ្រុងលី ទទួលបានជោគជ័យលើសពីការរំពឹងទុក។ នេះបង្ហាញថាប្រសិនបើមានទំនាក់ទំនង និងការគាំទ្រត្រឹមត្រូវ ទោះបីនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលដែលមានការលំបាកច្រើនក៏ដោយ ក៏ប្រជាជននៅតែអាចងើបឡើង គេចចេញពីភាពក្រីក្រ ហើយថែមទាំងក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេផងដែរ។

ដោយ​និយាយ​លា​ភូមិ​ខាំ ភ្នែក​លោក វ៉ាន់ ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​មោទនភាព និង​ការ​រំពឹង​ទុក។ លោក​ថា នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា «មាន់​ភូមិ» ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​ការ​បញ្ជាក់​ពី​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​គំនិត​សេដ្ឋកិច្ច​របស់​ជនជាតិ​ម៉ុង។

ដំណើរពីមាន់ 8 ក្បាលទៅកាន់ម៉ាក OCOP គឺជាភស្តុតាងដែលថា ដរាបណាអ្នកហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ និងដឹងពីរបៀបទាញយកផលប្រយោជន៍ក្នុងស្រុក ផលិតផលដែលមើលទៅហាក់ដូចជាតូចអាចក្លាយជាគន្លឹះក្នុងការគេចចេញពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

នៅតំបន់កណ្តាល ជនជាតិ Mong កំពុងបន្តសរសេររឿងនៃការទទួលបានទ្រព្យសម្បត្តិពីផលិតផលរបស់ខ្លួន។ ហើយនៅក្នុងរឿងនោះ មនុស្សនឹងនៅតែនិយាយច្រើនអំពីលោក Giang A Vanh ដែលជាអ្នក "ដាស់" ពូជមាន់ខ្មៅដើម ដើម្បីត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ព្រំដែន។

vneconomy.vn

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/mo-loi-phat-tien-kinh-te-cho-dong-bao-vung-bien-tu-nuoi-ga-ban-dia-post882418.html