ទិដ្ឋភាពនៃតំបន់រុករករ៉ែ Quang Ninh

មកសារមន្ទីរ Quang Ninh ភ្ញៀវនឹងមានឱកាសស្វែងយល់អំពីឧស្សាហកម្មរុករករ៉ែធ្យូងថ្ម អ្នករុករករ៉ែ ក៏ដូចជាស្វែងយល់អំពីជនជាតិ Dao គ្រឿងស្មូន Dong Trieu កសិកម្ម នេសាទ និងវត្ថុគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀតអំពីទឹកដី និងប្រជាជននៅទីនេះ។

ឧស្សាហកម្មគ្រឿងស្មូន Dong Trieu ខេត្ត Quang Ninh បានកើត និងអភិវឌ្ឍន៍យឺតយ៉ាវ។ មុនឆ្នាំ 1955 លោក Hoang Ba Huy ឬហៅថា Voong Nhi គឺជាអ្នកដែលបានសាងសង់ខ្សែសេរ៉ាមិចនៅ Dong Trieu។ សម្ភារគ្រឿងស្មូន Dong Trieu រួមមានដីឥដ្ឋពណ៌សដែលជីកបាននៅ Truc Thon និងរ៉ែ kaolin refractory នៅឃុំ Tu Lang ស្រុក Kinh Mon ខេត្ត Hai Duong ។

សេរ៉ាមិច Dong Trieu គឺជាសេរ៉ាមិចដែលឆេះខ្លាំង។ ជាងស្មូននៅទីនេះប្រើប្រព័ន្ធឡដុតនាគដែលមានពី 5 ទៅ 7 ផើង ហើយសីតុណ្ហភាពបាញ់ឡើងដល់ 1,300 ⁰ C។ អរគុណចំពោះសីតុណ្ហភាពឡខ្ពស់បែបនេះ ផលិតផលមានពណ៌រលោង និងជាប់បានយូរ។

ជាងនេះទៅទៀត ជាងស្មូន Dong Trieu យកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការកែច្នៃ និងលុបបំបាត់ភាពមិនស្អាត ធ្វើឱ្យផលិតផលមានពណ៌សស្មើៗគ្នា។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ផលិតផលក្លាយជាភ្លឺចាំងរលោងបង្កើនភាពធន់និងភាពរឹងរបស់វា។ កាលពីមុនផលិតផលនេះត្រូវបានរាងជាចម្បងដោយកង់ដៃដែលមានផលិតភាពទាប។ សព្វថ្ងៃវាត្រូវបានគេផលិតលើកង់អគ្គិសនីសម្រាប់ផលិតភាពខ្ពស់ជាងមុន។ ផលិតផលសេរ៉ាមិចមានច្រើនប្រភេទ។ គំនូរតំណាងឱ្យជីវិត មនុស្ស និងធម្មជាតិដូចជារដូវទាំងបួន សត្វពិសិដ្ឋទាំងបួន និងទន្លេដ៏មានមន្តស្នេហ៍នៃខេត្ត Quang Ninh។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គ្រឿងស្មូន Dong Trieu បានក្លាយជាម៉ាកយីហោរបស់ Quang Ninh រួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍វប្បធម៌ និង សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងតំបន់។

សារមន្ទីរ Quang Ninh ក៏ជាកន្លែងសិក្សាអំពីទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់ជនជាតិ Dao ផងដែរ។ នៅគ្រប់គ្រួសារ Dao ក្នុងខេត្ត Quang Ninh ពិធីតែងតាំងជាពិធីដ៏សំខាន់បំផុត។ ពិធីបួសជាទំនៀមទម្លាប់ក្នុងវដ្ដជីវិត សម្គាល់ភាពចាស់ទុំរបស់បុរស Dao បញ្ជាក់ការទទួលស្គាល់ពីសហគមន៍ និងព្រះចំពោះអ្នកទទួលពិធីបូជា។ អ្នកធ្វើជាអធិបតីក្នុងពិធីបូជាត្រូវមានចំណេះដឹងអំពីពិធីប្រពៃណី។ ពិធីមួយអាចសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ឬច្រើននាក់ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែជាលេខសេស។

នៅក្នុងគ្រួសារ Dao នីមួយៗ ភ្លើងត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ នៅលើចង្ក្រានមានជាន់ឡៅតឿសម្រាប់សម្ងួត និងរក្សាទុកផលិតផលកសិកម្ម គ្រាប់ពូជ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ នៅជាប់ចង្រ្កានមានឧបករណ៍ដូចជា ម៉ាស៊ីនកិន ខ្ទះធំ ឡចំហាយជាដើម សម្រាប់បម្រើដល់ដំណើរការកែច្នៃម្ហូបអាហាររបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។ សម្រាប់ជនជាតិ Dao ក្រុម Thanh Y នៅឃុំ Bang Ca ការដាំស្រូវធ្វើឡើងពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយប្រមូលផលក្នុងខែឧសភា និងខែតុលា។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រប់ដំណាក់កាលនៃការដាំដុះត្រូវបានដំណើរការដោយម៉ាស៊ីន លើកលែងតែដំណាក់កាលច្រូតកាត់ ដែលនៅតែរក្សាទម្រង់នៃការកាប់ស្រូវដោយការរើស។

ក្រៅពីសិក្សាអំពីមុខរបរ និងទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Dao នៅខេត្ត Quang Ninh ភ្ញៀវក៏មានឱកាសស្វែងយល់អំពីឧស្សាហកម្មជីករ៉ែធ្យូងថ្ម និងការនេសាទត្រីសមុទ្រនៅទីនេះផងដែរ។

ខេត្ត Quang Ninh ជាដីដែលមានទុនបម្រុងធ្យូងថ្មដ៏ធំ ហើយជាការប្រមូលផ្តុំសំខាន់នៃធ្យូងថ្ម Anthracite។ ធ្យូងថ្មនៅ Quang Ninh មានគុណភាពល្អ តម្លៃ calorific 1kg គឺពី 7,850 ទៅ 8,200 កាឡូរី។ ដូច្នេះហើយ តាំងពីដើមសតវត្សរ៍ទី១៩មក ប្រជាជនបានចាប់ផ្តើមជីកយករ៉ែធ្យូងថ្មនៅតំបន់ Dong Trieu។

ចាប់ពីចុងសតវត្សទី 19 ដល់ដើមសតវត្សទី 20 ក្រុមហ៊ុនធ្យូងថ្មត្រូវបានបង្កើតឡើងមួយបន្ទាប់ពីមួយផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតគឺក្រុមហ៊ុនធ្យូងថ្មបារាំងតុងកឹង (អក្សរកាត់ថា SFCT) ។ នៅថ្ងៃទី 12 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 1936 វណ្ណៈកម្មករអណ្តូងរ៉ែបានក្រោកឡើងរួមគ្នាដោយក្លាហានប្រឆាំងនឹងរបបកេងប្រវ័ញ្ចដ៏ឃោរឃៅរបស់ម្ចាស់អណ្តូងរ៉ែ។ នេះជាការតស៊ូដ៏ធំបំផុតរបស់វណ្ណៈកម្មករអណ្តូងរ៉ែក្រោមការដឹកនាំរបស់បក្ស ហើយបានក្លាយជាថ្ងៃប្រពៃណីរបស់កម្មកររ៉ែធ្យូងថ្ម។ ជាមួយនឹងការបង្កើតសាជីវកម្មធ្យូងថ្មវៀតណាម ពេលនេះក្រុមឧស្សាហកម្មធ្យូងថ្មជាតិវៀតណាម តាមរយៈដំណើរការតស៊ូ សាងសង់ និងអភិវឌ្ឍន៍ ជំនះការលំបាក និងការលំបាករាប់មិនអស់នៃឧស្សាហកម្មធ្យូងថ្ម ក្រុមនេះបានរីកចម្រើនលើគ្រប់វិស័យ ក្លាយជាប្រភពកម្លាំងសម្រាប់ប្រជាជនគ្រប់ជនជាតិក្នុងខេត្ត Quang Ninh ក្នុងការងារកសាង និងការពារខេត្ត Quang Ninh ដ៏ស្រស់ស្អាត និងស៊ីវិល័យ។

ខេត្ត Quang Ninh ជាខេត្តមួយដែលមានឆ្នេរសមុទ្រប្រវែង 250 គីឡូម៉ែត្រ មានកោះជាង 2,000 នៅឈូងសមុទ្រតុងកឹង មានរុក្ខជាតិ និងសត្វសម្បូរបែប ដូច្នេះហើយបានជាឧស្សាហកម្មនេសាទនៅទីនេះមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកនេសាទមានទំនៀមទម្លាប់ក្នុងការទាញយកអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងផ្ទះល្វែងដែលមានជំនោរ និងនេសាទនៅជិតច្រាំង។ កន្លែងនេសាទ Quang Ninh មានកន្លែងបង្កងចំនួន ៤ ក្នុងចំណោម ៨ កន្លែងនៅឈូងសមុទ្រតុងកឹង។ ការនេសាទនៅឈូងសមុទ្រកំពុងអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំងឡើង ហើយមានចំណែកធំនៃការចាប់ត្រីសរុបប្រចាំឆ្នាំ។ វារីវប្បកម្មក៏មានតម្លៃកើនឡើងផងដែរ។ ខេត្ត Quang Ninh ល្បីល្បាញដោយសារជំនាញ Sa Sung។ Sa Sung គឺជាប្រភេទដង្កូវទឹកប្រៃ ដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ នៅប្រទេសវៀតណាម Sa Sung ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ Sa Sung នៅលើកោះ Quan Lan គឺជាកោះដ៏ល្បីល្បាញបំផុត ហើយមានច្រើននៅក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ចំពោះវិធីនេសាទនៅទីនេះ អ្នកនេសាទប្រើឧបករណ៍នេសាទត្បាញពីឫស្សីជាច្រើន។ ខ្លះជាឧបករណ៍នេសាទសកម្ម ខ្លះទៀតអកម្ម ពោលគឺថេរ។ សំណាញ់ឬស្សីជាឧបករណ៍នេសាទថេរ រារាំងត្រីនៅកន្លែងដែលទឹកមិនជ្រៅពេក ។ សំណាញ់ឫស្សីត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ធ្វើអាជីវកម្មតាមបឹងមាត់ទន្លេ វាលភក់ព្រៃកោងកាង តាមជំនោរ។ មានសំណាញ់ដែលមានប្រវែងរហូតដល់រាប់ម៉ឺនម៉ែត្រ ដែលជារឿយៗប្រើក្នុងទឹកជ្រៅ។ អន្ទាក់ជាច្រើនប្រភេទ ដោយមាន ឬគ្មាននុយ ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងជ្រោះភ្នំ ក្នុងវាលភក់ព្រៃកោងកាង។ លើសពីនេះ មានកន្ត្រកត្បាញជាច្រើនប្រភេទ ដែលប្រើសម្រាប់ដាក់អាហារសមុទ្រពេលចាប់បាន ជាពិសេសទាឬស្សីអណ្តែតក្នុងទឹក ដើម្បីរក្សាត្រីឱ្យនៅរស់។ ចំពោះការនេសាទមឹកក្នុងរដូវពងមឹក មនុស្សទម្លាក់ទ្រុងដែលមានរន្ធហៅថាកូនមឹកដាក់ចូលសមុទ្រ។ រដូវនេសាទមឹកសំខាន់គឺចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមេសានៃឆ្នាំបន្ទាប់ ពេលភ្លៀងធ្លាក់អ័ព្ទមានមឹកច្រើន។

ក្រៅពីទៅទស្សនាទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃបេតិកភណ្ឌធម្មជាតិពិភពលោក ឈូងសមុទ្រ Ha Long ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រូវភ្លេចឈប់នៅសារមន្ទីរ Quang Ninh ដែលជាគោលដៅដ៏ល្អដែលផ្តល់ឱ្យប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរនូវទិដ្ឋភាពពេញលេញបំផុតនៃទឹកដី និងប្រជាជននៃខេត្ត Quang Ninh ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីដីជីករ៉ែដ៏ស្រស់ស្អាត និងរាក់ទាក់។

ទួន វី

ប្រភព