ដំណាក់កាលសំខាន់
បន្ទាប់ពីត្រូវបានអតិថិជនជួល ឬទិញដើម្បីអបអរបុណ្យតេត ដើម peach ជាច្រើនត្រូវបានត្រលប់ទៅសួន peach ក្នុង Nong Tien ដើម្បីបន្តបណ្តុះ និងរាងសម្រាប់រដូវចេញផ្កាបន្ទាប់។ ការងារនៃ "ការរស់ឡើងវិញ" ដើមឈើចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងជំហានសំខាន់ៗដូចជា ការកាត់មែក កាត់ចេញផ្កា និងពន្លកដែលនៅសេសសល់ ជួយឱ្យដើមឈើប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមនៅលើដើម។ ដើម peach ក៏ត្រូវបានជីជាតិ ស្រោចទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសការផ្លាស់ប្តូរដី និងដាំនៅលើគ្រែវិញ ដើម្បីធានាបាននូវភាពរឹងមាំ។
លោក Dao Quang Vinh កសិករកសិករនៅក្រុមទី៨ ភូមិ Nong Tien Ward បានចែករំលែកថា៖ “រយៈពេលថែទាំបន្ទាប់ពីតេតមានសារៈសំខាន់បំផុត ការសម្រេចចិត្តថាតើដើមមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចេញផ្កាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅឆ្នាំក្រោយឬក៏អត់។ ប្រសិនបើមិនបានថែទាំត្រឹមត្រូវទេ ដើម peach អាចហត់នឿយ ក្រិន ដែលនាំឲ្យមិនមានការចេញផ្កា ឬផ្កាមិនទាក់ទាញ។
លោក Dao Quang Vinh ក្រុមទី៨ វួដ Nong Tien កាត់មែកដើម្បីជួយឱ្យដើម peach ឆាប់ជាសះស្បើយ។
មុខរបរជាអ្នកដាំផ្លែប៉េសក្នុងក្រុមទី៨ ភូមិណងតៀន (ទីក្រុង Tuyen Quang ) ម្ចាស់សួនដំណាំម្រេច Nga Dung បាននិយាយថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំមានដីមួយកន្លែងជិត ៥ សៅ សម្រាប់ដាំផ្លែប៉េស សព្វថ្ងៃនេះ កសិករយើងរវល់នឹងដាំផ្លែប៉េសបន្ទាប់ពីតេត។ ការកាប់ និងកាត់ត្រូវធ្វើឡើងនៅពេលវេលាត្រឹមត្រូវ បើទុកចោលយូរពេក មែកនឹងឆាប់ជ្រុះ។ រដូវត្រឹមត្រូវ ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការចេញផ្កា ដូច្នេះការថែរក្សាដើម peach នៅពេលវេលាត្រឹមត្រូវ គឺជាកត្តាសំខាន់ដើម្បីធានាថា ដើម peach អាចចេញផ្កាទាន់ពេលសម្រាប់ Tet នៅឆ្នាំក្រោយ។
ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីនាំយកដើម peach ទៅកាន់សួនច្បារ ជំហានដំបូងគឺ "ធ្វើឱ្យ" ដើមឈើឡើងវិញ។ ដើម peach នីមួយៗត្រូវបាន "រស់ឡើងវិញ" ដោយទម្លាក់វាទៅក្នុងដី ដាំក្នុងផើង និងកាត់មែក និងស្លឹក។ ដើមនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែលជាពីរបីសប្តាហ៍ដើម្បីងើបឡើងវិញ បន្ទាប់មកជំហាននៃការថែទាំវា កាត់ចេញ និងទប់មែក…
ប្រហែលមួយខែមុននឹងដាំ ដីត្រូវបែកជាបំណែកតូចៗ ជម្រះស្មៅ រួចលើកដាក់លើគ្រែទទឹង ១ម៉ែត្រ កំពស់ ២៥-៣០សង់ទីម៉ែត្រ និងរណ្តៅទទឹង ៣០សង់ទីម៉ែត្រ (អាស្រ័យលើទំហំដើមឈើ)។ ដើម្បីធានាថាដើម peach លូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ ការរៀបចំដីគឺជាជំហានដ៏សំខាន់បំផុត ព្រោះដើម peach មិនអាចទប់ទល់នឹងបរិស្ថានទឹកបាន ដូច្នេះត្រូវជ្រើសរើសដីដើម្បីដាំដើម peach នៅកន្លែងដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ លើកលើគ្រែខ្ពស់ ដើម peach នីមួយៗដាំចំងាយប្រហែល 1.5 m ។ បន្ទាប់ពីដាំរួច អ្នកដាំត្រូវកាត់មែកចាស់ចោលទាំងអស់ ដើម្បីអោយមែកថ្មីលូតលាស់ ហើយឆ្នាំក្រោយនឹងចេញផ្កាច្រើន។ បន្ទាប់ពីនោះ រៀងរាល់ខែត្រូវកាត់តិចៗពីរបីដង រហូតដល់ខែទី៦។ កំឡុងពេលកាត់ចេញ វាអាចរួមបញ្ចូលគ្នានូវរូបរាងដើមឈើ។ បន្ទាប់ពីកាត់ចេញ ជីសរីរាង្គប្រហែល 2-5 គីឡូក្រាមអាចប្រើជាជីមូលដ្ឋានអាស្រ័យលើទំហំដើមឈើ ហើយអនុវត្តចាប់ពី 20 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំរហូតដល់ខែឧសភា និងមិថុនា។
សង្ឃឹមសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប
ថ្វីត្បិតតែការងារជួសជុលដើមពោធិ៍ក្រោយបុណ្យតេតមានភាពលំបាកយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏កសិករនៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈនេះ ព្រោះវាមិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយក្នុងការចិញ្ចឹមជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាប្រភពនៃមោទនភាពដែលផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ប្រពៃណីតេតផងដែរ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានអាជីពជាយូរមកហើយ ដើម peach នីមួយៗទទួលបានជោគជ័យ "រស់ឡើងវិញ" បន្ទាប់ពី Tet គឺជាសេចក្តីអំណរដ៏អស្ចារ្យបើកក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់ការប្រមូលផលកាន់តែប្រសើរ។
ប្រជាសហគមន៍ឃុំ Vinh Loi (Son Duong) ថែរក្សាដើមពោធិ៍ទើបនឹងដាំ។
យោងតាមលោក Ta Xuan Vien អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vinh Loi ភូមិ Cau Chay ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “រាជធានី” នៃដំណាំផ្លែប៉េសក្នុងឃុំដែលមានប្រជាជនជិត 70 គ្រួសារ ផ្ទៃដីប្រហែល 5,5 ហិកតា។ មិនត្រឹមតែមើលថែទេ មនុស្សម្នាក៏ដាំដើមពោធិ៍ថ្មីដែរ។ អ្នកស្រី Tran Thi Duong ភូមិ Cau Chay បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការដាំដើម peach ថ្មីជាមធ្យោបាយប្រើប្រាស់ដីប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងរក្សាបាននូវស្ថិរភាព លើសពីនេះត្រូវជ្រើសរើសដើមឈើដែលមានសុខភាពល្អ រួមផ្សំកាត់ចេញ និងដាក់ជីឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីធានាថា ដើម peach ទាំងចាស់ និងថ្មី លូតលាស់បានល្អសម្រាប់រដូវបន្ទាប់។ ដើម Peach កាន់តែល្អ នោះគាត់ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ នោះឆ្នាំក្រោយមិនពិបាកទេ ។ ហើយរង់ចាំរដូវផ្លែប៉ោមឆ្នាំក្រោយ»។
នៅក្នុងភូមិ Cau Chay ដោយបានចូលរួមដាំផ្លែប៉ែសជិតដប់ឆ្នាំ លោក Nguyen Van Ky បានអះអាងថា៖ “សម្រាប់អ្នកដាំផ្លែប៉ែស រដូវផ្លែប៉េសនីមួយៗ គឺជាដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយដែលពោរពេញទៅដោយការរំពឹងទុក និងការខិតខំប្រឹងប្រែង។ សម្រាប់ខ្ញុំ រដូវបុណ្យតេត មិនត្រឹមតែជាឱកាសសម្រាប់សួន peach រកប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាក្តីរីករាយ និងក្តីសង្ឃឹមរបស់គ្រួសារទាំងមូលផងដែរ។ រាល់ឆ្នាំខ្ញុំតែងតែថែរក្សាសួនផ្លែប៉េស តាំងពីការកាត់ចេញ ការដាក់ជី រហូតដល់ការតាមដានដើមឈើនីមួយៗ ដែលផ្ការីកនៅចន្លោះមេឃ និងផែនដី គឺជាលទ្ធផលនៃការតស៊ូ និងស្រលាញ់ការងារ។
មិនត្រឹមតែជាដើមឈើនិទាឃរដូវធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ផ្កា peach ក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីវដ្តនៃធម្មជាតិ និងការឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់កសិករផងដែរ។ សូមអរគុណដល់ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ពួកគេ ផ្កា peach នៅតែបន្តរីករៀងរាល់ថ្ងៃបុណ្យ Tet នាំមកនូវភាពរីករាយ និងសំណាងល្អដល់គ្រប់គេហដ្ឋាន។
ប្រភព៖ https://baotuyenquang.com.vn/nong-dan-tat-bat-hoi-sinh-dao-sau-tet-206527.html
Kommentar (0)