នឹងនាំយក 'ពិធីបុណ្យអាហារ និងវប្បធម៌របស់ក្រុម Saigontourist Group' នៅក្រៅប្រទេស

Các giá trị truyền thống, nét đẹp văn hóa được giới thiệu tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 thu hút du khách quốc tế - Ảnh: H.K. — តម្លៃប្រពៃណី និងសោភ័ណភាពវប្បធម៌ដែលត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងពិធីបុណ្យអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group 2024 ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ - រូបថត៖ HK

បន្ទាប់ពីរយៈពេលបួនថ្ងៃនៃការបើកជាសាធារណៈក្នុងសមត្ថភាពអតិបរមា នៅល្ងាចថ្ងៃទី 31 ខែមីនា ពិធីបុណ្យ អាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group 2024 ដែលរៀបចំដោយសាជីវកម្មទេសចរណ៍ Saigon (Saigontourist Group) បានបញ្ចប់ដោយចំនួនកំណត់ត្រា។

គេប៉ាន់ស្មានថាសំបុត្រជាង៦ម៉ឺនត្រូវបានចេញ។ ទាំងភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាតិ និងអន្តរជាតិ ក៏ដូចជាជនជាតិវៀតណាមនៅក្រៅប្រទេសមួយចំនួនធំបានមក ហើយពេលខ្លះចំនួនភ្ញៀវបានលើសកន្លែងខាងក្រៅនៃតំបន់ ទេសចរណ៍ Van Thanh ។

ចំនួនអ្នកទស្សនានៅឆ្នាំ 2024 គឺ 1.5 ដងច្រើនជាងពិធីបុណ្យដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅឆ្នាំ 2023 ។ គួរកត់សម្គាល់ថាពីរថ្ងៃមុនពេលពិធីបុណ្យបើកជាសាធារណៈចំនួនសំបុត្រដែលបានលក់មុនឈានដល់ 10,000 ជិត 3 ដងនៃចំនួនសំបុត្រដែលបានលក់មុនសម្រាប់ពិធីបុណ្យឆ្នាំ 2022 និងជិតពីរដងនៃចំនួនសំបុត្រដែលបានលក់មុនសម្រាប់ពិធីបុណ្យ 2023 ។

លោក Pham Huy Binh ប្រធានគណៈកម្មាធិការដឹកនាំមហោស្រព Saigontourist Group មានប្រសាសន៍ថា “តម្លៃដែលពិធីបុណ្យអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group 2024 នាំមកគឺធំជាងស្ថិតិទៅទៀត។ វាគឺជាអារម្មណ៍ ការពេញចិត្ត និងសេចក្តីស្រឡាញ់ដែលភ្ញៀវទទួលទានមានសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ” ។ ចែករំលែក។

អ្នកទស្សនាមានឱកាសស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកជាង 400 មុខពីតំបន់ចំនួន 3 ខាងជើង កណ្តាល និងខាងត្បូង ខណៈពេលដែលបានជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងលំហវប្បធម៌ និងសិល្បៈប្រពៃណី ប្រាស្រ័យទាក់ទងជាមួយសិប្បករដើម្បីរៀនពីរបៀបធ្វើនំប្រពៃណីចំនួន 50 ប្រភេទ និងរំលឹកអនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាពជាមួយនឹងល្បែងប្រជាប្រិយដែលហាក់ដូចជាត្រូវបានបាត់បង់តាមពេលវេលា។

លក្ខណៈពិសេសថ្មីមួយនៃពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះគឺការប្រលង "មុខម្ហូបកំពូលទាំង 10 ដែលអ្នកត្រូវតែសាកល្បងនៅ Saigontourist Group 2024 Food and Culture Festival"។

Số người tham gia lễ hội tăng qua các năm cho thấy ban tổ chức đã tạo được sự hấp dẫn, uy tín với người dân, du khách - Ảnh: H.K. — ចំនួនអ្នកចូលរួមពិធីបុណ្យបានកើនឡើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ដែលបង្ហាញថាអ្នករៀបចំបានបង្កើតភាពទាក់ទាញ និងកិត្យានុភាពជាមួយអ្នកក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរ - រូបថត៖ HK

នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការផ្ដល់យោបល់សម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរក និងជ្រើសរើសមុខម្ហូបពីជាង ៤០០ មុខក្នុងពិធីបុណ្យ។ បំពេញតាមលក្ខខណ្ឌបោះឆ្នោត មុខម្ហូបត្រូវតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ទាក់ទាញ តុបតែងយ៉ាងស្អាត ហើយជាពិសេសត្រូវមានរសជាតិស្តង់ដារក្នុងស្រុក និងតំបន់ ដែលទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់ចៅក្រម។

លើសពីនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏បានធ្វើការវិនិច្ឆ័យលើស្តង់ដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍បំផុតក្នុងចំណោមស្តង់ជាង 40 នៃជាង 40 យូនីធី ដែលចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះ។

មុនពេលពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះ នៅក្នុងការបោះពុម្ពចំនួនពីរដែលបានធ្វើឡើងនៅឆ្នាំ 2022 និង 2023 មហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសឱ្យត្រូវបានបោះឆ្នោតដោយ World Culinary Awards ថាជា "Asia's Most Unique Food Festival 2022" និង "Asia's Most Unique Food Festival 2023" ។

គួរកត់សម្គាល់ថា ជាលើកដំបូងដែលតំណាងនៃពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបវៀតណាមមានកិត្តិយសក្នុងការទទួលបានពានរង្វាន់ "មហោស្រពអាហារល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកឆ្នាំ 2023" ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅទីក្រុងឌូបៃ ប្រទេសអារ៉ាប់រួមកាលពីខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ។

ជាមួយនឹងភាពជោគជ័យនេះ តំណាងមកពីបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ដើម្បីពិគ្រោះយោបល់អំពីគំរូនៃការរៀបចំសម្រាប់មូលដ្ឋានរបស់ខ្លួននាពេលខាងមុខ។

លោក Pham Huy Binh បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីជោគជ័យនៃពិធីបុណ្យចំនួនបី គណៈកម្មាធិការរៀបចំគ្រោងនឹងលើកកំពស់មហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group ឡើងដល់កម្រិតអន្តរជាតិ។ ហើយគេរំពឹងថានឹងនាំយកមហោស្រពនៅក្រៅប្រទេសមកបម្រើជនជាតិវៀតណាមនៅក្រៅប្រទេស រួមចំណែកលើកស្ទួយវិស័យទេសចរណ៍ក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និយាយដោយឡែក និងទេសចរណ៍វៀតណាមនិយាយរួម។