បង្កើនការយល់ដឹងទៅវិញទៅមក តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបស៊ុយអែត-វៀតណាម

កប.អនឡាញ - នាថ្ងៃទី ១៣ មេសា នៅទីក្រុងហាណូយ ស្ថានទូតស៊ុយអែតប្រចាំនៅវៀតណាមបានរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ ធ្វើម្ហូប “រសជាតិស៊ុយអែត - អាហារពេលរសៀល”។ នៅទីនេះ អ្នកចូលរួមបានរីករាយជាមួយម្ហូបស្រាលៗដែលបង្កើតឡើងពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម្ហូបវៀតណាម និងស៊ុយអែត។

"រសជាតិនៃប្រទេសស៊ុយអែត - អាហារសម្រន់ពេលរសៀល" ណែនាំមុខម្ហូបស៊ុយអែតដែលមានឈ្មោះថា Mellanmål ។ ស្រដៀងទៅនឹងអាហារសម្រន់ពេលរសៀល Mellanmål គឺជាអាហារស្រាលដែលទទួលទានរវាងអាហារសំខាន់ៗ ជាធម្មតានៅពេលរសៀល ឬនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល និង Mellanmål ទាំងពីរផ្តល់នូវពេលសម្រាក និងអាហារូបត្ថម្ភមួយនាទី ដោយហេតុនេះរក្សាការផ្តោតអារម្មណ៍ពេញមួយថ្ងៃធ្វើការ។

នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ មេចុងភៅជនជាតិស៊ុយអែតដ៏ល្បីឈ្មោះ Erik Videgard បានសហការជាមួយមេចុងភៅនៃសណ្ឋាគារ Daewoo ( ហាណូយ ) លោក Nguyen Dang Linh ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ និងមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវរចនាប័ទ្ម និងគ្រឿងផ្សំធ្វើម្ហូបវៀតណាម និងស៊ុយអែត។

Tăng cường hiểu biết lẫn nhau qua giao lưu ẩm thực Thụy Điển - Việt Nam

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតស៊ុយអែតប្រចាំនៅទីក្រុងហាណូយ Ann Måwe (ទីពីរពីស្តាំ) ចុងភៅ Erik Videgård (ទីពីរពីឆ្វេង) បានថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ជាមួយភ្ញៀវនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ (រូបថត៖ Hong Anh)

លោក Erik Videgård បាននិយាយថា "ដើម្បីរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍នេះ យើងបានធ្វើការរួមគ្នាតាមរយៈវេទិកាអនឡាញអស់រយៈពេល 2 ខែ។ ម្ហូបវៀតណាម និងស៊ុយអែតមានភាពខុសប្លែកគ្នាច្រើន។ យើងប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសច្រើន និងម្រេចខ្លាំង ខណៈដែលម្ហូបវៀតណាមមានរសជាតិចុះសម្រុងគ្នា រសជាតិស្រាល ប្រើឱសថស្រស់ៗច្រើន។ ដូច្នេះការលំបាកបំផុតគឺកើតឡើងជាមួយនឹងគំនិត៖ របៀបផ្សំម្ហូបពីរប្រទេស និងរបៀបផ្សំម្ហូបឱ្យឆ្ងាញ់។ យើងផ្សំនំប៉័ងវៀតណាមជាមួយនឹងសាច់ប្រហិតស៊ុយអែត និងសាឡាដស្ពៃក្តោបស៊ុយអែតជាមួយសំបកចេក ឬហាំប៊ឺហ្គឺស៊ុយអែតដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំវៀតណាម។

សិស្សវិទ្យាល័យនៅទីក្រុងហាណូយរីករាយនឹងហាំប៊ឺហ្គឺនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ (រូបថត៖ Hong Anh)

ចម្អិនហាំប៊ឺហ្គឺដោយផ្ទាល់ មេចុងភៅ Nguyen Dang Linh បាននិយាយថា “នេះជាលើកទីមួយហើយដែលម្ហូបនេះត្រូវបានណែនាំដល់ភ្ញៀវវៀតណាម។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងពីរូបមន្ត និងវិធីធ្វើម្ហូបស៊ុយអែត និងគ្រឿងផ្សំវៀតណាម។ យើងបានព្យាយាមស្វែងរក និងផ្សំគ្រឿងផ្សំ និងគ្រឿងទេសជាច្រើនដែលអាចរកបាននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីបង្កើតរសជាតិពិសេសសម្រាប់មុខម្ហូប។ ការរួមបញ្ចូលស៊ុយអែតដូចបំណង។

យោងតាមលោក Tran Nguyen Trang Nhung (សិស្សថ្នាក់ទី 6 អនុវិទ្យាល័យ Yen Hoa ទីក្រុងហាណូយ) នេះជាលើកទីមួយហើយដែលនាងចូលចិត្តអាហារស៊ុយអែត៖ "ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមុខម្ហូបទាំងអស់គឺថ្មីណាស់។ ក្នុងចំណោមនោះ ខ្ញុំចូលចិត្តហាំប៊ឺហ្គឺបំផុតដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នោះ ខ្ញុំក៏បានស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ស៊ុយអែតតាមរយៈកម្រងសំណួរ និងបានជួបមិត្តភក្តិថ្មីៗជាច្រើន"។

អាហារពេលល្ងាចរីករាយនឹងអាហារនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍។ (រូបថត៖ Hong Anh)

ថ្លែងមតិនៅទីនេះ លោកស្រី Ann Måwe ឯកអគ្គរដ្ឋទូតស៊ុយអែតប្រចាំនៅវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ព្រឹត្តិការណ៍ “រសជាតិស៊ុយអែត - អំណោយពេលរសៀល” ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងឱកាសរំលឹកខួបលើកទី ៥៥ នៃទំនាក់ទំនង ការទូត រវាងវៀតណាម និងស៊ុយអែត ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ក្នុងទំនាក់ទំនងមិត្តភាពយូរអង្វែងរវាងប្រទេសទាំងពីរ។ និងរសជាតិវៀតណាម ហើយជឿជាក់ថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះនឹងនាំមកនូវការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីវប្បធម៌ និងបេតិកភណ្ឌនៃប្រទេសទាំងពីរ”។

ក្នុងឱកាសនេះ ស្ថានទូតស៊ុយអែតប្រចាំនៅទីក្រុងហាណូយបានសន្យាបន្តជំរុញទំនាក់ទំនងការទូតរវាងស៊ុយអែត និងវៀតណាម។ តាមរយៈគំនិតផ្តួចផ្តើមផ្សព្វផ្សាយ និងព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ដែលបានរៀបចំនៅឆ្នាំ ២០២៤ ស្ថានទូតសង្ឃឹមថានឹងរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងមិត្តភាពរវាងប្រទេសទាំងពីរ។

Việt Nam - Thụy Điển: Triển vọng hợp tác mạnh mẽ từ tình bạn hơn nửa thế kỷ

វៀតណាម-ស៊ុយអែត៖ ទស្សនវិស័យកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរឹងមាំពីមិត្តភាពជាងកន្លះសតវត្ស

ក្នុងឱកាសរំលឹកខួបលើកទី 55 នៃការបង្កើតទំនាក់ទំនងការទូតរវាងវៀតណាម និងស៊ុយអែត ឯកអគ្គរដ្ឋទូតស៊ុយអែតប្រចាំនៅវៀតណាម Ann Måwe បានសរសេរអត្ថបទអំពីទំនាក់ទំនងមិត្តភាពជាប្រពៃណី និងទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងប្រទេសទាំងពីរ។

Gần 200 bà con người Việt tại Thụy Điển và Latvia tham gia chương trình Tết cộng đồng 2024

ប្រជាជនវៀតណាមជិត ២០០នាក់នៅស៊ុយអែត និងឡាតវី ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីសហគមន៍តេតឆ្នាំ ២០២៤

នាពេលថ្មីៗនេះ ស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅស៊ុយអែតបានរៀបចំកម្មវិធីសហគមន៍ Tet ឆ្នាំ 2024 ដោយប្រធានបទ “55 និទាឃរដូវវៀតណាម - ស៊ុយអែត”។ នេះជាឱកាសសម្រាប់សហគមន៍ជួបជុំផ្លាស់ប្តូរ និងងាកមកមាតុភូមិរបស់ខ្លួន។

ប្រភព