មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនគួររំលងពេលទៅទេសចរណ៍អាហារនៅ Hai Phong

Hai Phong មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារឆ្នេរពណ៌ខៀវត្រជាក់ និងរបៀបរស់នៅរស់រវើកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនាចងចាំជារៀងរហូតដោយមុខម្ហូបធម្មតាដែលបង្កប់ដោយរសជាតិនៃសមុទ្រ។ មុខម្ហូបនីមួយៗគឺជាចំណិតធម្មតានៃទីក្រុងកំពង់ផែ ទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញ ដែលបន្សល់ទុកនូវរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំគម្រោងដំណើរកម្សាន្តដែលពេញចិត្តទាំងរសជាតិ និងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ក្នុងស្រុក នោះដំណើរទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong គឺជាដំណើរដែលមិនគួររំលង។

1. បទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរពេលចូលរួមក្នុងដំណើរទេសចរណ៍ Hai Phong Food?

ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​ទីក្រុង Hai Phong តាម​រថភ្លើង​កំពុង​ពេញ​និយម​ក្នុង​ចំណោម​យុវវ័យ (ប្រភព​រូបភាព៖ ប្រមូល)

១.១. ដំណើរទៅកាន់ទីក្រុង Hai Phong ពី ទីក្រុងហាណូយ

ពីហាណូយ មានជម្រើសដឹកជញ្ជូនជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដើម្បីងាយស្រួលទៅដល់ទីក្រុងកំពង់ផែ ដែលជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់ដំណើរទេសចរណ៍អាហារនៅ Hai Phong។

ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសរថភ្លើង អ្នកអាចទិញសំបុត្រដោយផ្ទាល់នៅស្ថានីយ៍ក្នុងតម្លៃប្រហែល 85,000 ដុង/ការធ្វើដំណើរ។ ជាពិសេស សិស្សានុសិស្សនឹងរីករាយជាមួយនឹងតម្លៃពិសេសត្រឹមតែ 69,000 ដុង/ដំណើរកម្សាន្ត នៅពេលបង្ហាញកាតរបស់ពួកគេ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរតាមឡានក្រុង អ្នកអាចចាប់ឡានក្រុងនៅស្ថានីយ៍ដូចជា Gia Lam, Giap Bat, Yen Nghia ឬ Nuoc Ngam។ ភាពញឹកញាប់នៃការធ្វើដំណើរគឺខ្ពស់ណាស់ ជាមធ្យមរៀងរាល់ 20 នាទីម្តង ងាយស្រួលណាស់។

លើសពីនេះ ការប្រើប្រាស់រថយន្តឯកជន ឬម៉ូតូក៏ជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមផងដែរ ជាពិសេសសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភាពសកម្ម។ ការធ្វើដំណើរចំណាយពេលត្រឹមតែ 1 ម៉ោង 30 នាទីប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើធ្វើដំណើរតាមផ្លូវជាតិលេខ 5A ឬផ្លូវហាយវេ - ហាយហ្វុង។

១.២. ធ្វើដំណើរជុំវិញទីក្រុង Hai Phong

ពេលទៅដល់ អ្នកអាចជួលម៉ូតូបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងតម្លៃចន្លោះពី 80,000 ទៅ 150,000 ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យលើប្រភេទម៉ូតូ និងពេលវេលា។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសធ្វើដំណើរតាមរថភ្លើង វាត្រូវបានណែនាំអោយជួលម៉ូតូនៅស្ថានីយ៍រថភ្លើង ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការរុករកទីក្រុង និងរីករាយជាមួយ ម្ហូប ក្នុងស្រុក។

2. មុខម្ហូបដែលត្រូវតែសាកល្បងនៅលើដំណើរទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong

២.១. ក្តាមនិទាឃរដូវ

ក្តាមនិទាឃរដូវ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

នៅពេលនិយាយអំពីម្ហូប Hai Phong វាជាកំហុសមួយដែលមិននិយាយអំពី Nem Cua Be ដែលជាអាហារពិសេសនៅឆ្នេរសមុទ្រដែលធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើនលង់ស្នេហ៍។ មិនដូចនំនិទាឃរដូវប្រពៃណីទេ Nem Cua Be ត្រូវបានរមៀលទៅជារាងការ៉េជាមួយនឹងការបំពេញពេញលេញនៃសាច់ក្តាមស្រស់ បង្គា សាច់គ្មានខ្លាញ់ ផ្សិតខ្មៅ vermicelli ស៊ុត និងគ្រឿងទេសធម្មតា។ ពេល​ចៀន​រួច សំបក​ក្រៀម​គ្រប​មុខ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ ញ៉ាំ​ជាមួយ​បន្លែ​ឆៅ អំពិលទុំ និង​ទឹក​ត្រី​ផ្អែម​ជូរ​អែម ដើម្បី​ឲ្យ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។

ក្តាមនិទាឃរដូវមិនត្រឹមតែជាម្ហូប "ត្រូវតែសាកល្បង" ក្នុងដំណើរទេសចរណ៍អាហារនៅ Hai Phong ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសមរម្យបំផុតសម្រាប់ទិញជាអំណោយសម្រាប់សាច់ញាតិបន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរម្តងៗ។

២.២. នំបុ័ងហឹរ ហាយហ្វុង

នំប៉័ងហឹរ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ក្នុងនាមជាអាហារសម្រន់ដែលទាក់ទងនឹងកុមារភាពរបស់មនុស្សជាច្រើននៅ Hai Phong នំបុ័ងហឹរបានក្លាយទៅជានិមិត្តសញ្ញានៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបរបស់ Hai Phong ជាយូរមកហើយ។ baguettes តូច​ដែល​បាច​ជាមួយ​ស្រទាប់​ខ្លាញ់​មួយ​ស្រទាប់ បម្រើ​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់​ហឹរ​ពិសេស​បង្កើត​ឱ្យ​មាន​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​នៃ​ភាព​ក្រិន ក្លិន​ឈ្ងុយ និង​រសជាតិ​ហឹរ​ដែល​គួរ​ឱ្យ​ចង់​ញ៉ាំ។

នំបុ័ងប៉ាតេហឹរនៅ Hai Phong មិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រន់ធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអាហារសម្រន់ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរាល់ដំណើរទេសចរណ៍អាហារនៅ Hai Phong ។ រសជាតិប្លែក តម្លៃសមរម្យ ងាយស្រួលរកនៅគ្រប់ផ្លូវ ធ្វើឱ្យមុខម្ហូបនេះជាជម្រើសកំពូលសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលចង់ស្វែងយល់ពីអាហារតាមផ្លូវដ៏ឆ្ងាញ់របស់ Hai Phong ។

2. 3. ប្រភេទនៃខ្យង

Hai Phong ល្បីល្បាញដោយសារខ្យង (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

ក្នុងនាមជាទីក្រុងកំពង់ផែដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ធនធានអាហារសមុទ្រដ៏សម្បូរបែបរបស់ខ្លួន Hai Phong គឺជាទិសដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្វែងរកម្ហូបក្នុងស្រុក។ យោងតាមបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងរបស់អ្នកចូលចិត្តទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong ម្ហូបខ្យងតែងតែស្ថិតនៅលំដាប់កំពូលនៃបញ្ជីដែលមិនគួរសាកល្បង ដោយសារតែភាពសម្បូរបែប និងតម្លៃសមរម្យបំផុត។ ចាប់​ពី​ខ្យង​ក្រអូប ខ្យង​ក្រចក​ដៃ រហូត​ដល់​ក្រឡុក​ឈាម អយស្ទ័រ​ដុត​ជាមួយ​ប្រេង​ខ្យង... ទាំងអស់​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​ឡើង​ក្តៅៗ ពោរពេញ​ដោយ​រសជាតិ​សមុទ្រ។ ខ្យងស្រស់ត្រូវបានបង្ហាញ អតិថិជនអាចជ្រើសរើសប្រភេទដែលពួកគេចូលចិត្តមុនពេលកែច្នៃ។

២.៤. គុយទាវក្តាម Hai Phong

គុយទាវជាមួយក្តាម (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ពេលមកដល់ដំណើរទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong អ្នកប្រាកដជាមិនអាចរំលងស៊ុបគុយទាវក្តាម ដែលជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីដែលមានរសជាតិមាត់សមុទ្រដ៏រឹងមាំ ដែលចូលចិត្តទាំងអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរ។ ស៊ុបគុយទាវក្តាមមួយចាន រួមមានគុយទាវក្រហមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រួមផ្សំជាមួយឆ្អឹងជំនីរខ្ចី សាច់ក្រក ប្រហិតប្រហិត និងជាពិសេសគឺទំពាំងបាយជូរដែលស្រុះពីក្តាមស្រែ បង្កើតឱ្យមានរសជាតិផ្អែមដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ គ្រឿងផ្សំនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន មានភាពចុះសម្រុងគ្នាក្នុងរសជាតិ និងពណ៌ បង្កើតបានជាលក្ខណៈពិសេសសម្រាប់ម្ហូប Hai Phong។

នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលសំបូរទៅដោយជីវជាតិដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្វែងយល់ពីដំណើរធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។

២.៥. ស៊ុបគុយទាវត្រីហឹរ

ស៊ុបគុយទាវត្រីហឹរ ហាយផុង មានភាពល្បីល្បាញដោយសារទំពាំងបាយជូរផ្អែមធ្វើពីក្បាលត្រី និងឆ្អឹងជ្រូក បម្រើជាមួយស្ពៃពីទឹក ផ្កាចេក និងត្រចៀកដំរី។ ត្រីស្បៃកា​ចៀន​មាន​ខ្លាញ់ និង​សាច់​គល់​ស្លឹក​គ្រៃ គឺជា​ចំណុច​សំខាន់​នៃ​ម្ហូប។

2. 6. អាហារសម្រន់

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឋានសួគ៌នៃអាហារសម្រន់ដែលមានមុខម្ហូបប្លែកៗរាប់រយមុខ ដូចជា បាងឌឹក ស៊ូឌីន ការ៉េមដូងជាដើម ។ វាជាកំហុសដ៏ធំមួយក្នុងការខកខានអាហារសម្រន់ដ៏ទាក់ទាញទាំងនេះនៅពេលមកដល់ Hai Phong ។

២.៧. ចាហួយក្រហម

ចាហួយក្រហម (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

ចាហួយក្រហម ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាចាហួយស្រោមដៃ ចាហួយត្រចៀកដំរី គឺជាអាហារសមុទ្រពិសេសដែលមានពណ៌ក្រហមភ្លឺ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ចាហួយប្រភេទនេះច្រើនតែលេចឡើងក្នុងរដូវក្តៅ ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអំណោយដ៏មានតម្លៃពីមហាសមុទ្រ។ ចាហួយក្រហម គឺជាប្រភេទសត្វក្នុងទឹកដែលមានដំបូលថ្លា មានត្រែងច្រើន និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ គ្រឿង​សមុទ្រ​ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ធ្វើ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ​ជា​ច្រើន​មុខ ប៉ុន្តែ​ប្លែក​បំផុត​គឺ​ត្រី​ទឹក​ចាហួយ​ក្រហម Hai Phong។

កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ត្រី​ចាហួយ​ក្រហម​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ ហើយ​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ចូលចិត្ត​អាហារ​ជា​ច្រើន​តាម​ប្រមាញ់​វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដូវចាហួយនៅ Hai Phong ចាប់ផ្តើមពីខែមេសា ដល់ខែមិថុនា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកនឹករដូវក្តៅ អ្នកនឹងត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ឆ្នាំក្រោយ ដើម្បីរីករាយជាមួយចាហួយក្រហមពិតប្រាកដនៅ Hai Phong ។

មុខម្ហូបនីមួយៗ ភោជនីយដ្ឋាននីមួយៗនៅ Hai Phong មានភាពទាក់ទាញពិសេសរៀងៗខ្លួន។ ដើម្បីទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍អាហារ Hai Phong រយៈពេល 1 ថ្ងៃពេញលេញបំផុត សូមរៀបចំខ្លួនអ្នកដោយពោះទទេ និងស្មារតីសុខស្រួល។ សង្ឃឹមថា តាមរយៈអត្ថបទនេះ អ្នកអាចយោងទៅលើកាលវិភាគធ្វើដំណើរដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើដំណើរនាពេលខាងមុខរបស់អ្នក។ សូមជូនពរដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ទីក្រុង Hai Phong ដ៏រីករាយ!

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/top-mon-ngon-khong-the-bo-lo-khi-di-food-tour-o-hai-phong-v17659.aspx