ដាំត្រកួនបានល្អ ប្រជាជនណាំឌិញដើររើសពន្លកខ្ចីធ្វើជាបន្លែពិសេសលក់ដូចនំបញ្ចុក

តារ៉ូ - ដំណាំនេះបានក្លាយជាបន្លែពិសេសយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមានការប្រើប្រាស់ខ្ពស់ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់កសិករក្នុងខេត្ត ណាំឌិញ ។

តាមបទពិសោធន៍ប្រជាប្រិយ មើមដំឡូងទឹកព្រៃ (ពន្លកដំឡូងទឹកព្រៃ - ពន្លកដំឡូងព្រៃ / ពន្លកដំឡូងទឹកព្រៃ) ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ចម្អិនជាមួយឆ្អឹង ខ្យង ក្តាម មឹក ក្តាម... ជាម្ហូបដែលមានសារធាតុបន្សាបជាតិពុល ត្រជាក់រាងកាយ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងខ្លួនក្នុងរដូវក្ដៅ។

កាលពីមុន ទឹកប្រទាលត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាចំណីសត្វ ព្រោះវារមាស់ខ្លាំង។ ពន្លកដើមត្របែកដែលពន្លកដុះក្រោយរដូវវស្សាម្តងៗ ត្រូវបានអ្នកដាំរើសជាបន្លែពិសេសសម្រាប់បរិភោគ។

មុខម្ហូបនេះមានលក្ខណៈទ្រុឌទ្រោម និងមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែទាមទារការរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ (កុំប្រើស្លាបព្រាដែក ឬបន្ទះឈើពេលចម្អិនម្ហូបនេះ ប្រើតែប្រដាប់ធ្វើពីឫស្សី...) ចំណាយពេលរៀបចំយូរ... អ្នកខ្លះមានអារម្មណ៍រមាស់បន្តិចក្នុងមាត់នៅពេលញ៉ាំ។

ដូច្នេះហើយបានជាមានអ្នកស្រុកនិយាយថា "បើអ្នកញ៉ាំដំឡូងជ្វា អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍រមាស់ និងមិនស្រួល"។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកណាដែលធ្លាប់ញ៉ាំម្ហូបនេះនឹងចាំវារហូត!

ដូច្នេះហើយ ពេលដែលនៅតាមផ្សារបុរាណ គេឃើញមានលក់ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ មួយប្រភេទធំ ពណ៏ស ដែលអ្នកលក់ណែនាំថា ជាពន្លក ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ផ្អែមណាស់ មិនរមាស់ ហូបបានល្អណាស់។

ដាំដើមត្របែកលក់ជាបន្លែពិសេសក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំនៅភូមិ១ ឃុំ My Ha (ស្រុក My Loc ខេត្ត Nam Dinh)។

ដីជនបទត្រូវបានធ្វើជាទីក្រុងបណ្តើរៗ សួនច្បារចម្រុះត្រូវបានជួសជុលឡើងវិញ មានសួនច្បារទាបៗមិនតិចទេ។ បសុសត្វបរិភោគកន្ទក់ឧស្សាហកម្ម ដូច្នេះដំឡូងទឹកមិនត្រូវបានដាំដុះច្រើនទៀតទេ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានមនុស្សជាច្រើននៅចាំស៊ុបពន្លកត្រាវ។ ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ប្រជាជនបានប្រើប្រាស់ពន្លកប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ដែលមានរសជាតិផ្អែម ខ្លាញ់ ក្រៀម និងជាពិសេសមិនរមាស់ដូចពន្លក ត្រកួនព្រៃពីមុន ដូច្នេះហើយទើបទទួលបានរសជាតិពីអ្នកប្រើប្រាស់។

ដំណាំត្រកួនជាដំណាំថ្មី មានប្រភពមកពីប្រទេសថៃ មានដើមខ្ពស់ ស្លឹកធំ មានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងដើមត្របែក ប៉ុន្តែមានសមត្ថភាពលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំងជាង ដោយដាំជុំវិញមាត់ស្រះ វាលស្រែ ប្រឡាយ និងប្រឡាយ ផ្តល់ទិន្នផលល្អ និងគុណភាពពន្លក។

ដំបូងឡើយ គ្រួសារជាច្រើនបានដាំវាក្នុងគោលបំណងទទួលបានបន្លែស្អាតសម្រាប់តម្រូវការគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានដីសមរម្យ និងការថែទាំល្អ ដើមតាត្រៅលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអាចប្រមូលផលបានបន្ទាប់ពីដាំបានត្រឹមតែជាង 2 ខែ។ ពន្លកដើមត្របែកប្រើជាអាហារ ហើយដើមនិងស្លឹកប្រើសម្រាប់ជ្រូក និងមាន់។

ដើមត្របែកពណ៌សបានផ្តល់ជាប្រភពបន្លែស្អាតយ៉ាងរហ័ស និងមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន។

អ្នកស្រី Tran Thi Thom កសិករដាំដើមត្របែកនៅភូមិ១ ឃុំ My Ha ស្រុក My Loc ខេត្ត Nam Dinh កំពុងរៀបចំពន្លកដើមត្រាវដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។

លោកស្រី Tran Thi Thom ភូមិ១ My Ha (ស្រុក My Loc ខេត្ត Nam Dinh) គឺជាប្រជាជនដែលមានប្រាជ្ញារហ័សរហួន និងស្វាហាប់ ដែលបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំត្រសក់ផ្អែមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ « ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ មានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ដីក្នុងស្រុក លូតលាស់បានល្អ និងបង្កើតផលសមស្របនឹងការរស់នៅរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ដូច្នេះហើយបានជាគេដាំនៅជុំវិញស្រះផ្ទះ និងលើវាលស្រែដែលគេបោះបង់ចោល ក្នុងតំបន់នោះមានផ្ទៃដីសរុបជាង ៥ សៅ។

ដោយសារវាជាដំណាំថ្មី អត់មានគំរូសម្រាប់រៀនទេ ប៉ុន្តែសំណាងដែលយើងមានអ៊ីនធឺណិត ទើបប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំបានមើលបច្ចេកទេសដាំដុះដ៏ពេញនិយមតាមអ៊ីនធឺណិតដើម្បីដាំវា។

អាស្រ័យហេតុនេះ ចំការតារ៉ូត្រូវបានជីជាមួយលាមកសត្វ ហើយម្សៅកំបោរត្រូវបាចលើផ្ទៃគ្រែ ដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងខ្យងផ្លែប៉ោមមាសពីការស៊ីពន្លកដើមតារ៉ូ។ ចាប់ពីដំណាច់ខែកក្កដាដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំ គ្រាប់ធុរេនត្រូវបានដាំ; ជួរដេកត្រូវបានដាក់ចម្ងាយ 35 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នា បន្ទាប់មកគ្របដោយចំបើង ដើម្បីរក្សាភាពកក់ក្តៅ និងកម្រិតការលូតលាស់របស់ស្មៅ។

នៅពេលដែលដើមត្រកួនមានកម្លាំងខ្លាំង ត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់វាលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ។ រៀងរាល់ 10-15 ថ្ងៃម្តង ដើមត្នោតនឹងបង្កើតពន្លកថ្មី។ ក្រោយពេលច្រូតកាត់ម្តងៗ យកដីភក់ចេញពីប្រឡាយ រួចគ្របគល់ដើម កាត់ស្លឹកចាស់ និងចាប់ដង្កូវ ។ គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬជីគីមីត្រូវបានប្រើជាដាច់ខាត។

ដំណើរការនៃការដាំដុះពន្លកគឺមានភាពងាយស្រួលមិនត្រូវការចំណាយច្រើននិងការថែទាំ។ ជាពិសេសដើមត្រកួនមានភាពធន់ទ្រាំនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺបានល្អ បន្ទាប់ពីដាំបាន៣ខែ ដើមអាចប្រមូលផលបាន រយៈពេលប្រមូលផលមានរយៈពេលពី ៧-៨ខែ/ឆ្នាំ ដូច្នេះហើយ ប្តីខ្ញុំ និងនាងខ្ញុំមើលថែគ្រប់បែបយ៉ាងតាំងពីថែទាំដើមរហូតដល់ពន្លក និងនាំយកទៅទីផ្សារលក់។

ជាមធ្យម គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលបានពី ២០ ទៅ ៣០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាស្រ័យតាមរដូវ ដូច្នេះវានាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារ»។

ត្រកួន ដាំសម្រាប់ពន្លក គឺជាពូជថ្មី ប៉ុន្តែងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះខ្លាំង អាចប្រើប្រាស់បាននៅលើដីជាប់គ្នា ដីស្រែមានប្រសិទ្ធភាពទាប ដើម្បីរកចំណូលបន្ថែម...

ពន្លកដើមត្រាវអាចយកទៅកែច្នៃជាម្ហូបបែបទ្រុឌទ្រោម តែគួរឱ្យទាក់ទាញដូចជា ប្រហុកចៀនជាមួយខ្ទឹមស ពន្លកដើមត្របែក និងស៊ុបពន្លកតារ៉ូ… ងាយស្រួលសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។ បន្លែនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនថ្លៃទេ ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការទទួលទាន។

ទាំងនេះគឺជាគុណសម្បត្តិសម្រាប់គំរូផលិតកម្មនេះដើម្បីចម្លងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងស្រុកទាបមួយចំនួនក្នុងខេត្ត Nam Dinh ដូចជា Vu Ban, My Loc និង Y Yen។ ដំណាំនេះកំពុងបង្ហាញថាអាចអភិវឌ្ឍជំនាញក្នុងទិសដៅផលិតទំនិញប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/trong-khoai-mon-tot-um-dan-nam-dinh-loi-be-ngo-non-lam-rau-dac-san-ban-chay-nhu-tom-tuoi-20240816233301958.htm