មានមោទនភាពចំពោះនិន្នាការ "ស្នេហាលាបពណ៌ទង់ក្រហម" របស់យុវជនវៀតណាមក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យ

នំនីមួយៗមានរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ រូបរាងទាក់ទាញភ្នែក រំលេចអារម្មណ៍មោទនភាពជាតិជាច្រើន ដែលប៉ះបេះដូងមនុស្សគ្រប់រូប - កន្លែងដែលរូបរាងប្រទេសត្រូវបានកាន់នៅក្នុងដៃ។

"ថ្ងៃខែមេសាទាំងនេះនឹងធ្លាក់ចុះនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រដូចកាលពី 50 ឆ្នាំមុននៅពេលដែលភាគខាងត្បូងត្រូវបានរំដោះទាំងស្រុងហើយប្រទេសត្រូវបានបង្រួបបង្រួមទាំងស្រុង។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាកាលពីអតីតកាលកងទ័ពនិងប្រជាជនទូទាំងប្រទេសបានផ្ទុះឡើងនូវជ័យជំនះប៉ុន្តែឥឡូវនេះយើងជាយុវជនជំនាន់ក្រោយនាំមកនូវមោទនភាពជាតិពោរពេញដោយមនោសញ្ចេតនានិងតម្លៃនៃ សន្តិភាព ... "

នោះគឺជារឿងរបស់ Thuy Phuong ដែលជា GenZ នៅ ទីក្រុងហាណូយ ដែលស្រលាញ់ការដុតនំ និងរីករាយក្នុងការ "បរបាញ់" ដើម្បីរកនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ "នៅលើអ៊ីនធឺណិត" ។ ធី ភឿង បាននិយាយថា យុវវ័យសម័យនេះ តែងតែចូលចិត្តបង្ហាញនូវទឹកចិត្តស្នេហាជាតិ ប្រកបដោយភាពត្រចះត្រចង់ និងទាន់សម័យ ជាមួយនឹង “ស្នេហាផ្អែមល្ហែម”។

ហេតុដូច្នេះហើយបានជា Thuy Phuong និងមិត្តភ័ក្តិតែងតែខ្សឹបប្រាប់គ្នាអំពីទីកន្លែងដែលមានអត្ថន័យ “នំនិទានរឿងប្រវត្តិសាស្ត្រ” ដើម្បីញ៉ាំ និងរីករាយជាមួយនឹងមនោសញ្ចេតនាដ៏ត្រេកត្រអាលរបស់យុវវ័យដែលរស់នៅក្នុងបរិយាកាសដ៏រីករាយនៃខែមេសាដ៏ពិសេស។

អាចនិយាយបានថា មិនដែលធ្លាប់មានប្រធានបទស្នេហាជាតិគ្របដណ្តប់គ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតបែបនេះ តាំងពីនិន្នាការទេសចរណ៍ ម៉ូដ រហូតដល់ម្ហូប។ សូម្បីតែហាង និងអ្នកដុតនំ តាំងពីអាជីពរហូតដល់អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត ត្រូវបានគេចាប់នៅក្នុងបរិយាកាសនៃពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងផលិតផលជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានទង់ក្រហមជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿង ផែនទីប្រទេសវៀតណាម ពាក្យស្លោក "ឯករាជ្យ - សេរីភាព - សុភមង្គល" ឬរូបភាពនៃរថក្រោះធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទ្វារនៃវិមានឯករាជ្យ - និមិត្តសញ្ញានៃជ័យជំនះដ៏អស្ចារ្យនៃនិទាឃរដូវឆ្នាំ 1975 ។

នៅពេលដែលកុមារត្រូវបានបង្រៀនមេរៀនដំបូងរបស់ពួកគេក្នុងការស្នេហាជាតិដោយមនុស្សពេញវ័យ។ (រូបថត៖ Mother Squirrel's Kitchen, Contributor/Vietnam+)

ញ៉ាំអីក្នុងឱកាសបុណ្យប្រាំថ្ងៃ ដើម្បីបង្ហាញពីទឹកចិត្តស្នេហាជាតិ ចូលរួមអបអរសាទរខួបលើកទី៥០ នៃការបង្រួបបង្រួមប្រទេស?

ធុយ ភឿង ណែនាំ ធ្វើខ្លួនឱ្យអ្នកទៅញ៉ាំកាហ្វេដូចធម្មតា ប៉ុន្តែឥឡូវនេះតុបតែងជាមួយនឹងនំសៅវ៉ាងដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់របស់ Fresh Garden ផ្សព្វផ្សាយសេចក្តីរីករាយនៃ "ឯករាជ្យ - សេរីភាព - សុភមង្គល" ។ នំនេះមានក្លិនឈ្ងុយនៃសូកូឡា chiffon ជាមួយនឹងសំបកក្រូច និងយៈសាពូនមីពណ៌ទឹកក្រូច គ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ ganache ពណ៌ក្រហមរលោងដូចពណ៌ទង់ជាតិ។

ជាពិសេស នំនីមួយៗនឹងត្រូវបានផ្តល់ប័ណ្ណ “អ្នកស្នេហាជាតិវៀតណាម” បង្ហាញពីការដឹងគុណ ការគោរពចំពោះសន្តិភាព និងមោទនភាពនៅវៀតណាមរបស់អង្គភាពផលិតកម្ម។ កាតគឺដូចជាការរំលឹកមោទនភាពនៃប្រភពដើមនៃមាតុភូមិដែលតែងតែនៅក្នុងបេះដូងរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ យកកាតទៅជាមួយអ្នក ដើម្បីឱ្យថ្ងៃថ្មីភ្លឺដូចទង់ក្រហមដែលមានផ្កាយពណ៌លឿង ដូចជាបរិយាកាសនៃប្រទេសនៅថ្ងៃរំដោះ។

នំ Sao Vang គួរឱ្យស្រឡាញ់នីមួយៗពី Fresh Garden ភ្ជាប់មកជាមួយកាត "វៀតណាមស្នេហាជាតិ" ។ (រូបថត៖ Fresh Garden)

ដោយជ្រើសរើសពាក្យស្លោកដែលតំណាងឱ្យស្មារតីយុវជន “ស្នេហាជាតិមិនមែនជានិន្នាការ/ស្នេហាជាតិស្ថិតនៅក្នុងហ្សែនរបស់យើង” Com Moc Viet បានណែនាំខ្សែ Mochi ពិសេស “Mochi រាងដូចវៀតណាម” ដើម្បីបង្ហាញពីស្មារតី នំមិនត្រឹមតែសម្រាប់ភាពរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរំលឹកផងដែរ៖ ឯករាជ្យថ្ងៃនេះ - ឈាម និងទឹកភ្នែកកាលពីម្សិលមិញ។ ជាពិសេស នេះជាគំរូនំខេកដែលមានកំណត់ ផលិតសម្រាប់តែរដូវបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ដែលមានចំនួនមានកំណត់។

នំនីមួយៗមានរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ រូបរាងទាក់ទាញភ្នែក រំលេចអារម្មណ៍មោទនភាពជាតិជាច្រើន ដែលប៉ះបេះដូងមនុស្សគ្រប់រូប - កន្លែងដែលរូបរាងប្រទេសត្រូវបានកាន់នៅក្នុងដៃ។

"សូមឱ្យនំ Mochi រាងដូចប្រទេសតំណាងឱ្យភាពស្ងៀមស្ងាត់ប៉ុន្តែស្នេហាជាតិដ៏ជ្រាលជ្រៅរបស់អ្នក។ យើងរួមគ្នាគោរពគុណតម្លៃដែលមិនចេះរីងស្ងួត" គឺជាសាររបស់ Com Moc Viet ។

Mochi មានរាងដូចប្រទេសវៀតណាម។ (រូបថត៖ Com Moc Viet Page)

Beard Papa's ចងចាំអតីតកាល និងអបអរសាទរជ័យជម្នះដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសជាតិជាមួយនឹងពាក្យស្លោក "ប្រទេសមួយ - ទង់ពីរ - មោទនភាពមួយ" ។ តាមនោះ ចាប់ពីថ្ងៃទី 24 ខែមេសាដល់ថ្ងៃទី 3 ឧសភា ម៉ាកយីហោនេះនឹងជួយអ្នកគ្រប់គ្នា "រុំ" ស្នេហាជាតិក្នុងការរចនានំខេកចំនួនពីរ៖ ទង់ក្រហមជាមួយផ្កាយពណ៌លឿង - និមិត្តសញ្ញានៃបំណងប្រាថ្នាឯករាជ្យ (50 ពាន់ដុង); ទង់ជាតិរំដោះ - ជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីប្រយុទ្ធនៃភាគខាងត្បូងជាមួយនឹងការរចនានំខេក Éclair ពីរ (ទង់ពីរ) ដែលបង្ហាញពីរឿងរ៉ាវនៃឆ្នាំប្រវត្តិសាស្ត្រវីរភាព។

Beard Papa's អបអរសាទរជ័យជម្នះដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសជាតិជាមួយនឹងពាក្យស្លោក "ប្រទេសមួយ - ទង់ពីរ - មោទនភាពមួយ" ។ (រូបថត៖ Beard Papa's)

លើស​ពី​នេះ​បណ្ដាញ​សង្គម​ក៏​បាន​ចែក​រំលែក​នំ​ជាច្រើន​ដែល​បង្ហាញ​ពី​ការ​ស្នេហា​ជាតិ។ ខាងក្រោមនេះជាផលិតផលមួយចំនួនដែលមានអន្តរកម្មខ្ពស់។

Dimsum Dai Long សូមណែនាំនំប៉ាវរាងទង់ជាតិវៀតណាមពិសេសដែលអាចរកបានក្នុងឱកាសបុណ្យជាតិ 4/30-5/1 ជាមួយនឹងស្បែកនំប៉ាវរាងដូចទង់ជាតិក្រហមជាមួយផ្កាយពណ៌លឿង ដែលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិទាំងស្រុង។ ការបំពេញគឺក្រអូប សម្បូរបែប និងមានរសជាតិប្រពៃណី។

ប

ប

Dimsum Dai Long ណែនាំនំប៉ាវរាងទង់ជាតិវៀតណាម។ (រូបថត៖ ឌីម ស៊ុំ ដាយឡុង)

Mother Soc's Kitchen មាននំខេកដែលមានអត្ថន័យដូចជា "នំស្នេហាជាតិ - នំពងអំបិល Taro Mochi Cake;" នំប៉ាវរបស់ទាហាន - ប៉ូលីស - ទង់ក្រហមជាមួយផ្កាយលឿង; Mini Square Crep Cake - នំ Crep រាងមូលធំរាងទង់ក្រហមដែលមានផ្កាយពណ៌លឿង។

"មិនមានច្រើនទេជារៀងរាល់ឆ្នាំដែលធ្វើឱ្យបេះដូងខ្ញុំឆេះដោយមោទនភាពបែបនេះ Chadee ផ្ញើជូនអ្នកនូវលិខិតអញ្ជើញតូចមួយ: ស្រឡាញ់ប្រទេសដោយទន់ភ្លន់និងផ្អែមល្ហែម" នោះគឺជាសាររបស់ Chadee ជាមួយនឹងការប្រមូល "ស្រឡាញ់ប្រទេស": បន្សំស្នេហាជាតិ, បន្សំវៀតណាម, ស្នេហាជាតិប៊ុន, ស្ករគ្រាប់ទង់វៀតណាម។

ការប្រមូលដ៏ពិសេសនេះ ផ្តល់ជូនតែក្នុងរដូវបុណ្យអុំទូកប៉ុណ្ណោះ ផ្តល់ជូនតែទឹកដោះគោក្រហម នំទន់ៗរាងដូចទង់ជាតិ ឬស្ករគ្រាប់ផ្អែម ដែលធ្វើឲ្យយុវជនមានមោទនភាពនៅពេលដែលពួកគេគិតពីប្រវត្តិវីរភាពរបស់ជាតិ។/.

យុវជន​ហាណូយ​រីករាយ​ទៅ​ទស្សនា​ហាង​កាហ្វេ​ស្នេហា​ជាតិ

ហាងកាហ្វេជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយបានតុបតែងកន្លែងរបស់ពួកគេដោយពណ៌ភ្លឺនៃទង់បក្ស ទង់ជាតិ និងទង់ជាតិរំដោះ ដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 50 នៃទិវារំដោះភាគខាងត្បូង និងទិវាបង្រួបបង្រួមជាតិ។

ប

ប

នំពីផ្ទះបាយរបស់ម្តាយកំប្រុក។ (រូបថត៖ Mother Squirrel's Kitchen)

យីហោនំ Savor ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយរូបភាពនៃទង់ក្រហមជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿងដើម្បីបង្កើតទង់ក្រហមជាមួយនឹងឈុតនំខេកលឿង - ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃសិល្បៈដុតនំបែបទំនើប និងស្នេហាជាតិ។ (រូបថត៖ Savor Cake)

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp