មហាសេដ្ឋីអាមេរិកលំដាប់ទី 11 របស់ពិភពលោកជ្រើសរើសហាងគុយទាវសាច់គោមួយកន្លែងពេលទៅលេងទីក្រុងហាណូយ។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 1

នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023 មហាសេដ្ឋីតៃវ៉ាន់-អាមេរិក Jensen Huang បានធ្វើដំណើរអាជីវកម្មដើម្បីសហការដើម្បីលើកកម្ពស់ឧស្សាហកម្ម semiconductor នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

គាត់គឺជាមហាសេដ្ឋីលំដាប់ទី 11 នៅលើពិភពលោក និងជានាយកប្រតិបត្តិរបស់ Nvidia (ក្រុមហ៊ុនបន្ទះឈីបដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក)។ ដូច្នេះហើយ ដំណើរកម្សាន្តរបស់មហាសេដ្ឋីដ៏ល្បីរូបនេះ ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសពីសារព័ត៌មានក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចអាជីវកម្មនេះ ក្រៅពីការងារចរចា លោក Jensen Huang ក៏ចង់ស្វែងយល់ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប វៀតណាមផងដែរ។ ហេតុដូច្នេះហើយ មុនពេលមហាសេដ្ឋីមកដល់ទីក្រុងហាណូយ Nvidia បានបញ្ជូនក្រុមជំនាញឈានមុខគេ ដើម្បីស្ទង់មើលភោជនីយដ្ឋានដែលសាកសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ CEO។

ល្ងាចមួយនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ជាធម្មតា លោក ង្វៀន លី និងលោកស្រី ង្វៀន ធីធូ (ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន ផូ ថង ដ៏ល្បីនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវហង្សណុន) កំពុងមមាញឹករៀបចំអាហារ និងបម្រើផូដល់អតិថិជន។ យប់នេះភោជនីយដ្ឋានជិតពេញហើយ។

ខណៈដែលអ្នកស្រី ធូ កំពុងរវល់ដុតគុយទាវ យុវជនម្នាក់ដែលជាអតិថិជនប្រចាំរបស់ភោជនីយដ្ឋានបានដើរចូលមក ហើយគាត់បានខ្សឹបប្រាប់ម្ចាស់ថានឹងមានក្រុមពិសេសប្រហែល ១៥នាក់។ ក្នុងនោះមានប្រធានាធិបតីតៃវ៉ាន់ម្នាក់ដែលចង់ញ៉ាំផូ ហើយបានសុំភោជនីយដ្ឋានរៀបចំកន្លែងអង្គុយឲ្យគាត់។

ឃើញដូច្នេះ លោក ង្វៀង លី បានរត់ចេញយ៉ាងលឿន ហើយប្រាប់អតិថិជនដែលមានវត្តមាននៅភោជនីយដ្ឋាន ឲ្យរើទៅម្ខាង។ ទោះបីជាគ្រប់គ្នាកំពុងញ៉ាំអាហារក៏ដោយ ក៏ពួកគេបានយល់ព្រមជាឯកច្ឆ័ន្ទចំពោះដំណឹងនេះ ហើយរត់ទៅអង្គុយនៅហាងកាហ្វេក្បែរនោះ។

អ្នកស្រី Thu ទើបតែរៀបចំចាននៅពេលដែលក្រុមភ្ញៀវមកដល់។ តុរបស់ប្រធានគឺស្ថិតនៅលំដាប់ទីមួយ។ ដំបូងឡើយ ម្ចាស់មិនបានទទួលស្គាល់ភ្ញៀវ VIP ដែលគាត់កំពុងស្វាគមន៍ទេ។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 2

“តាមខ្ញុំចាំ លោកប្រធានស្លៀកពាក់សាមញ្ញ ខោកាគីពណ៌ខ្មៅ និងអាវយឺតពណ៌ខ្មៅ ក្រុមធំ ប៉ុន្តែតាមពិតមានភ្ញៀវត្រឹមតែ ៨ នាក់ប៉ុណ្ណោះ ចែកជា ៤ តុ អង្គុយជា ២ ជួរ ក្រៅពីអង្គរក្សបរទេសខ្ពស់ ៤ នាក់ ឈរកាន់ដៃការពារខាងក្រៅ ក៏មានអង្គរក្សវៀតណាមពីរបីនាក់ឈរជាមួយដែរ អត់បានហូបទេ គ្រាន់តែឈរមើល។

នៅពេលសួរថាតើក្រុមចង់ញ៉ាំអ្វី អ្នកបកប្រែបាននិយាយថា ភោជនីយដ្ឋាននឹងបម្រើម្ហូបល្អបំផុត ដូច្នេះលោកស្រី Thu បានជ្រើសរើសសាច់គោផូជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហម។

នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវជាច្រើនចាត់ទុកថាជា “តារា” របស់ភោជនីយដ្ឋាន ដោយសារតែរសជាតិពិសេសរបស់វា។ សាច់គោត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបំបាត់ក្លិន ដោយប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស ៧ មុខ រួចយកទៅស្ងោររយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

ក្នុងមួយភ្លែត ផូក្តៅចំនួន ៨ ចានត្រូវបានបម្រើ។ ចំណែកមួយចំណែកតម្លៃ៥ម៉ឺនដុងដូចគ្នា ដែលតម្លៃដូចអតិថិជនផ្សេងទៀត ។

តាមការសង្កេតរបស់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន លោកប្រធានបានបញ្ចប់ចានផូហើយទុកតែទំពាំងបាយជូរបន្តិចនៅបាតចាន។ ភ្ញៀវផ្សេងទៀតនៅក្នុងក្រុមក៏រីករាយនឹងអាហាររបស់ពួកគេផងដែរ។

ពេលបង់ប្រាក់ អ្នកបកប្រែបានថ្លែងអំណរគុណដល់លោក លី និងអ្នកស្រី ធូ ហើយលោកប្រធានបានសរសើរថា ម្ហូបឆ្ងាញ់ ហើយសន្យាថានឹងត្រលប់មកវិញនៅពេលក្រោយគាត់មានឱកាសមកវៀតណាម។

តម្លៃសរុបនៃផូ ៨ ចានគឺ ៤០០.០០០ ដុង។ អតិថិជនបានផ្តល់ប្រាក់ 600,000 ដុង ហើយចង់ទុកការផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានជាការថ្លែងអំណរគុណ។ ក្រុមបានស្នាក់នៅភោជនីយដ្ឋានប្រហែល២០នាទី ដោយជជែកជាមួយម្ចាស់មួយសន្ទុះមុននឹងចេញទៅ។

អ្នកនាង លី សោកស្ដាយថា “ភោជនីយដ្ឋាននេះមានមនុស្សច្រើនណាស់នៅពេលនោះ ហើយខ្ញុំឃើញថាប្រធានហាក់ដូចជារវល់នឹងកាលវិភាគរបស់គាត់ ដូច្នេះខ្ញុំគ្រាន់តែមានពេលចាប់ដៃ និងនិយាយសួស្តី។ ជាអកុសល យើងមិនមានពេលដើម្បីថតរូបជាមួយក្រុមភ្ញៀវទេ” ។

បន្ទាប់ពីក្រុមភ្ញៀវចាកចេញ ភ្ញៀវធម្មតាដើមក៏នៅស្ងៀមមួយសន្ទុះ ដើម្បីជជែកគ្នាជាលក្ខណៈឯកជនជាមួយលោក និងលោកស្រីលី។ នៅពេលនេះ អ្នកទាំងពីរភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដឹងថា អត្តសញ្ញាណរបស់ប្រធានគឺមហាសេដ្ឋីតៃវ៉ាន់-អាមេរិក Jensen Huang នៅពេលគាត់មានឱកាសទៅលេងប្រទេសវៀតណាមលើកនេះ។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 4

ក្រោយពីបោសសម្អាតបន្ទាប់ពីល្ងាចមានមនុស្សច្រើនជាងធម្មតា លោក និងលោកស្រី លី បានទៅផ្ទះដើម្បីសម្រាក។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ នៅពេលដែលពួកគេមានពេលទំនេរ គូស្នេហ៍មួយគូនេះបានប្រញាប់ប្រញាល់យកទូរស័ព្ទរបស់ពួកគេ ដើម្បីរកមើលព័ត៌មានបន្ថែមអំពីមហាសេដ្ឋីអាមេរិកដែលបានមកភោជនីយដ្ឋានកាលពីម្សិលមិញ។

“ស្វាមីខ្ញុំ និងខ្ញុំទាំងពីរនាក់ភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដឹងថានេះគឺជាមហាសេដ្ឋីដែលមានបំផុតនៅលើពិភពលោក។ យើងបានសួរអ្នកបកប្រែថាហេតុអ្វីបានជាគាត់ជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារនៅតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវជំនួសឱ្យភោជនីយដ្ឋានដ៏ប្រណិតមួយចំនួន។

ហើយអ្នកបកប្រែនិយាយថា នៅពេលមហាសេដ្ឋីម្នាក់នេះមកវៀតណាម គាត់ចង់ជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋានផូឆ្ងាញ់ធម្មតាមួយនៅ ហាណូយ ។ គាត់ជឿថា នៅពេលដែលបានភ្លក់ម្ហូបនៅភោជនីយដ្ឋានតាមចិញ្ចើមផ្លូវ គាត់អាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិក្នុងស្រុកយ៉ាងច្បាស់” អ្នកស្រី Thu បាននិយាយប្រាប់។

នៅក្នុងការចងចាំរបស់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន មហាសេដ្ឋី Jensen Huang បានបញ្ចេញអាកប្បកិរិយាដ៏ច្របូកច្របល់ ប៉ុន្តែអាចចូលទៅជិតបាន។ ភាពខុសប្លែកដ៏ធំបំផុតរបស់គាត់ គឺគាត់មានក្រុមអង្គរក្សខ្ពស់ៗឈរនៅជុំវិញគាត់ ដើម្បីការពារគាត់ ហើយអាកប្បកិរិយារួសរាយរាក់ទាក់របស់គាត់បានធ្វើឱ្យអ្នកស្រី ធូ មានអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាល និងកក់ក្តៅ។

លោក លី បានរំឭកថា៖ «អ្វីដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្តបំផុតគឺការឃើញក្រុមទាំងមូលសម្អាតចានផូ។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 5

ចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន ដាន ទ្រី អំពីថ្ងៃចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដំបូង អ្នកស្រី ធូ បាននិយាយថា នៅចុងឆ្នាំ ១៩៩៣ ប្តីប្រពន្ធនេះបានទិញផ្ទះមួយខ្នងនៅផ្លូវហាយវេ ហើយបានផ្លាស់មករស់នៅទីនេះ។

លោក លី ធ្លាប់ធ្វើការក្នុងឧស្សាហកម្មសិល្បៈ និងវប្បធម៌ បន្ទាប់មកបានទៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ដើម្បីធ្វើការជាកម្មករនាំចេញរយៈពេលមួយឆ្នាំ ចំណែកលោកស្រី Thu ធ្វើការក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ។ ពេលត្រឡប់មកវិញ ប្ដីប្រពន្ធមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីទេ ប៉ុន្តែបងថ្លៃស្រីរបស់គាត់ដែលរស់នៅ Nga Tu So និងប្រកបរបរលក់សាច់គោ និងមាន់ផូអស់ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍បានបង្ហាញពីបំណងចង់បន្តជំនាញរបស់គាត់។

តាមរូបមន្តដែលប្អូនស្រីបានចែកជូននោះ នាង Thu បានទៅកន្លែងរៀនពាណិជ្ជកម្មប្រហែលកន្លះខែ។ នៅដើមឆ្នាំ 1994 ភោជនីយដ្ឋានផូបានបើកជាផ្លូវការ។

ហៅថាភោជនីយដ្ឋាន ពីដំបូងមានតែតុ និងកៅអីសាមញ្ញៗមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលរៀបចំក្នុងផ្លូវតូចមួយ។ ក្រោយមកភោជនីយដ្ឋានបានបើកឲ្យមនុស្សអង្គុយខាងក្រៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ ដំបូងឡើយ ភោជនីយដ្ឋានមានជំនាញតែមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា ភោជនីយដ្ធានដ៏កម្រ ប្រហិតប្រហុក ប៉ុន្តែមិនមានសាច់គោផូជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រាដូចសព្វថ្ងៃនេះទេ។

ពីរូបមន្តដើម អ្នកស្រី Thu ខ្លួនឯងបានស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃតាមរសជាតិរបស់អតិថិជន។ នៅថ្ងៃដំបូង ភោជនីយដ្ឋានលក់តែពេលព្រឹក ហើយក្នុងរយៈពេល 3 ម៉ោងវាត្រូវបានលក់អស់។ អ្វីដែលពិសេសគឺភោជនីយដ្ឋានមិនប្រើតុដូចភោជនីយដ្ឋានផូផ្សេងទៀតទេ តែប្រើថាសអាលុយមីញ៉ូម។

ពន្យល់ពីរឿងនេះ លោក លី ថា នេះជាចំណុចពិសេសមួយសម្រាប់ភ្ញៀវចងចាំ។

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានរៀបរាប់ថា “កាលពីដើម ភោជនីយដ្ឋាន ផូ មានតែតុ និងកៅអីប្លាស្ទិកប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់នាំយកនូវអ្វីដែលប្លែកពីគេ ដែលជាម្ហូបបែបវៀតណាម។ អតិថិជនដែលញ៉ាំអាហារក្រៅផ្ទះនៅតែមានអារម្មណ៍ដូចជាអង្គុយនៅតុ ញ៉ាំអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ”។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 8

តំបន់នៃទីក្រុងចាស់គឺតូចចង្អៀត។ ប្រសិនបើមានតុ និងកៅអីច្រើន វានឹងប្រើប្រាស់កន្លែងទំនេរ ដូច្នេះការដាក់ថាសសម្រាប់បម្រើអតិថិជនគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងវិធីជាច្រើន។ ចាប់ពីពេលនោះមក អតិថិជនគ្រាន់តែទៅផ្លូវហង្សមិនឃើញថាសអាលុយមីញ៉ូមដាក់នៅចិញ្ចើមផ្លូវ ក៏នឹកឃើញភ្លាម លី បេវសាច់គោផូ។

ដើម្បីរក្សាបាន ៣១ឆ្នាំនៃការលក់ និងរក្សាអតិថិជន អ្នកស្រី Thu បាននិយាយថា នេះមិនសាមញ្ញទេ។ បន្ថែមពីលើបេះដូងនៃវិជ្ជាជីវៈ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមានតម្រូវការយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការបញ្ចូលអាហារដើម្បីឱ្យមានចានផូឆ្ងាញ់។

អ្នកស្រី Thu ចែករំលែកថា "ខ្ញុំមានទំនាក់ទំនងរយៈពេល 31 ឆ្នាំ ហើយដឹកជញ្ជូនទំនិញទៅមាត់ទ្វាររបស់អ្នកតាំងពីព្រលឹម។ យើងទទួលយកតម្លៃខ្ពស់បំផុត ប៉ុន្តែទំនិញត្រូវតែជ្រើសរើស យើងមិនអាចទិញជាដុំៗ ហើយនិយាយថាទេចំពោះអាហារក្លាសេ" ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ ភោជនីយដ្ឋាននេះប្រើប្រាស់សាច់ជាច្រើនប្រភេទប្រមាណ 20kg ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបម្រើម្ហូបកម្រ ត្រកួន ទឹកជ្រលក់ស្រាក្រហម និងគុយទាវ 20-30kg ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបរិមាណអាហារនឹងមានកាន់តែច្រើន។

ដើម្បីឱ្យទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិផ្អែម និងថ្លា អ្នកស្រី ធូ ត្រូវដកក្លិនចេញពីឆ្អឹង និងសាច់ដោយត្រាំក្នុងទឹកអំបិលឱ្យយូរមុនពេលកែច្នៃ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំឱ្យពុះចាប់ពីម៉ោង 8:30 ព្រឹករហូតដល់វាឆ្អិនដើម្បីធានាថាវាច្បាស់ហើយមិនមានពពក។

ម្ហូបទាំងអស់នៅភោជនីយដ្ឋានមានតម្លៃ 50,000 ដុង។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាទិញចំណែកពិសេសជាមួយនឹងសាច់គោបន្ថែមទៀតនោះ វានឹងត្រូវចំណាយអស់ 70,000 ដុង។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបើកពីម៉ោង៦ល្ងាចដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ពួកយើងបានស្វាគមន៍ក្រុមសំខាន់ៗជាច្រើនដើម្បីរីករាយជាមួយអាហាររបស់យើង។ ពួកគេភាគច្រើនមានចរិតសាមញ្ញដូចជាមហាសេដ្ឋីអាមេរិកក្រុមនេះដែរ។ មិនថាពួកគេជាមនុស្សល្បី ឬសាមញ្ញ យើងបម្រើពួកគេដោយការលះបង់ដូចគ្នា។ ការបើកភោជនីយដ្ឋានគឺជាការខិតខំ ប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្ត និង ភាពរីករាយបានធ្វើឱ្យពួកយើងបន្តរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 9

ក្នុងកិច្ចសន្ទនាជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri លោក Hoang Anh Tuan អគ្គកុងស៊ុលវៀតណាមប្រចាំនៅទីក្រុង San Francisco (សហរដ្ឋអាមេរិក) និងមន្ត្រីការទូតក្នុងគណៈប្រតិភូអមដំណើរមហាសេដ្ឋី Jensen Huang បានរំលឹកឡើងវិញនូវអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើននៅក្រៅផ្ទះ ក៏ដូចជាការងារទទួលស្វាគមន៍គណៈប្រតិភូផងដែរ។

លោក Tuan បាននិយាយថា ស្ថានអគ្គកុងស៊ុលមានកិត្តិយសដែលបានគាំទ្រដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់លោក Jensen Huang ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2023។ ក្នុងដំណើរការរៀបចំ គណៈប្រតិភូការទូតបានសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយភ្នាក់ងារសន្តិសុខ ទទួលភ្ញៀវ និងអង្គភាពម្ចាស់ផ្ទះ ដើម្បីធានាថាមហាសេដ្ឋីអាមេរិកមានសន្តិសុខខ្ពស់បំផុតក្នុងអំឡុងពេលទស្សនកិច្ចនេះ ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងសុខស្រួល។

“ទាក់ទងនឹងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបរបស់លោក Jensen Huang យើងដឹងថាមហាសេដ្ឋីរូបនេះជាអ្នកគាំទ្រម្ហូបវៀតណាម ហើយជារឿយៗចូលចិត្តម្ហូបវៀតណាមនៅ San Francisco និង Silicon Valley ។

ខ្ញុំគិតថាការសម្រេចចិត្តរបស់គាត់ទៅញ៉ាំអាហារតាមផ្លូវក្នុង Old Quarter ទីក្រុងហាណូយឆ្លុះបញ្ចាំងពីចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ចំពោះអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ដោយសារតែការទាក់ទាញពិសេសរបស់គាត់។ មនុស្សជាច្រើនដឹងថា ទោះបីជាជោគជ័យក្នុងអាជីពរបស់គាត់ក៏ដោយ ក៏លោក Huang នៅតែឲ្យតម្លៃទៅលើភាពសាមញ្ញ និងការតភ្ជាប់។

Tỷ phú Mỹ giàu thứ 11 thế giới chọn quán phở bò vỉa hè khi tới Hà Nội - 11

វាហាក់ដូចជាថាពេលវេលារបស់គាត់នៅទីក្រុងហាណូយបានផ្តល់ឱ្យគាត់នូវឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីភ្ជាប់ការចងចាំពីកុមារភាពដ៏លំបាករបស់គាត់ រសជាតិធ្វើម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងបទពិសោធន៍វប្បធម៌រស់រវើកនៅក្នុងសង្កាត់ចាស់របស់ហាណូយ" អគ្គកុងស៊ុល Hoang Anh Tuan ចែករំលែក។

មុនពេលដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់គាត់ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម Nvidia ដែលមហាសេដ្ឋី Jensen Huang ជានាយកប្រតិបត្តិបានបញ្ជូនក្រុមឈានមុខគេដើម្បីធ្វើការស្ទាបស្ទង់ទីតាំងមិនត្រឹមតែនៅទីក្រុងហាណូយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកន្លែងទាំងអស់ដែលរំពឹងទុកក្នុងការធ្វើដំណើររបស់គាត់ផងដែរ។

ក្រុមឈានមុខមានចំណេះដឹងខ្ពស់អំពីចំណូលចិត្តផ្នែកធ្វើម្ហូបរបស់នាយកប្រតិបត្តិ។ ពួកគេមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណភោជនីយដ្ឋានដែលផ្តល់អាហារគុណភាពខ្ពស់ ក៏ដូចជាអាហារពិសេសក្នុងតំបន់។ ក្រុមការងារផ្តល់ឱ្យគាត់នូវបញ្ជីភោជនីយដ្ឋាន និងការណែនាំអាហារដើម្បីជ្រើសរើស។

ភោជនីយដ្ឋាន Pho Tram នៅផ្លូវហង្សមិន គឺជាកន្លែងមួយដែលត្រូវបានណែនាំដោយក្រុមឈានមុខ ហើយទីបំផុតមហាសេដ្ឋីបានជ្រើសរើសទៅលេង។

យោងតាមអគ្គកុងស៊ុល Hoang Anh Tuan វិធីសាស្រ្តនេះជួយធានាឱ្យមានតុល្យភាពរវាងការរៀបចំផែនការដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ដើម្បីធ្វើការស្រាវជ្រាវឱ្យបានហ្មត់ចត់ ក្រុមការងារឈានមុខបានប្រើប្រាស់បុគ្គលិកក្នុងស្រុក និងចំណេះដឹងរបស់ពួកគេអំពីចំណូលចិត្តអាហាររបស់មហាសេដ្ឋី ដោយហេតុនេះធ្វើការណែនាំសមស្រប។

ប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់ វាអាស្រ័យលើមហាសេដ្ឋី Jensen Huang ក្នុងការសម្រេចចិត្តថាតើម្ហូបមួយណាដែលគាត់ពេញចិត្ត។

ដំណើរទេសចរណ៍អាហារនៅទីក្រុងហាណូយរបស់មហាសេដ្ឋី Huang នៅល្ងាចនោះរួមមានភោជនីយដ្ឋានល្បីៗជាច្រើននៅក្នុងសង្កាត់ចាស់ដូចជា Pho tray Hang Non, duck hotpot Hang Thiec និង Giang cafe នៅផ្លូវ Nguyen Huu Huan។

“ទោះបីជាខ្ញុំមិនអាចចាំរាល់ការអត្ថាធិប្បាយរបស់លោក Huang អំពីស៊ុបគុយទាវសាច់គោនៅភោជនីយដ្ឋាននៅផ្លូវ Hang Non ឬមុខម្ហូបផ្សេងទៀតក៏ដោយ ប៉ុន្តែការពេញចិត្តជារួមរបស់គាត់ចំពោះម្ហូបហាណូយគឺច្បាស់ណាស់។ គាត់ចូលចិត្តអាហារដូចជាអ្នកហូបចុកពិតៗ។ អាចនិយាយបានថាម្ហូបហាណូយបានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏ល្អចំពោះមហាសេដ្ឋីរូបនេះ។

លោក Hoang Anh Tuan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ការពិតដែលឥស្សរជនពិភពលោកដូចជាលោក Huang ធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ និងចូលចិត្តអាហារតាមផ្លូវហាណូយគឺមានតម្លៃណាស់។ នេះជួយវៀតណាមផ្សព្វផ្សាយម្ហូបក្នុងស្រុកដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិប្រសើរជាងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបែបប្រពៃណី។