ផឹកកាហ្វេបានត្រឹមត្រូវ ជួយបង្កើនអាយុវែង

(Dan Tri) - ការសិក្សាថ្មីមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយដោយសាកលវិទ្យាល័យ Tufts (សហរដ្ឋអាមេរិក) បង្ហាញថាទម្លាប់នៃការផឹកកាហ្វេត្រឹមត្រូវអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់មុនអាយុ ដែលមានន័យថាពន្យារអាយុជីវិត។

កាហ្វេ​ល្អ ប៉ុន្តែ​ការ​បន្ថែម​ស្ករ​គឺ​ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ​

ការបន្ថែមជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់នាំឱ្យបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេ (រូបថត៖ Unsplash)។

ក្រុមនេះបានវិភាគទិន្នន័យពីជនជាតិអាមេរិកចំនួន 46,332 នាក់ដែលមានអាយុចាប់ពី 20 ឆ្នាំឡើងទៅ ដែលបានចូលរួមក្នុងការស្ទង់មតិសុខភាពជាតិក្នុងរយៈពេលពី 9 ទៅ 11 ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលតាមដាន ការស្លាប់ចំនួន 7,074 ត្រូវបានកត់ត្រាទុក។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទម្លាប់នៃការទទួលទានកាហ្វេ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា៖ អ្នកផឹកកាហ្វេមានហានិភ័យទាបនៃការស្លាប់ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេផឹកកាហ្វេខ្មៅ ឬមានកម្រិតជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់ទាបខ្លាំងនៅក្នុងកាហ្វេរបស់ពួកគេ។

ការបន្ថែមជាតិស្ករ ឬក្រែមច្រើនពេកអាចលុបចោលអត្ថប្រយោជន៍ជីវសាស្រ្តនៃកាហ្វេ នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Bingjie Zhou អ្នកជំនាញរោគរាតត្បាតនៅសាកលវិទ្យាល័យ Tufts និងជាអ្នកដឹកនាំការស្រាវជ្រាវ។

លោក Zhou បាននិយាយថា "ការសិក្សារបស់យើងគឺជាការស្រាវជ្រាវដំបូងបង្អស់ដែលកំណត់បរិមាណជាក់លាក់នៃសារធាតុផ្អែម និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងកាហ្វេ ហើយវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើហានិភ័យនៃការស្លាប់" ។

ជាក់ស្តែង លទ្ធផលវិភាគបានបង្ហាញថា៖ អ្នកដែលផឹកកាហ្វេខ្មៅ ២-៣ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់មុនអាយុបាន ១៤% បើធៀបនឹងអ្នកមិនផឹកកាហ្វេ។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅក្នុងក្រុមមនុស្សដែលបន្ថែមក្រែម ទឹកដោះគោ ឬស្ករច្រើន ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនេះលែងជាស្ថិតិសំខាន់ទៀតហើយ។

លើសពីនេះ ឥទ្ធិពលនៃភាពជាប់បានយូរមិនត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងក្រុមកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីននោះទេ ដោយបង្ហាញថាវាជាជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងសមាសធាតុជីវសកម្មធម្មជាតិនៅក្នុងកាហ្វេដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអត្ថប្រយោជន៍។

គួរផឹកកាហ្វេសុទ្ធ

អ្នកជំនាញ ផ្នែកសុខភាព ណែនាំឲ្យផឹកកាហ្វេសុទ្ធ ឬលាយវាតិចៗ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាអតិបរមា (រូបថត៖ Getty)។

ទោះបីជាមានការកែតម្រូវលើកត្តាជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលលើការស្លាប់ ដូចជាអាយុ ភេទ កម្រិតសកម្មភាពរាងកាយ កម្រិតអប់រំ និងការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងក៏ដោយ អ្នកនិពន្ធនៅតែអះអាងថា ការសិក្សាមិនអាចបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងមូលហេតុ និងផលប៉ះពាល់ដាច់ខាតរវាងការផឹកកាហ្វេ និងភាពជាប់បានយូរនោះទេ។

នេះដោយសារតែប្រហែលជាមានអថេរដែលមិនស្គាល់ដែលទាក់ទងគ្នាទាំងការផឹកកាហ្វេ និងការស្លាប់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យ Fang Fang Zhang សមាជិកនៃក្រុមស្រាវជ្រាវ របកគំហើញនេះនៅតែអនុវត្តជាក់ស្តែង ជាពិសេសនៅពេលដែលមនុស្សពេញវ័យជិត 50% នៅសហរដ្ឋអាមេរិកទទួលទានកាហ្វេយ៉ាងហោចណាស់មួយពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លោក Zhang បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ នៅក្នុងពិភពលោក ។ ការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់វា រួមទាំងអ្វីដែលយើងបន្ថែមលើវា គឺជារឿងសំខាន់" ។

ជំនួសឱ្យការប្រើកាហ្វេជាយានជំនិះដើម្បីរីករាយជាមួយក្រែម ទឹកដោះគោ និងស្ករ អ្នកជំនាញសុខភាពជំរុញឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ផឹកកាហ្វេសុទ្ធ ឬគ្រាន់តែលាយវាតិចៗ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាអតិបរមា។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/khoa-hoc/uong-ca-phe-dung-cach-giup-tang-tuoi-tho-20250630103514582.htm